ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ В ГРИБАХ

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 23:07 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень вкусное блюдо! Хотела приготовить печень по-строгановски, но с грибами. Получилось очень вкусное блюдо. Рекомендую Вам попробовать.

Нам потребуются следующие продукты:

говяжья печень

грибы

лук

сливки

картофель или макароны на гарнир

растительное масло для обжарки

Приготовление.

Сначала порежем шампиньоны не очень крупно.

Обжарим лук.

Печень нарежем брусочками и обваляем в муке.

В обжаренный лук добавим грибы, обжарим. Потом добавим печень.

Слегка обжприм и зальём сливками. Перемешаем и доведём до готовности, помешивая.

Через пол-часа блюдо готово!

Подаём с гарниром.

Приятного аппетита! Ваша ipola.

Мой сайт всегда рад Вам!

Серия сообщений "второе":
Часть 1 - Мини-котлетки куриные
Часть 2 - 15 шашлыков на майские праздники
...
Часть 5 - Тающий картофель
Часть 6 - Котлеты куриные с шампиньонами и базиликом
Часть 7 - ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ В ГРИБАХ
Часть 8 - Тефтельки с кисло-сладкой подливкой. Просто и вкусно!
Часть 9 - Макароны с куриной печенью и сердцем. Быстро и вкусно!