-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Indrinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2014
Записей: 50368
Комментариев: 3903
Написано: 55758

Выбрана рубрика сладкая выпечка(торты,пирожное).


Другие рубрики в этом дневнике: «Жгуты, косы, шишечки,рельефы»(456), юбки,брюки ,шорты(476), Шьем для уюта в доме(114), шнурочки, пояса(100), Шитье(281), ФРИФОРМ(122), фотошоп(53), флористика(52), фильмы(83), Филейное вязание(271), УЧИМСЯ РИСОВАТЬ (161), Уход за лицом и телом.Домашняя косметика(949), упаковка (32), Украшения из бисера ,сутаж(4137), УКРАШЕНИЯ(678), узоры (спицы) (1102), топы, блузы, кофточки (1654), Топиарии (23), тесто(387), сумки(спицы,крючок)(352), смайлики(9), Словари(119), свечи(20), Румынское кружево.(51), роспись по ткани(79), пряжа(111), Прически(74), полиэтиленовые пакеты(49), плоский живот.(86), Плетение из газет(253), ПЛЕДЫ,ПОКРЫВАЛА.КОВРИКИ и Т.П.(785), пластик(78), Пасха(24), открытки(150), носки, чулки, тапочки,сароги(671), Новый год(268), необычные виды рукоделия(395), на вилке(28), МОДА и СТИЛЬ(247), манекены,подставки для украшений(6), Литва(13), ЛЕПКА/соленое тесто(175), КУЛИНАРИЯ (5281), куклы(686), Крючком цветы(375), КОМБИНИРОВАННОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(28), кайма(353), ирландское кружево (1069), ИНФО(1419), из меха(12), журналы и книги по вязанию(2711), ЖАКЕТ КРЮЧКОМ(668), Домашние советы(775), для дневника информация.(306), ДАЧА,ПРИУСАДЕБНЫЙ УЧАСТОК (704), ВЯЗАНЫЕ КОВРИКИ(242), Вязаные воротнички(15), Вязание спицами (12596), Вязание с мехом(8), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН(503), вязание детское-мальчики(512), ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ (1543), ВЯЗАНИЕ - КРЮЧОК (10716), Вышивка в ковровой технике(10), ВЫШИВКА(1437), варежки , перчатки(740), Валяние(325), Букет из конфет(21), блины(107), БИСЕР.(1136), АППЛИКАЦИЯ(55), Английский язик(31), автошкола(12), Mедицина(168), kulinariniai žurnalai(32), akmuo (2), -юмор(57), -стихи(202), -новое инфо,для дневника(94), -мои работы-вязание(80), -мои работы-вышивка(3), -мои работы-бисер(29), -куклы.Волосы,глаза,одежда(150), -для души(269), Юбки спицами(129), этикетка мастер класс (4), Шапочки, береты, шляпки и др.(681), ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ (ЦВЕТОДЕЛЕЕ)(36), уроки вязания (спицы)(1432), украшения блюд(187), томаты(52), скатерти, салфетки(397), салаты(394), прочее,цветы (352), ПОКРЫВАЛА НА КРОВАТЬ, ПОДУШКИ(809), платья,туники (крючок)(2105), Платья, туники, сарафаны(939), пальто, куртки, накидки(495), огурцы(22), Народные средства (424), напитки (141), мыло своими руками (55), мои хотелки(1028), мк,узоры(1898), купальники(123), крем(80), костюмы(95), искусство, книги(321), из кожи(320), из газет и бумаги (415), игрушки(217), игрушки(1163), закуски(91), Жилеты, безрукавки (418), Жаккард-идеи(1296), Жакеты, кардиганы, кофточки(2215), для собак(спицы,крючок)(46), Джемперы и пуловеры.(2857), детское крючком(594), декупаж(42), вязание детское-девочки(1618), вязальные хитрости.(1963), Винтажные коробки,шкатулки(66), Видео.(7), брюки, шорты (3), БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО(44), болеро,пончо ,накидки (510), блюда из рыбы(302), Бисероплетение книги и журналы(702), CRAZY-WOOL(17), уроки вязания (крючок)(1115), узоры (крючок) (1480), Топы, болеро(380), творог, молоко (318), советы по кулинарии(327), подборки разных блюд(238), перец (8), первые блюда(131), огородные дела,рассада (344), носки,варежки,шапки,шали и т.(спицы.крючок) (104), мои работы(112), закуски,бутерброды(340), десерт (344), выпечка(пироги,пицца,беляши и т.п.) (807), шаль,палантины,шарфы,платки (спицы.крючок)(1870), соусы (173), пинетки, носочки, шапочки и т.п.(471), заготовки,засолки(в т.ч. из рыбы, мяса) (246), Заготовки на зиму(704), дизайн(191), блюда из овощей,грибов и т.п.(623), блюда из мяса,курицы(819), ЭНЦИКЛОПЕДИИ(174), Стихи. Юмор.Для души(803), Оформление дневника(481), Красота/Маски, Макияж, Маникюр(281), КОМПЬЮТЕР(265), Идеи для дома(445), Детские шапочки(358), Декор, интерьер, дизайн Полезные советы(800), музыка(125)

ВСЕГО 2 ЯБЛОКА И ЗАВАРНОЙ КРЕМ — ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Воскресенье, 23 Мая 2021 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всего 2 яблока и заварной крем — пальчики оближешь

Всего 2 яблока и заварной крем — пальчики оближешь

3925311_pirog_Vsego_2_yabloka_i_zavarnoi_krem (700x393, 69Kb)

Этот невероятно вкусный яблочный пирог с заварным кремом готовится очень просто и быстро. Достаточно всего лишь сварить крем за 5 минут, замешать простое тесто, объединить с яблоками и кремом, выпечь, и всё готово! Не только красивый, но и очень аппетитный пирог точно понравится всем!

Ингредиенты для крема:

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

РЕЦЕПТЫ ОТ ОКСАНЫ, CВ - "ТОРТЫ" № 3 (65)

Среда, 13 Мая 2020 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от Оксаны, CВ - "Торты" № 3 (65)

Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Язык: русский
Кто же не любит тортов? Ведь торт – это маленькая (или большая) сладкая радость. Съел 
кусочек – и доволен жизнью! Итак, наслаждаемся! В этом спецвыпуске - "Торты" - новые и 
оригинальные рецепты для сладкоежек, готовьте и удивляйте своих близких!

Page_00001 (495x700, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
kulinariniai žurnalai

СЫРНЫЕ МИНИ-ЭКЛЕРЫ

Среда, 08 Апреля 2020 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ket_Simona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные мини-эклеры

 

13f70c2bb23e170d9131ba6fca0d4b25 (497x328, 122Kb)

Сырные мини-эклеры.

Ингредиенты:

примерно на 40 маленьких эклеров 

  • 4 яйца 1 желток 
  • 150 грамм муки 
  • 150 мл. молока 
  • 150 грамм твердого ароматного сыра 
  • 90 грамм сливочного масла 
  • щепотка соли 

 

Читать далее

 

 

Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ТОТ САМЫЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС С ГЛАЗУРЬЮ

Среда, 08 Апреля 2020 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тот самый лимонный кекс с глазурью



Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ТОРТ "КАРПАТКА" - НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯТИНА - ПРОСТО БОМБА!

Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Карпатка" - невероятная вкуснятина - просто БОМБА!

Я влюбилась в этот торт с первого взгляда и первого попробованного кусочка! Очень рекомендую приготовить торт "Карпатка", нежный и лёгкий. Готовится быстро и просто. Это как большой эклер с заварным кремом. Сам рецепт заварного крема - очень удачный, обязательно попробуйте сделать.

147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
выпечка(пироги,пицца,беляши и т.п.)
десерт

ЛУЧШИЕ СЛАДОСТИ НЕДЕЛИ (ВЫПУСК 49)

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие сладости недели (выпуск 49)

Читать рецепты лучших сладостей
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)

ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ☆ НОВЫЙ ГОД 2019

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирные ПРЯНИКИ ☆ Новый год 2019



Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
Новый год

ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ ТОРТИК «КАРПАТКА»

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и нежный тортик «Карпатка»

2 (513x323, 344Kb)

Если вы уже готовили заварное тесто, то этот приготовить этот пирог вам не составит труда. Он имеет настолько нежный вкус, что не передать словами!

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ТВОРОЖНИК «ЧЕШСКИЙ» С КАКАО - ОТЛИЧНАЯ ЗАМЕНА КАЛОРИЙНЫМ ТОРТАМ!

Вторник, 22 Мая 2018 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник «Чешский» с какао - отличная замена калорийным тортам!

Сегодня расскажу, как приготовить творожник с какао. Этот творожник у моей мамы всегда называли чешским – то ли его привезли к нам чешские переселенцы, то ли рецепт взят из какой-то чешской книги. Не знаю, но у нас его так называют и пекут даже чаще, чем привычный львовский сырник, с невероятным количеством яиц, шоколадной глазурью и изюмом. 

kak-prigotovit-tvorozhnik (700x588, 362Kb)

В Чехии этот вид творожного десерта называют не иначе, как тертый творожный пирог – это название больше отражает его метод приготовления, когда тесто, предварительно заморозив, натирают на терку. Десерт получается великолепный, ароматный, улетает мигом: я пекла его вчера днем, а к вечеру уже половину слопали – коллективно. Хотя в идеале – чешский творожник нужно готовить с вечера, а подавать – через сутки. Залог удачной выпечки – качественное какао и настоящий рыночный творог, который обязательно должен быть жирным.
 

 

В этом рецепте использую круглую стандартную форму диаметром 26 см.
0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
творог, молоко

Я ДЕЛАЮ ЭТИ МРАМОРНЫЕ ТОРТЫ ИЗ ЖЕЛАТИНА И СГУЩЕНКИ. И ОНИ ПОКОРИЛИ ВЕСЬ МИР!

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Курганская_Надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я ДЕЛАЮ ЭТИ МРАМОРНЫЕ ТОРТЫ ИЗ ЖЕЛАТИНА И СГУЩЕНКИ. И ОНИ ПОКОРИЛИ ВЕСЬ МИР!

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

Ингредиенты:

 
 
 
 

 

  • 20 г желатина в порошке;
  • 120 г воды;
  • 300 г глюкозы;
  • 300 г сахара;
  • 200 г сгущеного молока;
  • 300 г шоколада (подходит белый, молочный или темный);
  • Пищевой краситель.

Что делать:

  1. Размешайте желатин в воде;
  2. Вскипятите в воде сахар и глюкозу;
  3. Снимите сладкое с огня и добавьте желатин;
  4. Добавьте сгущенку;
  5. Залейте шоколадом и удалите с поверхности пузырьки
  6. Нагрейте смесь до 35 градусов по Цельсию.

“Мраморный” эффект достигается за счет заливки разных видов глазури.

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 

Я делаю эти мраморные торты из желатина и сгущенки. И они покорили весь мир!

 

 
 

Источник →

 
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
украшения блюд

ДОБРЫЕ СОВЕТЫ. ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ! СПЕЦИАЛЬНЫЙ ВЫПУСК №3 (МАРТ 2018)

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения olgasav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добрые советы. Люблю готовить! Специальный выпуск №3 (март 2018)


Page_00001 (497x700, 409Kb)

Журнал о вкусной еде. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей. Тема выпуска: К светлой Пасхе.

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

НЕЖНЕЙШИЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Вторник, 20 Марта 2018 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежнейший чизкейк без выпечки


Разрез
пошаговый рецепт
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
десерт

Птичье молоко

Вторник, 13 Марта 2018 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птичье молоко



1.
Yfbdx-rnLdg (630x420, 83Kb)

Вам потребуется:
 
Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)
1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
творог, молоко
десерт

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты!

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения amaija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты!

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты! 

Ингредиенты 250 гр сгущенного молока 
180 гр сливочного масла 
1 уп. шоколадных шариков (250 гр) 
(сухие завтраки) 
100 гр жареного арахиса 

Пошаговый процесс приготовления 
Сливочное масло 82,5% жирности (это обязательно, масло меньшей жирности не подойдет) оставляем при комнатной температуре на некоторое время, чтобы оно стало мягким. 
Кладем масло в миску и взбиваем миксером до однородности. 
Начинаем добавлять порциями молоко, каждый раз все взбивая миксером. 
У нас д...

 

Ингредиенты

250 гр сгущенного молока

180 гр сливочного масла

1 уп. шоколадных шариков (250 гр) (сухие завтраки)

100 гр жареного арахиса



Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
десерт

Торт «Птичье молоко»

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко»

Продукты нужно взять такие:
1.Яйцо – четырнадцать шт.
2.Сахар – три стакана.
3.Мука – один стакан (с горкой).
4.Молоко – 1,5 стакана.
5.Желатин – сорок грамм (1 пакетик).
6.Сливочное масло – 350 гр
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)

Кольца из заварного теста

Вторник, 06 Февраля 2018 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кольца из заварного теста

Кольца из заварного теста

5177462_Image_15 (681x482, 247Kb)

Для теста:
250 мл. воды
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
100 г сливочного масла
1 стакан муки
3 яйца
1- 2 белка (я использовала только 1)

Для глазури:
1 1/2 стакана сахарной пудры
1 ст.л. жидкого мёда
4-5 ст.л. молока

Отдельно:
растительное масло для обжаривания
пергаментная бумага для отсадки колец


Налейте воду в кастрюлю, добавьте масло, сахар и соль, доведите до кипения. Уменьшите огонь, всыпьте муку и быстро перемешайте, подержите тесто на огне около 1 минуты оно должно завариться. Горячее тесто снимите с огня и остудите.  Добавьте яйца по одному, после каждого добавленного яйца тесто нужно хорошо перемешать. В конце добавьте белок и сново перемешайте. Переложите тесто в кулинарный мешок.

Нарежьте пергаментную бумагу на квадраты примерно 7см* 7см и смажьте их растительным маслом. Из теста отсадите кольца на бумагу. Разогрейте в ковшике растительное масло до горячего состояния. Квадрат с тестом берем за край, кладем в горячее масло и снимаем бумагу. Осторожно не обожгитесь! Обжариваем кольца с двух сторон до золотистого цвета. Готовые кольца выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Остывшие кольца обмакиваем в глазурь.

Для глазури нужно соединить все ингредиенты и перемешать до полного растворения сахарной пудры.

5177462_Image_16 (644x700, 324Kb)

Oksana Borisova

 

Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
тесто

БАУМКУХЕН

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баумкухен

4r40e5IVY7M (700x466, 370Kb)

Для маленькой вечеринки просто нарежьте торт на кубики или треугольники, покройте их шоколадом и украсьте сахарной пудрой и т. д.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)

Чизкейк со сгущенкой без выпекания! Наслаждайтесь!

Понедельник, 29 Января 2018 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк со сгущенкой без выпекания! Наслаждайтесь!

Вряд ли можно найти человека, который бы не любил чизкейк. Такой легкий и вкусный десерт занимает достойное место в разных кухнях мира. Одни его выпекают и охлаждают, другие — готовят без выпекания.

37-2

читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)
творог, молоко
десерт

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ И СГУЩЕНКОЙ - ТАК ПРОСТО И ТАК ВКУСНО!

Понедельник, 29 Января 2018 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с яблоками и сгущенкой - так просто и так вкусно!

Хочу предложить рецепт простого в приготовлении и, к сожалению, быстрого в поедании творожного печенья с яблоками и сгущенкой. Нежное, тающее во рту тесто, сладкая вареная сгущенка и кисленькое яблочко – это невероятно вкусно.  Приготовьте и убедитесь в этом сами.

90e688c4b5 (700x525, 326Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)

ДОМАШНИЙ ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" БЕЗ СЫРЫХ БЕЛКОВ

Понедельник, 22 Января 2018 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний Торт "Птичье Молоко" без Сырых Белков



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)

Метки:  

польский медовик

Понедельник, 22 Января 2018 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

польский медовик

Коржи получаются нежные, бисквитные, тающие во рту, сливочно-медовые! Именно медовые, т.к. здесь идёт приличное кол-во мёда, аж 250 гр., и конечно же, это должно отразиться на вкусе должным образом. Вкуснейший сливочно-сметанный крем, который по вкусу напоминает пломбир.
Большой плюс, что коржи не сохнут после остывания. Их можно напечь заранее, впрок, и не промазывая кремом, остудив, заморозить в морозилке (обернув пищевой пленкой). Размораживать коржи в холодильнике.
Так же, готовые коржи (не пропитанные) можно до недели хранить в холодильнике, при этом, не забудьте коржи остудить после выпечки и завернуть в пищевую пленку.


Что нужно:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)

Метки:  

Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью

Понедельник, 22 Января 2018 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью




Ингредиенты:

Для теста:

- Творог домашний — 150 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 50 г
- Крахмал — 50 г
- Мука — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для начинки:

- Яблоки — 400 г

Для карамели:

- Кокосовая стружка — 90-100 г
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 4 ст. л.

Разъемная форма диаметром 21 см

Приготовление:

1. Взбиваем масло с сахаром в пышную массу. По одному вводим яйца, не переставая взбивать. Вмешиваем творог; вмешиваем просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку. Получается ужасно липкое тесто, которое мы выкладываем в смазанную маслом форму.
2. Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем крупными дольками и сбрызгиваем соком лимона.
3. Для карамели сливочное масло нагреваем с сахаром и молоком до растворения сахара, всыпаем стружку, доводим до кипения и снимаем с огня.
4. На тесто выкладываем яблоки и покрываем кокосовой массой.
5. Выпекаем при температуре 180 °С около 40 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)

Метки:  

Вкусный торт без выпечки

Понедельник, 22 Января 2018 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный торт без выпечки

o2Zemc9J3pQ (320x240, 19Kb)

 

 

 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)

Метки:  

Торт «Бавария»

Понедельник, 22 Января 2018 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Бавария»

orig_30503_0_xxl (645x430, 41Kb)

 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)

Метки:  

ТОРТ "СМОРОДИНА-МЯТА"

Пятница, 19 Января 2018 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Смородина-мята"

hf0G6qbWnOc (700x466, 54Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)

Метки:  

Миллефолье "Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом"

Среда, 10 Января 2018 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миллефолье "Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом"

(500x375, 99Kb)

Этот безумно вкусный десерт - творение итальянского виртуоза (по-другому и не скажешь) Луки Монтерсино. Больше я ничего говорить не буду, ибо слова здесь бессильны...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
десерт

АМЕРИКАНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ

Среда, 10 Января 2018 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский яблочный пирог с корицей

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 300 г
Сливочное масло — 200 г
Ледяная вода — ¼ стак.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Яблоки "Гренни Смит" — 7–8 шт.
Сахар — 1 ½ стак.
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Сок лимона — ½ шт.
Корица — ½ ч. л.

Для смазывания:

Взбитый яичный желток (или сливки) — 1 шт.

Приготовление:

1. Приготовить рубленое тесто. Масло нарезать кубиками и убрать в морозильную камеру на 15 минут. Муку просеять с солью, добавить холодное масло и растереть в крошку. Холодную воду смешать с лимонным соком, постепенно влить в смесь муки и масла. Замесить тесто, собрать его в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
2. Яблоки почистить и вырезать сердцевину. Каждое яблоко разрезать на 10 долек. Полить лимонным соком, добавить сахар и крахмал. Хорошо перемешать.
3. Две трети теста раскатать по размеру глубокой формы диаметром 23 см. Выложить тесто в форму, сверху разложить начинку и накрыть вторым пластом теста. Оформить края, сделать отверстие посередине для выхода пара и смазать сверху желтком или сливками.
4. Выпекать при температуре 180 °C 45–60 минут. Дать пирогу остыть в течение 2-3 часов, чтобы начинка успела загустеть.
5. Подавать американский яблочный пирог вместе с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
lb42ETz4hQ8 (604x343, 52Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ДЕСЕРТ НЕ ТРЕБУЮЩИЙ ВЫПЕЧКИ

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения юзи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт не требующий выпечки

Десерт не требующий выпечки

 

Ингридиенты

печенье для заливки

4  яйца,

1 стакан молока,

1 банка сгущеного молока, 

1 пакетик ванильного сахара

Для глазури:

4 ст.ложки сахара

4 ст.ложки  какое,

12 ст.л. молока

Приготовление:

Яйца нужно хорошенько взбить в кастрюльке, добавить сгущенку, молоко и ванильный сахар и тщательно перемешиваем.

Получившуюся массу доводим до кипения и даем остыть.

Берем другую кастрюлю, смешиваем в ней сахар, какое, молоко и тщательно перемешиваем

Варим глазурь, постоянно помешивая.

Взбейте предварительно нарезанными кубиками  сливочное масло.

Смешиваем сливочное масло вместе с кремом, который уже остыл, и повторно взбиваем миксером.

Подготовьте емкость для нашего десерта и застелите ее кулинарной бумагой .

Выложите  слой печенья, добавьте крема. Повторите , пока не закончится печенье.

Залейте десерт шоколадной глазурью и отправьте в холодильник на ночь. На утро можно порадовать себя и близки вкуснейшим десертом.

Приятного аппетита!

Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
десерт

ПИРОЖНОЕ "ЧЕРНОЕ И БЕЛОЕ" - ИЗУМИТЕЛЬНО-ИЗЫСКАНО, НЕЖНО-ВОСХИТИТЕЛЬНО

Пятница, 15 Декабря 2017 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Черное и белое" - изумительно-изыскано, нежно-восхитительно

Влажный шоколадный бисквит с легкой кислинкой чернослива и нежным сливочным суфле. Простой, красивый десерт будет прекрасно смотреться на праздничном столе.

1832094_78413nothumb500 (500x332, 108Kb)
0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ТОРТ-ЭКЛЕР САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт-эклер самый вкусный и легкий в приготовлении

 
 
aramat_1вa (500x500, 417Kb)

86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
3416556_1512218104a7679e6f35bcd50df6cc396b66fb87dc_2_ (700x365, 225Kb)

Торт-эклер самый вкусный и легкий в приготовлении

Торт-эклер —

необыкновенно вкусный, воздушный, нежный тортик,

который готовится очень просто и быстро.

Для этого торта не надо выпекать отдельно эклеры,

все гораздо проще!

А результат вас обязательно порадует!

Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

Среда, 29 Ноября 2017 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительный творожный торт



1.
1120-804 (604x353, 258Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)

Метки:  

ВСЕ О ТЕСТЕ. СЕКРЕТЫ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ.

Среда, 29 Ноября 2017 г. 04:19 + в цитатник
Это цитата сообщения аграфена_31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о тесте. Секреты домашней выпечки.

Фотографии в альбоме «*Все о тесте. Секреты домашней выпечки», автор Евгения на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
выпечка(пироги,пицца,беляши и т.п.)
тесто

Метки:  

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ САМЫХ ЛЮБИМЫХ И ПОПУЛЯРНЫХ ТОРТОВ

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

Метки:  

ГОТОВИМ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ИМБИРНЫЕ ПРЯНИЧКИ

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим рождественские имбирные прянички


4 (700x466, 397Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
Новый год

Метки:  

ВКУСНЕЙШИЕ И ПРОСТЫЕ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. ПОДБОРКА.

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие и простые торты без выпечки. Подборка.

Огромная благодарность автору: Алена Митрофанова

Мои дети обожают муссовые торты, да и вообще сладкое. Поэтому я люблю простые рецепты вкусных тортов из доступных ингредиентов, чтобы иметь возможность как можно чаще баловать своих сладкоежек.

В подборке не только муссовые торты, но даже "Наполеон" и "Медовик" без выпечки. Надеюсь и вам пригодятся эти рецепты)
1 (700x504, 483Kb)
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
сладкая выпечка(торты,пирожное)
десерт

Метки:  

ТОРТ "НАПОЛЕОН"

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон"

Автор мастер-класса Нина-супербабушка пишет:
11 страниц, выданных мне сайтом по запросу "торт "Наполеон"", честно и очень внимательно изучены и теперь я с чистой и спокойной совестью могу разместить мой вариант. В качестве рекламы моего рецепта могу сказать следующее: когда муж моей подруги, капитан рыболовного судна, возвращался после 4 -6 месяцев отсутствия домой, он звонил из Норвегии или уже из Мурманска и просил меня испечь для него этот торт. И я пекла. Оля рассказывает, что огромный торт он съедал один, никому не давал ни кусочка... говорил: "Это МОЙ торт! Он ДЛЯ МЕНЯ сделан!" И все. Рецепт очень-очень старый, родом с Украины. Ингредиентов - самый минимум!!! Результат просто превосходный!

Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

Метки:  

ГЛАЗУРЬ (ТЕОРИЯ)

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь (теория)

http://eastflower.ru

morkovnyj-tortjpg (600x513, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
украшения блюд

ГОТОВИМ ДОМА ЭКЛЕРЫ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ!

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим дома эклеры с заварным кремом!

Мои любимые пироженки! Сохрани рецепт, чтобы не потерять. 

4121583_wus8QurwvdM (416x519, 128Kb)

Ингредиенты: 

Для заварного крема: 

Молоко — 500 мл 
Ванильный сахар — 1 ч. л. 
Сахар — 160 г 
Мука — 40 г 
Яйца куриные — 2 шт. 
Масло сливочное — 50 г 
Сливки* 33% — 100 мл (по желанию) 

*сливки можно заменить размягченным сливочным маслом — 100 г 

далее
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ТОРТ «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» С ВАРЕНЬЕМ

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» С ВАРЕНЬЕМ

2835299__2_ (600x400, 239Kb)2835299_TORT_TRYHLYaVII_PEN_S_VARENEM2 (600x400, 255Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Тесто: 
Мука - 1.5 стакана 
Сахар - 1 стакан 
Варенье - 1 стакан 
Яйца - 2 шт. 
Кефир или йогурт - 1 стакан 
Сода - 1.5 ч.л. 
 
Крем: 
Сметана 30% - 500 г 
Сахарная пудра - 80 г (по вкусу) 
Ванилин - 0.5 г 
Шоколад для украшения - 50 г 
 
Стакан - 250 мл 
Форма - 22 см

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

Метки:  

ЯБЛОКИ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ В БИСКВИТЕ

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки с маковой начинкой в бисквите


Восхитительно нежный и вкусный вариант шарлотки с яблоком. Красивый разрез, богатая добавка мака, пушистый бисквит и пропекшиеся ароматные яблоки –это такое наслаждение!
РЕЦЕПТ

Серия сообщений "=выпечка сладкая=":
Часть 1 - Начинка для рулета: Маковая и Ореховая с карамелью.
Часть 2 - "Хрустящий" пирог с грушами и грецким орехом.
...
Часть 40 - Клубничный пирог со сливочным сыром.
Часть 41 - Чем можно смазать пирожки перед выпечкой или после неё, и что от этого получится.
Часть 42 - Яблоки с маковой начинкой в бисквите
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

СЛАДКИЙ КАТАЛОГ.

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 03:47 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий каталог.

Похожее изображение

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ЦАРЬ ВЫПЕЧКИ! МИНУТНЫЙ РЕЦЕПТ! ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ, ОТ КОТОРОГО ГОСТЕЙ НЕ ОТТЯНУТЬ!

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 03:38 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царь выпечки! Минутный рецепт! Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!

Фотография

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ!!!

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный пирог со сгущенкой!!!

4121583_q5YXLUjDRfk (585x389, 142Kb)

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Сохрани в копилку!

далее
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ ПИРОГ «АНАНДА»

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и нежный пирог «Ананда»

3424885_ananda (600x399, 38Kb)

Несмотря на кажущуюся простоту, этот открытый пирог имеет изумительный вкус и нежный аромат, ведь в основе крема – вкусная сгущёнка и домашняя сметанка, само же тесто – песочное и слегка хрустящее – так и тает во рту! 

Ингредиенты:
Для теста: 
Сливочное масло – 0.2 кг
Сахар – 150 г
Пшеничная мука – 0.5 кг
Кефир – 100 мл
Сода – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Ванилин – 1 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ С ФОТО

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
десерт

ВКУСНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ-ТОРТ «ТИРАМИСУ»

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший десерт-торт «Тирамису»

3424885_125 (450x633, 163Kb)

Вкуснейший десерт «Тирамису» — это визитная карточка Италии, как пицца и паста. Приготовить его в домашних условиях мечтает каждая хозяйка. 

Мы предлагаем тебе приготовить «Тирамису» по немного адаптированному рецепту, но вкус остается таким же потрясающим, а сам десерт воздушным.
Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ТОРТ "ЦЫГАНКА" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ЦЫГАНКА" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!

image (2) (591x480, 98Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржа:
● cахарный песок - 2 стакана
● какао-порошок (только настоящий, горький!) - 2 ст. ложки
● яйца - 4 шт.
● нежирная сметана или натуральный йогурт - 2 стакана (400-450 гp.)
● мука пшеничная - 3 стакана
● cода - 1 ч. ложка
● yксус - 1 ст. ложка
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ХВОРОСТ "ПАХЛАВА МЕДОВАЯ"

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХВОРОСТ "ПАХЛАВА МЕДОВАЯ"

LssVZzOvLQI (604x439, 82Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 стакана муки
● 1 стакан минералки
● 1 ч. ложка сахара
● 1 щепотка соли
● 3 ст. ложки водки
● 1 ст. ложка сметаны (не обязательно, но я добавляю)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНЕЙШИМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом

image (3) (500x325, 63Kb)
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)

2 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА ЦВЕТНОЙ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ПОДТЕКОВ НА ТОРТЕ

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 простых рецепта цветной глазури для подтеков на торте

aMF-3LVMKDo (527x604, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сладкая выпечка(торты,пирожное)
украшения блюд


 Страницы: [23] 22 21 ..
.. 1