Цитата сообщения ЕЖИЧКА
✿ღ✿Помидоры в пакетах✿ღ✿
![original (604x477, 341Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/129/420/129420092_original.jpg)
Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек!
Вам потребуется:
1 кг. помидор
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
Укроп,
1-2 головик чеснока.
Как готовить:
1. Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.
2. Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.
3. Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае политься вкусно. Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.
4. Добавляем соль и сахар. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.
5. Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.
Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом.
Совет.
В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.
![original2 (604x403, 240Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/129/420/129420093_original2.jpg)
![original3 (600x354, 160Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/129/420/129420094_original3.jpg)
![original4 (600x411, 276Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/129/420/129420095_original4.jpg)
![original5 (600x379, 208Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/129/420/129420096_original5.jpg)
Приятного аппетита!
![119549448_vakansii_povar (200x207, 60Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/129/420/129420101_119549448_vakansii_povar.png)