-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в INESKK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2013
Записей: 3011
Комментариев: 21
Написано: 3072

Чебуреки на заварном тесте БЕЗ ЯИЦ / СОЧНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ

Пятница, 26 Февраля 2021 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Чебуреки готовлю ТОЛЬКО ТАК! Очень удачное, вкусное, пузырчатое, хрустящее тесто и сочная мясная начинка. При жарке тесто хорошо запечатывается и весь сок остается внутри, поэтому чебуреки получаются очень сочными и вкусными по домашнему.buba

Чебуреки на заварном тесте БЕЗ ЯИЦ / СОЧНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ

Ингредиенты для заварного теста:

  • Мука - +/-500 г.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Вода (кипяток) - 250 мл.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Начинка:

  • Фарш (говядина 70% + свинина 30%) - 500 г.
  • Лук - 1-2 шт. по вкусу
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Вода - 50 мл. для сочности
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОЖКИ

Метки:  

ТЕСТО УТОПЛЕННИК И КОСИЧКА ИЗ НЕГО

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто Утопленник и косичка из него

 


 

Фото



Все-таки дрожжевое тесто – это волшебство!

А как посмотришь на этот рецепт, так и вовсе диву даешься!

До чего приятно с таким тестом работать!

А главное быстро получается!

Так сказать дрожжевая выпечка на скорую руку! Из него вы приготовите и пироги, и пирожки, и витушки, и ватрушки и т.д. и т.п.

А начинку можно делать абсолютно любую на ваш вкус!!!

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОГ

Метки:  

ФЫТЫР - ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фытыр - это безумно вкусно!

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

3925311_fitir (430x290, 68Kb)3925311_fitir_1_ (360x239, 51Kb)



    Время приготовления: 1,5 часа
    Количество порций: 10
    Кухня: Египетская кухня
    Основной ингредиент: молоко
    Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОГ

Метки:  

ВКУСНЯШКИ ПОД ЧАЁК ОТ ВЫПЕЧКА И КУЛИНАРИЯ

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшки под чаёк от Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты

 















R-Oksan@

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОЖКИ

Метки:  

КЕКС "ОРЕХОВАЯ МАЗУРКА" С СУХОФРУКТАМИ

Среда, 11 Декабря 2019 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

07I1grmtXX4 (600x400, 66Kb)


Как ни странно, рецепт кекса оказался очень простым, поэтому быстро перешел в разряд моих фирменных блюд из серии «гости на пороге». Готовится не дольше шарлотки, но при этом в сто раз вкуснее!


Ингредиенты:

— чернослив – 0,5 стакана
— курага – 0,5 стакана
— изюм – 0,5 стакана
— грецкие орехи – 1 стакан
— 3 яйца
— сахарный песок – 1 стакан
— мука – 1 стакан
— маргарин – 100 гр.
— сода гашеная – 0,5 чайной ложки
— сок половины лимона
— мед – 2 столовые ложки


Читать далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

НЕЖНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ ИЗ БЕСПОДОБНОГО ТЕСТА

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

домашние дрожжевые пирожки фото рецепт
Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!

Рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТЕСТО
ВЫПЕЧКА/ПИРОЖКИ

Метки:  

Булочки с начинкой «Молочная нежность»

Пятница, 01 Ноября 2019 г. 11:00 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТЕСТО

Рулет "Пятиминутка" от Валентины Цуркан

Среда, 17 Апреля 2019 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продукты: Сгущенка — 1 бан. Мука — 1 стак. Яйцо — 1 шт Сода — 0,5 ч. л. Приготовление: Всe перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5 -7 минут в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Еще горячий корж с помощью пекарской бумаги свернуть рулетом и дать остыть. Развернуть, смазать и снова свернуть. Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста "Нутелла". Для глянца: 1ч.л меда и 2 ч.л воды растопить в микроволновке рулет (700x487, 224Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОГ
ВЫПЕЧКА/ТЕСТО

Метки:  

Тесто "Утопленник" (дрожжевое) и пирог "Красотун" из него с 3-мя начинками

Среда, 17 Апреля 2019 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Невероятно благодарное тесто.... не смотря на все перенесенные "пытки" ...


img8053 (640x480, 155Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТЕСТО

Метки:  

МАКОВАЯ НАЧИНКА

Четверг, 14 Марта 2019 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама_с_пекинесом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя мама всегда готовила маковую начинку именно по этому рецепту, и получалась она всегда просто замечательной.

Маковая начинка будет сладкой, мягкой, не сухой, а сахар не будет растекается и вытекать из выпечки и пригорать на противне. Попробуйте хотя бы раз приготовить маковую начинку по этому видео рецепту и вы не захотите другой.

Ингредиенты

Молоко 150 г.
Мак 100 г
Манка 2 ст.л.
Сахар 4 ст.л.

Приготовление

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео



 
Источник https://www.passionforum.ru/posts/91716-makovaja-nachinka-recept-idealnoi-sochnoi-sladkoi-makovoi-nachinki.html
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОГ
ВЫПЕЧКА/ПИРОЖКИ

Метки:  

Французское тесто для любой выпечки

Среда, 09 Января 2019 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское тесто для любой выпечки

Французское тесто для любой выпечки

Если кто-то из вас еще "не дружит" с тестом, тогда попытайтесь замесить таким способом, как предлагаю в рецепте. Приготовление простое, как и ингредиенты, которые даны. Тесто получается мягким и нежным. Из него можно выпекать не только пирожки и печенье, но подойдет и для бисквита, который можете применить для торта.
французское тесто (700x331, 478Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОГ
ВЫПЕЧКА/ТЕСТО
ВЫПЕЧКА/ПИРОЖКИ

Метки:  

ТОРТ МЕДОВИК

Дневник

Пятница, 04 Января 2019 г. 08:57 + в цитатник
Страна Мам Не буду аригинальной, нет не так орегенальной, ох уж мне эта храматнасть, короче-называется пост максимально точно отражая содержание поста -МК
Ну шо, девицЫ и красавицЫ, приветствую вас всех в избушке местной нечисти
сегодня у нас на повестке дня-зелье
для вкусного и ароматного зелья нам понадобится
квакушки свежие-5 штук
можно конечно заменить сушёными, но навар будет не тот
мухоморы верчёные-пол литровая скляночка
глаза комариные-пол пуда Читать полностью

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТОРТ

Метки:  

МК ПРЯНИКОВ ОТ ЛИЛЛО78 (СТАРАНА МАМ)

Четверг, 24 Мая 2018 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Еняша_Меа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК пряников от Лилло78 (Старана Мам)

данный мк был написан специально для сайта http://www.chzr.ru/anounce/master-klass-sladkaja-zhizn/

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТЕСТО

Метки:  

Торт "Сникерс"

Пятница, 16 Февраля 2018 г. 08:39 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/56824/
Бисквитный торт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТОРТ

Метки:  

Пирог с тунцом "Ошеломительный"

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 12:41 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОГ

Метки:  

Печенье "СНИКЕРС"

Среда, 20 Декабря 2017 г. 16:16 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПЕЧЕНЬЕ И ДРУГОЕ

Метки:  

ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ТЕРТОГО ПИРОГА. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Среда, 20 Декабря 2017 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт тертого пирога. Очень вкусно!!!

4015725_1_2_ (600x437, 39Kb)

Ингредиенты:
 
  •  2 яйца
  •  3 стакана  (200 гр.) муки
  • 200 грамм маргарина или сливочного масла
  • Один стакан сахара
  • на кончике ножа ванилина
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • варенье для начинки

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОГ

Метки:  

Торт "Трюфель" почти по ГОСТу

Пятница, 20 Октября 2017 г. 14:27 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/54408/
Бисквитный торт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ТОРТ

Метки:  

Узбекские лепешки с луком

Пятница, 20 Октября 2017 г. 13:00 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/33861/
Другие изделия
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ

Метки:  

Мясной пирог из лаваша

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 09:37 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/17341/
Выпечка из лаваша
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/ПИРОГ

Метки:  

 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1