Такие лепешки можно подавать к первым блюдам, использовать в качестве закуски, дополнив любимой начинкой и т. д. Процесс несложный и набор ингредиентов скромный. 
 Это чудесная идея несладкой выпечки, которую я рекомендую взять на заметку. Такие лепешки удобно брать с собой на работу или природу, например. Кроме пшеничной, можно использовать также кукурузную или гречневую муку. 

Сегодня мы приготовим лепешки на молоке,молоко можно заменить на воду

Познакомьтесь с подборкой рецептов котлет с добавлением чечевицы. Кто ни разу такие котлеты чечевичные не пробовал, то тот с трудом сможет отличить мясные котлеты от чечевичных. Это очень вкусно, да и к тому же полезно, как раз съесть такую котлетку в пост. Знакомьтесь с рецептами и готовьте!

НЕЖНЫЕ ВАФЛИ С ТВОРОГОМ
3 яйца 
0.5 стакана молока 
150 г творога 
3 ст. л. сахара 
3 ст. л. сливочного масла 
1/4 ч. л. соли 
1 стакан муки 
1/2 ч. л. разрыхлителя 
Способ приготовления
1. Отделить белки и желтки. 
2. Белок взбить до устойчивых пиков. 
3. Муку смешать с солью и разрыхлителем. 
4. Желток взбить с сахаром, добавить растопленное масло, молоко и творог. 
5. Желтковую смесь смешать с мукой. 
6. Добавить аккуратно белки, мешая сверху вниз, чтобы масса не опала. 

ВАФЛИ К ЗАВТРАКУ
2 1/2 стакана муки 
200 г сливочного масла 
3 яйца 
1/2 стакана сахара 
1 ч. л. ванильного экстракта 
щепотка соли 
Способ приготовления
1. Муку смешать с солью. Яйца слегка взбить с сахаром. Добавить к яйцам ванильный экстракт. 
2. Сливочное масло растопить. Добавить к маслу яйца с сахаром, хорошо вымесить ложкой. 
3. По-немногу всыпать муку. Хорошо смешать до однородности. 
4. Выпекать в электро-вафельнице или в вафельнице на плите. 

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

Рецепт диетической пиццы без дрожжей

ТЕСТО:

Мука пшеничная - 500 г

Кефир нежирный - 400 мл

Яйца - 2 шт.

Соль - 1 ч. л.

Сода - 1 ч. л.

Специи по вкусу

СОУС:

Помидоры - 350 г

Кусочек мелко порезанного зеленого острого перчика без семян

Калорийность диетических шоколадных вафель на 100 гр. составляет: 142 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 4 гр., жиры: 3,7 гр., углеводы: 24,4 гр.  

Ингредиенты: 
Мука кукурузная: 150 гр. 
Вода: 250 гр. 
Яйцо: 1 шт. 
Какао-порошок обезжиренный: 15 гр. 
Оливковое масло: 1 ст.л. 
Корица: 1 ч.л. 
Мускатный орех: 1/4 ч.л. 
Сах.зам. по вкусу 

Рецепт диетических шоколадных вафель: 
Все предельно просто - смешиваем все ингредиенты и выпекаем в вафельнице. Я выпекала каждую вафельку примерно 2-3 минуты. Масло добавлять необходимо, чтобы вафли не пригорали. Оливковое можно заменить любым на ваш вкус. 

Приятного аппетита!