Автор: iren0511

 

 

 

Описание: Предлагаю вам рецепт простенького, быстрого, повседневного и вкусного салата. Готовится на раз, два и так же быстро съедается. Салат вполне можно отнести к категории "для неожиданных гостей".

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Морковь (1 крупная) — 200 г
• Редис (5 крупных) — 100 г
• Соль
• Хмели-сунели — 0,3 ч. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Укроп — 0,3 пуч.

Приготовление

Поставить вариться 3 яйца. Чистую очищенную морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до готовности. Присолить, добавить хмели-сунели в конце жарки.

 

Чистую редиску нарезать соломкой.

 

Смешать редис с морковью и 1,5 столовой ложкой майонеза. Выложить в центр блюда.

 

Яйца очистить, нарезать на 4 дольки. Выложить по краям блюда и сверху. На каждую дольку капнуть немного майонеза. Украсить салат нарезанным укропом.

 

Подаем. Приятного аппетита!