Тесто для пирогов без расстойки |
Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар.
0,5 литра кефира
1 яйцо
200 грамм маргарина
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки соды
мука
(тесто для несладкого пирога (курника), поэтому нет сахара, для сладкого добавьте 2-3 столовых ложки сахара)
В чашке смешать яйцо, кефир, соль и соду. Сверху натереть на крупной терке маргарин. Добавить 2 чашки муки и ложкой потихоньку размешивать, чтобы маргарин равномерно размешался. Досыпаем муку и вымешиваем тесто как для вареников. Положить в п/пакет пока готовите начинку.
Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - 15 видов французского теста
Часть 2 - Рыбные шарики в слоеном тесте
...
Часть 4 - Тесто дрожжевое сдобное-выпечка воздушная,невесомая!!!
Часть 5 - КРУАСАНЫ...
Часть 6 - Тесто для пирогов без расстойки
Часть 7 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Часть 8 - Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))
...
Часть 33 - Хлебопечка.
Часть 34 - Как пользоваться хлебопечкой
Часть 35 - Домашнее тесто для пиццы
Серия сообщений "Советы, секреты":
Часть 1 - 15 видов французского теста
Часть 2 - 7 секретов приготовления вкуснейших котлет.
Часть 3 - Морозим овощи
Часть 4 - Тесто для пирогов без расстойки
Часть 5 - Учимся оформлять торты!
Часть 6 - В чем секрет удачной выпечки?
...
Часть 32 - Домашний майонез "Полезный" - Очень вкусно и без консервантов!
Часть 33 - ОФОРМЛЯЕМ КРАСИВО СЫРНУЮ НАРЕЗКУ
Часть 34 - Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |