БЕЛЯШИ - ПРОЩЕ НЕКУДА.

Пятница, 22 Июля 2016 г. 01:54 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Беляши - проще некуда.

Ленивые беляши на кефире —
быстрый и вкусный обед или ужин для ваших домочадцев.
Получаются они ни чуть не хуже, чем из дрожжевого теста

Ингредиенты:

Для теста:
кефир — 0,5 литра
сода — 0,5 чайной ложки
соль — 0,5 чайной ложки
сахар — 1 чайная ложка
мука — сколько возьмет тесто
(консистенция — как для оладий).

Для начинки:

фарш мясной — 500 г
лук — 1 штука
чеснок,
соль,
перец по вкусу.

В кефир комнатной температуры положить соду, соль, сахар и хорошо перемешать. Оставить постоять 5 минут.

Затем постепенно добавить муку, постоянно помешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.

Лук почистить, натереть на терку (или мелко нарезать) и добавить в фарш вместе с солью и перцем. Хорошо перемешать.

На сковороде разогреть растительное масло, налитое слоем толщиной 0,5-1 см, ложкой выложить тесто, на тесто — фарш, на фарш — ещё немного теста.

Жарим на среднем огне с одной стороны, затем — с другой до красивого золотистого цвета.
Горячими подаем на стол.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ
выпечка(пироги,пицца,беляши и т.п.)

Метки: выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/indrinka/post394979225/">Р‘Р•Р›РЇРЁР - РџР РћР©Р• РќР•РљРЈР”Рђ.</a><br/>Р‘РµР»СЏС€Рё - РїСЂРѕС‰Рµ РЅРµРєСѓРґР°.

Р›РµРЅРёРІС‹Рµ Р±РµР»СЏС€Рё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ вЂ” 
Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РѕР±РµРґ РёР»Рё СѓР¶РёРЅ РґР»СЏ РІР°С€РёС… РґРѕРјРѕС‡Р°РґС†РµРІ. 
РџРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕРЅРё РЅРё С‡СѓС‚СЊ РЅРµ С…СѓР¶Рµ, С‡РµРј РёР· РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°  РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
   Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
РєРµС„РёСЂ вЂ” 0,5 Р»РёС‚СЂР°
СЃРѕРґР° вЂ” 0,5 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё
СЃРѕР»СЊ вЂ” 0,5 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё
СЃР°С…Р°СЂ вЂ” 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
РјСѓРєР° вЂ” СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РІРѕР·СЊРјРµС‚ С‚РµСЃС‚Рѕ
 (РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёСЏ вЂ” РєР°Рє РґР»СЏ РѕР»Р°РґРёР№).   Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:

С„Р°СЂС€ РјСЏСЃРЅРѕР№ вЂ” 500 Рі
Р»СѓРє вЂ” 1 С€С‚СѓРєР°
С‡РµСЃРЅРѕРє,
 СЃРѕР»СЊ,
 РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.  
     
Р’ РєРµС„РёСЂ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ СЃРѕРґСѓ, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. РћСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ 5 РјРёРЅСѓС‚.

Р—Р°С‚РµРј РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ, РїРѕСЃС‚РѕСЏ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/indrinka/post394979225/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Музыка

-Новости

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

БЕЛЯШИ - ПРОЩЕ НЕКУДА.