Орехи и сухофрукты в меду «Презент 2»
|
|
Вторник, 13 Ноября 2012 г. 17:11
+ в цитатник
Автор: Катуша
![Орехи и сухофрукты в меду «Презент 2»](http://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/07/27/31280_41228-300x300f.jpg)
Описание: Предлагаю вам мой любимы новогодний подарок, который я неизменно готовлю каждый год, именно в ноябре, чтобы к новому году все орехи и сухофрукты пропитались медом. Вот его первый вариант http://www.povarenok .ru/recipes/show/502 31/. Учитывая пожелания тех, кто принимает этот подарок, появилась ещё одна его вариация с молотыми орехами и специями.
Ингредиенты
-
Мед
-
Орехи (любые)
-
Сухофрукты (любые)
-
Корица (молотая)
-
Имбирь (сухой порошок)
Приготовление
![Орехи и сухофрукты в меду «Презент 2» ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/07/27/31278_66783-200x150x.jpg) |
Как оказалось, некоторым больше по вкусу молотые орехи, так как целый это слишком много на один укус. Кому-то больше нравятся одни сухофрукты. А учитывая, что подарок зимний, а это время простуд, в рецепт гармонично вписались специи. Всё и на этот раз просто. Орехи и сухофрукты промыть и просушить. |
![Орехи и сухофрукты в меду «Презент 2» ингредиенты](http://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/07/27/31279_54463-200x150x.jpg) |
Орехи порубить ножом или в измельчителе. Слоями выкладываем в стерилизованные банки чередуя орехи-мёд-сухофрукты -мёд. Каждый слой мёда чуть присыпаем смесью корицы и имбиря. Закрываем крышкой. Всё! Орехи и сухофрукты можно брать любые. Мёд можно использовать густой, он постоит, произойдёт реакция с фруктами и он растает. Со временем мёд может осесть и потребуется его чуть долить. Кстати, я слала добавлять кокосовую стужку (на предыдущей фотографии его не видно без увиличения), я любитель кокоса - вкусно. Теперь точно всё!
|
Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-