10 ВКУСНЕЙШИХ МЯСНЫХ САЛАТОВ. |
|
Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробуют — выпрашивают рецепт! |
|
|
100 САЛАТОВ НА СКОРУЮ РУКУ |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты на скорую руку
Рецепты салатов на скорую руку
|
САЛАТ "ДАМСКАЯ ШЛЯПКА". |
Метки: салат |
ГОТОВИМ...10 НОВОГОДНИХ САЛАТОВ ДЛЯ «ЖЕЛТОЙ ЗЕМЛЯНОЙ СОБАКИ» |
|
10 новогодних салатов для «Желтой Земляной Собаки» Покровительницей 2018 года будет Желтая Земляная Собака. Она любит мясо, рыбу и все продукты, которые растут на земле. Чтобы угодить талисману года, на стол в новогоднюю ночь нужно подать как можно больше овощных салатов с мясом и рыбой.  |
|
Два салата из Франции Мадам и Тиффани |
|
САЛАТЫ К ПРАЗДНИКУ |
|
САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ С КАЛЬМАРАМИ И КРЕВЕТКАМИ |
Сегодня я решил предложить вам несколько салатов с кальмарами и креветками.Это очень вкусное и сытное блюдо, а красиво украшенное прекрасно будет смотреться на вашем праздничном столе.
|
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ДИНЫ. |
|
|
15 ИДЕАЛЬНЫХ СОЧЕТАНИЙ ДЛЯ САЛАТОВ |
Серия сообщений "Салаты, закуски":
Часть 1 - Готовим жюльен в домашних условиях
Часть 2 - Рецепты из одуванчика. Салат с цветками одуванчика, салат из листьев одуванчика и др.
...
Часть 30 - Украшение стола: как привнести эстетику в обычную трапезу. Салаты
Часть 31 - И хрен с нами!
Часть 32 - 15 идеальных сочетаний для салатов
Часть 33 - Рецепты вкусных жюльенов
Часть 34 - Капуста в горячем рассоле
|
СВЕКОЛЬНЫЕ САЛАТЫ |
Конечно, самые популярные салаты со свеклой в нашей стране – это «Сельдь под шубой» и «Винегрет». Однако помимо этих салатиков существует немало других, не менее вкусных и аппетитных. О них мы и расскажем.
Понадобится: по 1 крупной сырой моркови и свекле, грецкий орех, чеснок, ягоды красной и черной смородины замороженные, майонез, соль.
Как приготовить праздничный салат из сырой свеклой. Сырые морковь и свеклу натереть на мелкой терке, орехи измельчить, а ягоды разморозить. Чеснок пропустить через пресс, соединить со всеми ингредиентами, заправить майонезом, подсолить и перемешать.
В этот салат можно добавить изюм, чернослив, тертый хрен, свежую зелень (как все эти продукты сразу, так и по отдельности какие-то из них). Можно смешать майонез с тертым на мелкой терке хреном и соком лимона – так салатик получится еще вкуснее. Очень интересный оттенок вкуса получается у салата, если добавить в него зелень эстрагона.
Понадобится: по 3 средних свеклы сырых и яблока, 50г тертого сыра, чеснок, зелень, майонезно-сметанный соус (майонез+сметана, смешанные в желаемых пропорциях).
Как приготовить праздничный салат из свеклы и сыром. Сырую свеклу и яблоки очистить от кожуры, потереть на крупной терке. Соединить тертые продукты с пропущенным через пресс чесноком и сыром, добавить соус, перемешать.
Оформление такого салата может быть как на фото: выложите салат на плоское блюдо в виде квадрата, посыпьте сверху сыром, с боков и снизу украсьте соусом (для удобства используйте кондитерский мешок или шприц), розочки сделайте, нарезав вареную свеклу длинными тонкими полосками, сверху салат украсьте петрушкой и укропом. Просто и очень красиво!
Салаты с отварной свеклой, все же, привычнее многим, нежели с сырой. Предлагаем несколько вариантов и таких салатиков.
РЕЦЕПТ САЛАТА СО СВЕКЛОЙ, СЕЛЬДЬЮ И АВОКАДО
Понадобится: 200г слабосоленой сельди, по 1 луковице, небольшой свекле отварной, авокадо, крупному помидору и вареному яйцу (яйца можно 2), укроп, майонез, сок лимона, перец молотый.
Как приготовить праздничный салат со свеклой и авокадо. Некрупными кубиками нарезать все, кроме свеклы и яиц –их потереть на крупной терке. Выкладывать салат слоями: свекла, сельдь, майонез, авокадо, лук, помидор, яйца, сельдь, свекла, зелень. Дать салату пропитаться перед подачей.
Можно оформить этот салатик по-другому: нарезать все продукты тонкими пластинками, сложить слоями, смазывая небольшим количеством майонеза, а затем разрезать на порционные кусочки.
Предыдущий салатик очень напоминает «Сельдь под шубой», что не удивительно, ведь свекла и сельдь действительно очень хорошо сочетаются, однако это не единственная рыбка, которую можно использовать для свекольных салатов.
Понадобится: 3 вареных яйца, по 1 банке лосося натурального и отварной средней свекле, зелень, майонез, соль.
Как приготовить салат из лосося, свеклы и яйца. Слить с консервов жидкость, убрать кожу и кости, размять филе вилкой. На крупной терке потереть свеклу и яйца. Выложить салат слоями в виде квадрата: свекла, лосось, яйца – каждый обильно смазать майонезом, подсолить при желании.
Украсить салат можно как на фото – мелко рубленым зеленым луком, перемешанным с зернами консервированной кукурузы и мелко нарезанным яичным белком, или иначе по вашему вкусу.
Свекла в отварном виде очень вкусна сама по себе, о чем знают все, кто любит этот замечательный овощ, в салатах ее можно сочетать с одним-двумя ингредиентами и будет не менее вкусно, чем если салат состоит из 5-8 продуктов.
Понадобится: 3 вареных яйца, по 2 зубчика чеснока и отварных свеклы средних, майонез, соль.
Как приготовить праздничный салат из свеклы и чесноком. На средней терке потереть свеклу, перемешать с пропущенным через пресс чесноком и майонезом. Яйца потереть на крупной терке. Выложить салат на плоское блюдо в круглую форму (можно использовать плотную бумагу, свернутую в кольцо и закрепленную): сначала половина свеклы, затем яйца (немного оставить для украшения салата), оставшаяся свекла. Украсить салат сверху яйцом, можно также добавить зелень.
В этот салатик можно добавить изюм, орехи, чернослив – все, что вы любите сочетать со свеклой. Его основой может стать любой свекольный малокомпонентный салат, а яйца можно заменить каким-либо другим ингредиентом по вашему вкусу, например, отварной морковью, или той же сельдью.
Многие салаты для застолий готовятся с майонезом или его смесью со сметаной и, порой, очень хочется найти рецепт праздничного свекольного салата без майонеза.
Понадобится: отварная свекла, маринованные огурцы, чеснок, сыр, растительное масло, хлеб.
Как приготовить праздничный салат со свеклой без майонеза. На средней терке потереть огурцы, свеклу, сыр, пропустить через пресс чеснок, соединить, заправить растительным маслом и перемешать.
Для оформления салата как на фото возьмите формочки для кексов, выложите в них салат, утрамбуйте, уберите в холодильник. Такой же формочкой вырезать мякиш хлеба, прижимать фигурные кусочки хлеба к каждой формочке и аккуратно переворачивать, освобождая салат из форм.
Метки: салат |
5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ ДЛЯ ПОЗДНЕГО УЖИНА: ЛЕГКОСТЬ И УДОВОЛЬСТВИЕ В ОДНОЙ ТАРЕЛКЕ |
Метки: салат |
САЛАТ МИМОЗА |
Всем привет!
Предлагаю Вашему вниманию салат Мимоза.
Вкусный салат с картофелем и сардиной, который обязательно станет украшением праздничного стола.
Ингредиенты
1 банка сардины в раст. масле или собственном соку ~ 230 гр
5 яиц
1-2 средние картошки
1 небольшая луковица
150 гр сыра
250 гр майонеза
соль по вкусу
Метки: салат |
САЛАТ "БЛОНДИНКА" - АРОМАТ И ВИД ПРОСТО СВОДИТ С УМА |
Салат Блондинка – это вкусное олицетворение прекрасного женского образа: хрустящая соломка из картофеля фри похожа на очаровательные пряди, а пикантный вкус словно напоминает о строптивом характере белокурых дам.
Вы любите слоеные салаты?! Я – да! Ведь еще даже не отведав салата, аппетит разогревается лишь только от любования его внешним обликом. Ингредиенты выложены ровными ярусами, так дразня и маня быстрее отведать его, насладиться великолепным вкусом. А какие составляющие использовать – да тут не паханое поле для фантазии, абсолютно любые, что есть в данный момент в холодильнике. Поток моей кулинарной мысли воплотился в простом, сытном и приятном на вкус салате Блондинка. Брусочки обжаренной маринованной свинины купаются в сочности алых помидоров, сыр в дуэте с чесноком придает особый аромат и пикантность, а золотистый картофель напоминает своим видом «охапку пышных светлых волос». Аромат и вид блюда просто сводит с ума, ну так и хочется поскорей отведать. Готовьте, пробуйте, возможно, это тот рецепт, который будет внесен в список любимых.
|
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ - СОЧНО, СВЕЖО, ЯРКО, ФРУКТОВО И ПРЕКРАСНО! |
Салатом из пекинской капусты с курицей никого не удивишь - это довольно распространенное блюдо, "дежурный" перекус и вообще совершенно скучная штука, если быть откровенными. Однако, в моей семье это давно не так. Есть один тайный компонент, который превращает этот салат в роскошь, честное слово! Чаще всего подобные "майонезные блюда" готовятся, согласитесь, зимой - когда холодно и хочется, чтобы еда была сытной и основательной. Вот тогда-то я и добавляю в салатник немного... впрочем, обо всем по порядку! Салат из пекинской капусты с курицей может быть оригинальным и невероятно вкусным, и я сейчас собираюсь вам это доказать.
Метки: салат |
Куриный салат с виноградом и грецкими орехами - покорил моё сердце (и желудок), надеюсь вам понравится тоже |
Листая свой любимый учебник по кулинарии «On Cooking», случайно наткнулась на рецепт этого салата. Внимательно изучив все ингредиенты, мысленно смешав это всё в воображении, мне показалось, что это должно быть невероятно вкусно. Решено было приготовить его на следующий же день. И я не ошиблась, салат оказался действительно очень вкусным, даже лучше!
Сочетание куриного филе и фруктов не может оставить равнодушным никого. Это удивительно вкусный куриный салат с уникальным сочетанием сладкого винограда и грецких орехов. Салат послужит замечательным дополнением к любому ужин, также, можно сделать отличный бутерброд с тостами из белого хлеба.С этим салатом можно бесконечно импровизировать, дополняя или заменяя те или иные ингредиенты, включая саму заправку. Этот салат покорил моё сердце (и желудок), надеюсь вам понравится тоже.
Метки: салат |
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ |
|
САЛАТ «ДАМСКАЯ ШЛЯПКА» |
Cалат Мужской каприз |
|
Слоеный салат «Ананас» |
Салат с маринованными опятами |
Метки: салат |
САЛАТ "НОВОГОДНИЙ" |
Метки: салат |
ЛЕГКИЙ ЛЕТНИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ |
|
7 АППЕТИТНЫХ САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА |
7 аппетитных салатов без майонеза
Ингредиенты:
● помидоры,
● огурцы,
● болгарский перец – всего по 200 г.
● Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.
● Десять-пятнадцать маслин без косточек,
● по вкусу зелень,
● соль,
● перец.
● Три столовых ложки растительного масла
● две столовые ложки лимонного сока.
Приготовление:
Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень.
Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты.
Метки: салат |
9 ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ |
|
Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой |
Для приготовления нам нужно:
- помидоры - 3-4 шт.
- помидоры черри - 5-6 шт.
- боккончини (сыр моцарелла) - 70 гр.
- листья базилика - 1 ст.л.
- пара оливок или маслин для украшения
Для заправки:
- уксус винный красный - 1,5 ч.л.
- горчица дижонская - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- масло оливковое - 1 ст.л.
Приступаем к приготовлению:
Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло. Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Украшаем маслинами/оливками
Sonya_kot
Метки: салаты |
Шикарный салат из баклажанов |
|
Теплый салат курица фасоль стручковая |
|
5 САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ ПО МНЕНИЮ КУЛИНАРНЫХ ЭКСПЕРТОВ |
5 самых вкусных салатов по мнению кулинарных экспертов
Все мы любим салаты! И ни один праздничный или семейный ужин/обед не обходится без салатиков. Потому, каждый раз мы ищем какой-нибудь необычный рецепт. Предлагаю к вашему рассмотрению 5 самых вкусных салатов по мнению кулинарных экспертов.
|
САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ КАБАЧКАМИ - ПОЛУЧАЕТСЯ КАК-ТО ОЧЕНЬ СВЕЖО, ВКУСНО И ПО-ХОРОШЕМУ СЫТНО |
Какое самое востребованное у женщин блюдо? Конечно, салат! Он спасает от голода и помогает оставаться в форме. К тому же известная французская поговорка гласит, что настоящая женщина из ничего может сделать три вещи: шляпку, скандал и... салат!
Начало лета, самый подходящий момент для всевозможных овощных салатиков, один из которых мы сегодня и приготовим. Этот салат пойдет на девичник на тему диеты: продукты обычные, мяса нет, колбасы нет, деликатесных компонентов типа креветок тоже нет, мужчины могут начать жаловаться что не нажористо... Но в итоге получается как-то очень свежо, вкусно и по-хорошему сытно.
Приготовление салата, достаточно необычно, ведь блюдо подается к столу в теплом виде. Безумно вкусно и очень сытно!
|
РЕЦЕПТЫ ОВОЩНЫХ САЛАТОВ |
|
САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ») |
|
Зелёный салат с огурцами, яйцами, горошком и зеленью. |
Olora:http://zhenskoe-mnenie.ru
|
 |
Olora
Метки: салат |
5 фитнес-салатов для плоского живота |
Плоский и красивый живот – мечта многих женщин (да и мужчин тоже :). Но эта часть тела является очень коварной.
Чтобы сделать живот плоским, одних упражнений недостаточно, нужно еще правильно питаться.
Читать далее
Метки: салат худеем |
САЛАТ «МЫШКИ В СЫРЕ» |
Метки: салат |
6 САЛАТОВ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ |
1. Салат "Быстро и вкусно"
Ингредиенты:
капуста
свежий огурец
лучок
колбаска (кому какая нравится)
майонез
специи
Приготовление:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
|
5 РЕЦЕПТОВ ОВОЩНЫХ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ! |
Метки: салат |
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ |
1.
Метки: салат |
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ САЛАТИК! |
Безумно вкусный салатик, который стоит попробовать!
Метки: салат |
САЛАТИК ПО-ДОМАШНЕМУ |
А если уж совсем хочется быстрее перекусить. Предлагаю приготовить салат «Домашний» из наших ингредиентов...
Метки: салат |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ |
Метки: салат |
САЛАТ 888 |
2.
Метки: салат |
Салат «Лисичка» |
Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 гр корейской моркови
200 гр сыра
2 зубчика чеснока
Майонез
Зелень
Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Затем огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Метки: салат |
ЗАБАВНЫЕ САЛАТИКИ |
Метки: салат |
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КУРИЦЕЙ |
Метки: салат |
САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ" |
Что-то так захотелось поесть такой салатик. А сделала, так очень понравилось. Такой витаминный и нескучный, с настроением.
Ингредиенты:
1 куриная грудка, 1 маленькая луковица, 1 солёный огурец, небольшой кусочек имбиря,
Метки: салат |
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПО-КОРЕЙСКИ |
Блюдо из кухни корё-сарам, то есть наших российских корейцев. Из серии тех корейских салатов, что продаются на рынках и в супермаркетах.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Фасоль с жареными крошками.
Часть 2 - Салат с консервированной сайрой
...
Часть 4 - Салаты, закуски ( кликабельно: выбираем, кликаем на картинку.... и счастье )))) )
Часть 5 - Салат с консервированной печенью трески и авокадо
Часть 6 - Стручковая фасоль по-корейски » Рецепты от Домовеста
Часть 7 - Невероятно нежный салат из кальмаров и правильное приготовление замороженных кальмаров
Часть 8 - Хе из баклажанов - рецепт Бабушки Эммы
Часть 9 - Салат с красной икрой «Сердце»
Часть 10 - Салаты со сметаной в Прощеное Воскресенье
|
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ |
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт.
Помидоры — 3–4 шт.
Огурцы — 1–2 шт.
Листья салата
Зеленый лук — 3 стебля
Петрушка — 3–4 веточки
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль, перец, пряности — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку.
3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.
4. Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.
Приятного аппетита!
|
50 полных рецептов салата с языком(сборка с кулинарных сайтов) |
|
Метки: салат |
9 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! |
Метки: салат |
САЛАТ"СЛОЕНЫЙ" |
Метки: салат |
"Любимый вкусный салат"-мастер-класс... |
Сегодня секретами мастерства делится с вами " Ankar4ik" : хотите узнать рецепт любимого салата ее муже - заходите!
"Это очень простой, но в то же время вкусный салатик. Доказывается тем, что уже 11 лет муж просит приготовить именно его (хотя я часто готовлю различные салатики по новым рецептам).
Итак, что нам понадобится:
Ингредиенты:
сырые яйца
п/к колбаса
свежая морковь
чеснок (не обязательно, но с ним вкуснее)
майонез
соли НЕ надо!
Количество продуктов на свой вкус (иногда делаю больше морковки, меньше колбасы, иногда наоборот + больше-меньше чеснока).
И ещё очень удобно тем, что можно приготовить маленькую порцию, а можно целый "тазик".
Для начала сделаем "блинчики" из яиц: в тарелку разбиваем яйца (количество яиц в зависимости от количества салата) + немного соли:
и перемешиваем вилочкой:
выпекаем на сковородке (ОЧЕНЬ тонким слоем) с двух сторон:
в итоге получаются вот такие блинчики:
сворачиваем рулетиком и нарезаем:
Далее натереть морковь на корейской терке (ну или на обычной крупной терке):
нарезать колбасу любым способом:
+ чеснок:
В принципе всё приготовили, осталось оформить салатик.
Есть 2 способа! В первом способе можно всё аккуратно выложить на широкую тарелку, не перемешивая продукты (отдельно подать чеснок и майонез):
И второй способ банальный до невозможности - просто всё перемешать (+ майонез) и выложить в салатник (я сначала перемешала, выложила в глубокую салатницу, утрамбовала и перевернула на тарелку).
Да, забыла сказать, что его можно сделать накануне ("почикать" все продукты, перемешать (без майонеза!), убрать в холодильник (накрыть крышкой или пакетом). а перед подачей заправить.
Ну вот и всё, любимый салат моего мужа готов (уже рядом стоит с вилкой наготове ). Надеюсь, что вам салатик тоже понравится!!!
Приятного аппетита!!!
|
ошеломительно вкусный cалат с ананасами и копченой колбасой |
Кому-то покажется странным и необычным сочетание в салате копчёной колбасы со сладким ананасом, да ещё плюс картошка и яблоко. Но сейчас кулинария в своих изысках дошла до того предела, когда сочетаются, казалось бы, несовместимые продукты, а блюдо от этого только выигрывает и становится новым шедевром.
Я могу вас уверить, что салат с ананасами и колбасой таким и является. В нем присутствуют все вкусовые категории – кислинка от яблок, горечь от лука, сладость от ананасов и вкус копчености колбаски. Результат ошеломительный. Немного придётся повозиться, выкладывая продукты слоями и пропитывая каждый майонезом, но это если вы будете готовить большую порцию. В целом же блюдо готовится минут 15, при наличии вареного картофеля и яиц.
Среди всех, кто попробует салат с ананасами и копченой колбасой, равнодушных к нему не будет.
Салат с ананасами и копченой колбасой
|
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ОВОЩАМИ |
Тёплый салат с говядиной и овощами поражает своим необычным сочетанием ингредиентов и одновременно очень богатым, сбалансированным вкусом.
А тот факт, что он ещё и подаётся тёплым, только улучшает его вкусовые качества.
Читать далее
|
Ингредиенты:
