МЯСНОЙ КЕКС ...вкуснотища:)

МЯСНОЙ КЕКС...вкуснотища.

Ингредиенты:

· копченое мясо (колбаса) — 350 г
· фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
· сыр — 100 г
· сметана — 100 г
· майонез — 100 г
· яйца — 3 шт.
· мука — 1 ст.
· сода гашеная — 1 ч.л.
· зелень

Приготовление...

Творожные трубочки.

Вам нравится творожная выпечка?. Такие  творожные трубочки просты в приготовлении . Они  быстро готовятся по времени. Ароматные и очень вкусные. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте их приготовление.

 

Читать далее...

Лимонный торт с кремом

Побалуйте своих близких вкусным тортом, тем более что приготовление лимонного торта по этому простому рецепту не отнимет у вас много времени - сделать такой десерт по силам даже неопытной хозяйке.

Лимонный торт с кремом
Вам потребуется:

Для теста:
1,5 ст. л. сметаны
1,5 ст. сахара
3 яйца
0,5 ч. л. соды
2,5 ст. муки

Для крема:
цедра 1 лимона
200 г сливочного масла
1,5 ст. сахара
1 яйцо

Приготовление:

Смешать сметану, муку, гашеную соду, затем добавить яйца и сахар. Вымесить однородное тесто.

Переложить его в высокую, хорошо смазанную форму для выпекания. Поместить форму в разогретую духовку. Готовый корж разрезать вдоль на две части.

Для приготовления крема цедру лимона нужно залить кипятком и оставить на 30 минут. Затем пропустить ее через мясорубку, добавить сахар, яйцо, сливочное масло. Все смешать и кипятить на медленном огне 3-4 минуты.

Смазать коржи лимонным кремом, обмазать весь торт, посыпать орешками, кокосовой стружкой, украсить лимонными дольками.

Источник cтатьи: cooking.wild-mistress.ru

Фрикасе из курицы

На 100 г - 104 ккал.

Фрикасе - белое мясо, приготовленное в белом соусе.
Мы приготовим вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе.

Для приготовления нам понадобится:

- куриные ножки и грудки или филе в равных пропорциях - 500 гр;
- репчатый лук или порей 1-2 шт (100-120 г);
- сладкий перец - 200 г;
- морковь свежая - 100 г;
- чеснок 3-4 зубчика;
- сметана 10% - 250 г;
- соль и специи по вкусу;
- свежая зелень - пучек.

Готовим:

Читать далее...

Суп пюре из брокколи со свежей петрушкой

На 100 г - 32 ккал.

Для приготовления на 8 порций нам понадобится:

- Два небольших зубчика чеснока, мелко нарезать;
- Одну ложку столовую масла;
- Одну ложку столовую масла оливкового;
- Один средний лук, нарезать мелко;
- Один нарезанный стебель сельдерея;
- Одна ложечка чайная свежей петрушки (тимьяна);
- Восемь чашек нарезанной брокколи (соцветия и стебли);
- Две чашки воды;
- Четыре чашки на выбор бульона (овощного или куриного);
- 1/2 чашки нежирной сметаны;
- Немного свеже- молотого перца и соли.


Готовим:


Для того чтобы приготовить из брокколи суп пюре в растопленном масле обжариваем сельдерей и лук, добавляем на 10 секунд чеснок и тимьян (или петрушку) до появления аромата. Затем кладем брокколи и вливаем бульон и воду и готовьте примерно 8 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot