12 НЕВЕРОЯТНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ С СЫРОМ |
Возьмите тесто для вонтонов (китайских пельменей) или слоеное тесто, нарежьте его в форме квадратов, положите внутрь несколько кубиков мягкого сыра и заверните, соединив вместе уголки теста. Разогрейте сковородку или кастрюлю и пожарьте получившиеся изделия в шипящем масле до образования золотистой корочки. Подавать их можно с медово-горчичным соусом.
|
ТВОРОЖНИК «ЧЕШСКИЙ» С КАКАО - ОТЛИЧНАЯ ЗАМЕНА КАЛОРИЙНЫМ ТОРТАМ! |
Сегодня расскажу, как приготовить творожник с какао. Этот творожник у моей мамы всегда называли чешским – то ли его привезли к нам чешские переселенцы, то ли рецепт взят из какой-то чешской книги. Не знаю, но у нас его так называют и пекут даже чаще, чем привычный львовский сырник, с невероятным количеством яиц, шоколадной глазурью и изюмом.
|
Птичье молоко |
1.
|
Чизкейк со сгущенкой без выпекания! Наслаждайтесь! |
Вряд ли можно найти человека, который бы не любил чизкейк. Такой легкий и вкусный десерт занимает достойное место в разных кухнях мира. Одни его выпекают и охлаждают, другие — готовят без выпекания.
|
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР ЗА 3 ЧАСА — ВСЕ НАТУРАЛЬНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ! |
|
|
Закусочные сырные трубочки — получается такая вкусная вещь! |
Ингредиенты:
Сыр плавленый в пластинках — 16 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Чеснок – 2 зубчика;
Укроп – 1 большой пучок;
Горчица, соль, перец
Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
|
РИКОТТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Серия сообщений "сделаем сами":
Часть 1 - Ванильный экстракт в домашних условиях
Часть 2 - Игра для девочек готовим еду
...
Часть 10 - арахисовая паста
Часть 11 - Мастика из сгущенки
Часть 12 - Рикотта в домашних условиях
Часть 13 - Рецепт приготовления сметаны
|
ФИТНЕС-ЗАПЕКАНКА: 6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ |
|
ИДЕАЛЬНО-ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА |
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
|
Домашний плавленный сыр |
Серия сообщений "Домашние сыры":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Домашний плавленный сыр
Часть 3 - Домашний маскарпоне
Часть 4 - Сыр домашний "Сливочный"
...
Часть 10 - ТВОРОГ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ
Часть 11 - Сыр-брынза домашняя
Часть 12 - Бродилочка по вязанию из клуба Осинка
Метки: сыр |
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ В МЕШОЧКЕ |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
|
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ "СТАРАЯ РИГА" - ВОЗДУШНЫЙ И НЕЖНЫЙ! |
|
Гастрономъ. Специальный выпуск №3 2017 |
|
Творожный рулет "Снегурочка"(Невообразимо вкусно! Всем рекомендую!!!))) |
|
Молочный ломтик в домашних условиях |
|
ВИШНЁВЫЙ ТОРТ ИЗ ТВОРОГА |
Метки: торт десерт творог |
12 НЕВЕРОЯТНЫХ БЛЮД С СЫРОМ |
|
5 РЕЦЕПТОВ СГУЩЁНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!
1. Ингредиенты:
● 1 литр молока 3.2 % жирности
|
ПОДБОРКА ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ СЫРОВ! |
|
ДОМАШНЯЯ МОЦАРЕЛЛА . |
|
ТВОРОЖНЫЕ " ПЕРСИКИ " |
|
К КОФЕ, ЧАЮ, ПИВУ! СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ |
|
Мягкий сыр "Лабане" из коровьего молока |
|
БОЛЬШУЩАЯ ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ СЫРОВ - 20 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...
|
1. Домашний сыр с куркумой |
2. Домашний твердый сыр |
|
3. Домашний твердый сыр с перчиком и укропом |
4. Ароматный домашний сыр |
|
5. Домашний сыр |
6. Домашний сыр «Паприка» |
|
7. Домашняя моцарелла |
8. Домашний сыр Филадельфия первый рецепт |
|
9. Домашний крем-сыр Филадельфия второй рецепт |
10. Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек" Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. |
|
11. Домашний плавленный сыр из творога. |
12. Маскарпоне в домашних условиях первый рецепт |
|
13. Домашний "сыр" маскарпоне второй рецепт |
14. Домашний маскарпоне третий рецепт |
|
16. Домашний сыр-брынза |
17. Домашний сыр с зеленью и тмином |
|
15.Сыр "Сливочный" домашний. |
18. Домашний плавленный сыр |
|
19. Сыр "Домашний" |
20. Домашний сыр
|
|
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА |
|
Мороженое своими руками |
!!!)))
Метки: мороженное |
ДОМАШНИЕ СЫРЫ - 5 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
|
|
Сыр "Филадельфия" за 5 минут.Видео рецепт |
|
ВКУСНЫЙ ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ СО СВЕКОЛЬНЫМИ ЛИСТЬЯМИ И СЫРОМ |
Кто не пробовал осетинских пирогов, тот не знаком с пирогами вообще. Я сама русская, обожаю русскую кухню, в полном восторге от грузинских хачапури, но попробовав один раз в Осетии осетинский пирог - испытала нечто невообразимое. Это действительно самое вкусное, что можно сделать из дрожжевого теста с начинкой, и с любой начинкой.
|
ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ С ЖЕЛЕ И КЛУБНИКОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ПО ТИПУ ЧИЗКЕЙК |
|
КУЛИНАРИЯ >ОБАЛДЕННО - ВКУСНЫЙ СОУС ИЗ ТВОРОГА, ПОЧТИ КАК МАЙОНЕЗ, ДАЖЕ ЛУЧШЕ! |
|
Метки: соус |
ДОМАШНИЕ СЫРЫ. 15 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
Сборник рецептов из инета.
Приготовление домашнего сыра - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров. Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон...
1. Домашний сыр с куркумой
|
СГУЩЕНКА ЗА 15 МИНУТ |
|
МОРОЖЕНОЕ ИЗ МАГАЗИННОЙ СМЕТАНЫ |
|
СЫРНАЯ ПОДЛИВА ДЛЯ МАКАРОН |
Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Натертый сыр (можно два вида) — 200 г
Тмин — по вкусу
Базилик — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть растительное масло, добавить в него муку и обжарить до золотистого цвета
2. Медленно влить стакан молока. Помешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр.
3. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать.
4. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.
Приятного аппетита!
|
ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ СНЕКИ |
Ингредиенты:
- 150 г твердого сыра
- 220 г муки
- 120 г сливочного масла
- 4 столовых ложки молока (или воды)
- 1/4 чайной ложки соли
|
ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ |
Метки: сырник |
МОРОЖЕНОЕ МОЖНО И НЕ ПОКУПАТЬ) |
Слова автора: зз всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР. Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;).
Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит), 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина. И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо.
В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут.
Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.Убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки. Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод.
Источник : vk.com/wall-31896714
|
Йогурт греческий |
|
СУПЕР-ПРОСТОЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ ДВУХ ИНГРЕДИЕНТОВ - ЭТО ИМЕННО МОРОЖЕНОЕ, А НЕ ПРОСТО "НЕЧТО ПОХОЖЕЕ" |
Без использования мороженицы! Без перемешивания! Без приготовления заварной "базы" для мороженого на плите!
Всего из двух самых простых ингредиентов! И да, по вкусу и по текстуре это именно мороженое, а не просто "нечто похожее". Ну что, заинтересовались? Тогда продолжайте читать пост!
Эти два ингредиента - жирные сливки для взбивания и сладкое сгущенное молоко. Сливки взбиваются, аккуратно вмешиваются в сгущенное молоко, смесь замораживается несколько часов в контейнере - и все! Никаких кристаллов, льдинок и "снега" при заморозке не образуется, консистенция мороженого получается однородная. Текстура у этого десерта мягкая и нежная, вкус сливочный и приятный, так что рекомендую.
На фото у меня кофейный вариант этого мороженого, т.е. он, собственно, из четырех ингредиентов. Помимо сгущенного молока и сливок в нем присутствуют еще растворимый кофе и кофейный ликер. Но по этому рецепту можно делать и простое сливочное мороженое без дополнительных добавок, и мороженое с другими наполнителями (ванильное, с кусочками шоколада, с кусочками фруктов и т.п.)
|
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С МОРОЖЕНЫМ |
|
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ |
|
Творожный пирог "Слезы ангела" |
Творожный пирог "Слезы ангела"
Творог любят многие. Это один из полезных продуктов, который содержит жиры, белки, жиры, лактозу, витамины и минералы. Он лучше усваивается организмом. Его готовят, как самостоятельное блюдо или добавляют, как один из ингредиентов в другие, в том числе и в выпечку. В этот раз предлагаю рецепт пирога, в котором творог будет добавлен в начинку. Надеюсь, что вам понравится рецепт пирога, который предложили участники сайта: kak2z.ru и вы попробуете его приготовить.
Метки: пирог |
ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЕМ ОРЕО. |
Нам потребуется:
Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой,
- 30 г растопленного сливочного масла.
Для творожной начинки:
Метки: торт |
Как приготовить идеальный чизкейк |
Метки: торт |
СГУЩЕННОЕ МОЛОКО (ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ) |
Сгущенное молоко (простой рецепт)
Вы, варили когда - нибудь сгущенное молоко в домашних условиях? Или только покупаете? Если хотите научиться варить его быстро, то этот рецепт вам поможет. Его предложили здесь: kak2z.ru и вы можете воспользоваться им, при этом не забыть поблагодарить участников сайта за предложенный рецепт. Отмечу, что варить сгущенное молоко надо столько времени, сколько сказано в рецепте. Если переварите немного больше, то придется добавлять ложку молоко и варить еще раз. Будьте внимательны при приготовлении.
|
ДОМАШНИЕ СЫРЫ - ВАРИАНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
|
ЭТОТ ПИРОГ ПОНРАВИТСЯ ДАЖЕ ТЕМ, КТО НЕ ЛЮБИТ ТВОРОГ! ВСЕГДА УДАЕТСЯ НА СЛАВУ |
|
Слойки с творожной начинкой и изюмом |
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки
Приготовление:
1. Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм.
2. Тесто разморозить, разрезать на 2 части.
3. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного.
4. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.
5. Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200 градусах до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
|
6 ВКУСНЮЩИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ |
Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье.
Рецепты самых аппетитных блюд и десертов из творога, которые не отнимут много времени.
|
