Спасибо Наташе за такой прекрасный пост... |
|
Коды цвета для текстов |
|
Очень красиво.... |
|
Рецепты... |
|
Картины необыкновенной красоты... |
|
Анмация.... |
|
Рецепт |
Таматар чатна
Вам потребуются:
нут (нахут, турецкий горошек) - 300г;
помидоры в собственном соку - 1 банка;
чеснок - 2-3 зубчика;
свежий имбирь - 1 ст.л.;
семена кориандра (молотые) - 1/4 ч.л.;
кумин (молотый) - 1/4 ч.л.;
куркума (молотая) - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
растительное масло
Нут замочить в холодной воде на сутки. Затем промыть, залить водой, довести до кипения, снять шумовкой пенку, после уменьшить огонь и варить под крышкой до готовности. На это уйдет не менее часа. Чеснок мелко порубить. Кусочек имбиря очистить и натереть на мелкой терке.
Как только нут станет более-менее мягким, добавить куркуму.
Разогреть примерно 2 ст.л. масла, всыпать зиру и кориандр и обжарить примерно минутку. Добавить чеснок и имбирь, перемешивать и обжарить еще минуту. Добавляем ошкуренные консервированные помидоры в собственном соку, перемешать.
Переложить томатную смесь с пряностями перелить в кастрюлю с нутом, все перемешать, приправить по вкусу солью. Варить еще 15 минут. Готовый нут разложить на тарелки и подавать с зеленью.
Не смогла не исказить рецепт...(...по причинам:
1) аюрведисты не советуют употреблять в пищу имбирь зимой (поэтому готовила совсем без имбиря);
2) лень было простуженной путешествовать в магазин за томатами в собственном соку.
В итоге, искажать рецепт начала с момента приготовления соуса...
обжарила кимин (зиру), кориандр, душистый перец, куркуму, мускатный орех...добавила две столовые ложки томатной пасты...немного воды и нут...чуть не забыла - 1 ст. л. маминой заправки (мелко порубленые и посоленые на зиму овощи: морковь, болгарский перец, петрушка)...протушила с закрытой крышкой...и за пару минут до готовности добавила асафетиду, чёрную соль и орегано.
Кушали с мариноваными помидорами
|
Биография Каджол |
Принцесса Болливуда.
Родилась Каджол Мукхерджи (Kajol Mukherjee) 5 августа 1975 года в известной кинематографической семье.Ее мама Тануджа Мукхерджи (Tanuja Mukherjee) - популярная характерная актриса,до сих пор часто снимающаяся в кинов эпизодах,где необходимо за несколько минут показать суть персонажа.Одна из последних работ в фильме "Долг превыше всего".Отец - влиятельный кинопродюсер Сому Мукхерджи (Somu Mukherjee).К сожалению,родители сейчас в разводе.
ЛЮБОВЬ
С будущим мужем Аджай Девганом Каджол познакомилась в 1995 году на съемках фильма "Переполох/Hulchul",с тех пор она не перестает восхищаться Аджаем.24 февраля 1999 года они поженились.Хотя многие предрекали распад этому браку,уж слишком разные характеры у обоих,но они выдержали испытание временем.Затем случилась трагедия.В 2001 году врачи настоятельно рекомендовали Каджол сделать операцию по прерыванию беременности,иначе жизнь матери была бы под угрозой.Но все обошлось хорошо и на свет появилась прекрасная дочь Ниса.
Продолжение следует....
|
Биография Махимы Чаудхари |
|
В жизни Шахрукха тоже были большие неприятности ... |
В жизни Шахрукха тоже были большие неприятности ...
Шахрукх не любит рассказывать о тех ужасных временах. Он никогда не говорит о том периоде в своей жизни, когда он был основной мишенью для криминального мира. 1999 год. Это начиналось со звонков с угрозами и вымогательства. Сначала, он не воспринимал их всерьёз, но когда угрозы стали более откровенными и настойчивыми, он обратился в полицию. Он говорит, что господин Ракеш Мария и ещё несколько офицеров полиции отнеслись очень внимательно к его заявлению. И хотя угрозы не прекращались, у него хватило мужество послать бандитов ко всем чертям. Люди, которые финансировали печально известный "Chori Chori Chupke Chupke" сначала пришли к нему. Когда он отказался от роли, они угрожали застрелить его. Но что-то щёлкнуло у него внутри, когда он услышал угрозу в свой адрес: <Я прострелю твою голову, если ты попытаешься> - сказал он ошарашенному бандиту. На следующий день полиция была уже в курсе планов бандитов, перехватив телефонный звонок, в котором бандиты обсуждали нападение на ШРК. Они планировали заложить бомбу в его машину. Полиция выделила ему охрану и поэтому, в какой-то мере он был подстрахован. Но, тем не менее, страх полностью не исчез. 
Если он менял номер мобильного телефона, бандиты тут же доставали его новый номер. И где бы он ни находился, казалось, что они всегда были в курсе его местонахождения. Они звонили ему во время съемок, давая понять, что они в курсе, где он находиться и язвили по поводу его защищённости. Сейчас он говорит, что тогда ему было страшно. "Было такое чувство, что они всегда рядом. И они точно знают, где ты и что ты делаешь".
Это был ужасный период в его жизни, о котором он не любит говорить, но ещё меньше он любит говорить о том периоде, который последовал за этим. Возможно, что он был ещё хуже! К 2000 году Шахрукх Кхан находился на вершине своего успеха уже довольно таки долгое время, и казалось, что он в полной безопасности и можно было бы уже забыть о том, что ему пришлось пережить, чтобы стать королём. Единственная туча на горизонте - угрозы криминальных авторитетов - держалось в секрете, и никто не знал, под каким давлением он находился. 
Реакция на успех бывает вполне предсказуема:
И казалось, что Шахрукх Кхану досталось всё слишком легко. Не было даже претендентов на его корону. И даже Амитабх Баччан, когда-то тоже неизвестный, но в последствии ставший королём индийского кино, постепенно терял свои позиции. Затем неожиданно появляется Ритик Рошан. Без сомнений у него было ошеломляющие появление на экране в фильмах "Kaho Na:Pyaar Hai:" и это был самый впечатляющий дебют за последние 10 лет. И все понимали, что Ритик пришёл в мир кино, для того чтобы остаться надолго. Но мог ли герой всего лишь одного фильма побороть мегазвезду Болливуда? Казалось, что пресса думала именно так! Средства массовой информации набросились на Шахрукха со всей свирепостью охотничьих собак. Они предрекали ему конец и называли Ритика новой звездой. 
Не помогло Шахрукху и то, что его последний на тот момент фильм, который он сам продюсировал, "Phir Phi Dil Hai Hindustani" (<Трепетные сердца> ) провалился.
Пресса не отставала. <Теперь, - кричали они - каждый последующий фильм Шахрукх Кхана будет отвратительным! Шарукамания закончиться!> 
Первой жертвой этой бешеной своры стал фильм "Josh" (<Азарт любви> ), фильм, снятый в духе "A West Side Story" в Гоа. Хотя фильм был удачным и прибыльным, пресса твёрдо заявила, что это провал. И когда Шахрукх опротестовал это заявление, в прессе написали что это всего лишь жалкая попытка актёра-неудачника попытаться удержаться на должном уровне рядом с самим Ритиком, делая вид, что такой отстойный фильм, как "Josh", является хитом.
Затем Амитабх Баччан удачно возвращается на экраны с фильмом "Kaun Banega Crorepati". И это означало, что неожиданно вернулся сам Шахеншах Болливуда. И пресса получила ещё один повод для нападения. Итак, Амитабх был королём, Ритик его Величеством, коронованным принцем, а Шахрукх Кхан был прошлым для Болливуда к тому моменту.
Затем полиция обнародовала о подавлении преступной группировки. Логически, это должно было бы сыграть в пользу ШРК, ведь именно он был главной целью бандитов. Но не тут-то было! И всё потому что, Бхарат Шах, продюсер фильма <Девдас>, в котором снимался Шахрукх, был обвинён в связях с криминалом. И пресса решила, что вероятно Шахрукх тоже был связан с криминалом. Так, буквально за одну ночь он превратился из героя в злодея.
<Это были два худших года в моей жизни> - говорит Шахрукх. <Мне говорили, что я неудачник. Мне даже говорили, что я состою в связи с преступным миром. По большому счету, копы были ко мне дружелюбны. Но однажды, меня вызвали в управление полиции, и они там сыграли со мной в <плохого и хорошего полицейского>. Осознав всё это, трудно было избежать шока. После всего этого они заявили, что было необходимо меня допросить>. Шахрукх говорит, что он был просто потрясён! <Я не сделал ничего противозаконного! Я сам пострадал! И я ещё был обвинён, что я имею связь с людьми, которые пытались меня убить!> Пресса, почувствовав вкус крови, пошла дальше. Когда Ракеш Рошан был атакован, они высказали предположение, что главари мафии хотели навредить Ритику и защитить ШРК. 
Потом последовали соревнования. Шахрукх снимался вместе с Амитабхом и Ритиком в фильме "KKKG" (И в печали, и в радости> ). Но перед этой картиной был ещё фильм "Mohabattein" (<Влюблённые> ), где надо было тоже играть с Баччаном, и критики напоминали, что роль-то второго плана, то есть изначально уже понятно кто звезда! И естественно, что в фильме "KKKG" Шахрукх играя с такими звездами, должен был, якобы, просто продемонстрировать свою полную бесталанность. Но награды, полученные за исполнение ролей в этих фильмах - говорят сами за себя!!!
<2 года, - говорит он, - я, не поднимая головы, работал и работал. Я разговаривал только с Гори и с несколькими друзьями. Всё было настолько плохо! И я очень хорошо помню, как однажды утром, меня разбудили просто ликующие Гори и моя тёща и сообщили мне, что в газетах написали, что полиция выяснила, что я был всего лишь жертвой, а не главарём преступной группировки. Да! Это было ужасное время!>
|
Факты |
И в печали, и в радости - что вы знали и чего не знали об этом фильме
Несколько фактов о фильме «И в печали, и в радости», зная которые, вы будете любить его еще больше
1.
В полном названии фильма на хинди «Kabhi Khushi Kabhie Gham» грамматически нет никакой необходимости в букве "e" в конце второго Kabhi. Режиссёр Каран Джохар добавил его потому, что верит в нумерологию (каждой букве присваивается определенное цифровое значение, сумма цифр дает число, которое имеет либо благотворное, либо негативное влияние).
2. К3G - один из первых индийских фильмов, в дополнительных материалах к которому выпустили и вырезанные сцены, и материалы о съемках. И они того стоят!
3. На момент съемок этот фильм был самым дорогим фильмом в индийском кинематографе.
4. Песня "It's Raining Men" была использована без разрешения её собственников. На режиссера подали в суд в Великобритании и присудили к штрафу, который он оплатил.
5. На вертолетах в фильме виден логотип компании Яшвардана Райчанда. На самом же деле, это логотип студии « Yash Raj films».
6. Тогда как все песни в этом фильме сочинили Джатин и Лалит, композитор самой красивой песни Suraj Hua Maddham - мало кому известный Сандеш Шандилия. Режиссер Каран Джохар так рассказывает историю попадания к нему этой песни в дополнительных материалах к К3G: "Я просто влюбился в мелодию, я сказал ему (композитору) "О Господи, чего бы я только не сделал, чтобы получить эту песню!" Но Сандеш не хотел отдать только одну песню, он хотел работать над всей музыкой в фильме. Я уважаю его решение, я попросил у него эту песню, и он отказал мне сначала. И за это я уважал его еще больше. Через неделю он позвонил мне и сказал "Ты честно ко мне обратился, искренне, и я знаю, как много эта песня значит для тебя, и я её тебе отдаю, я уверен, что ты правильно её используешь." Я не мог поверить, что в моем фильме будет Suraj Hua Maddham!"
7. В этом фильме много сходства с предыдущим хитом Карана Джохара «Все в жизни бывает»:
• Главных героев зовут Рахул и Анджали, их снова играют Шарук Хан и Каджол соответственно.
• Первая половина фильма выполнена в виде воспоминаний, заканчивается эта половина обещанием персонажа в фильме свести главных героев вместе.
• Песня "Suraj Hua Madham" содержит небольшой фрагмент мелодии из фильма «Все в жизни бывает»
• Рани Мукерджи играет эпизодическую роль женщины, которая встает между двумя возлюбленными, но уступает им дорогу к счастью
8. Когда Ритик Рошан увидел сцену примирения между героями Шарука Хана и Амитабха Баччана, он так расчувствовался, что не смог сыграть свои собственные реплики. Съемку пришлось перенести на следующий день, после того, как Амитабх успокоил его и пообещал, что все будет хорошо.
9. Сын Шарука Хана, Ариан, играет маленького Рахула в начале фильма (мальчик 3-4 лет).
10. Абишек Баччан сыграл эпизодическую роль в этом фильме, но потом эту сцену вырезали и он не значится в титрах.
11. Герои Амитабха и Джайи Баччан танцуют под фрагмент известной песни "Aati Kya Khandala" в конце песни «Say Shava Shava». Эта песня из первого успешного фильма Рани Мукерджи Ghulam (1998), где она играла с Амиром Ханом.
12. Айшвария Рай отказалась от роли в этом фильме (ей предлагали роль Пу)
источник: http://bollywoodtime.ru/node/575
|
Тадж Махал |
Воспетый поэтами символ любви Шаха Джахана к жене, Мумтаз Махал.
Этим именем, «украшение дворца», называл Арджуманад Бану Бегам ее будущий свекор, грозный шах Джангир. Сложны семейные отношения. Молодая жена приходилась племяннице матери Джахана и дочкой первому визирю. Впрочем, на этот счет существует много легенд, самая романтичная из которых гласит, что принц Кхуррам встретил на базаре прекрасную бедную девушку с бусами из дерева в руках, и так она на него посмотрела, что не видел он больше окружавшей грязи и нищеты, и твердо решил взять в жены красавицу, чтобы не разлучаться никогда. Точно известно, что в тот год (1612) ей было 19 лет, довольно много даже по меркам современной Индии.
У Шаха Джахана, как его стали почтительно называть после восшествия на престол в 1628 году, был большой гарем, как и полагается такому высокому правителю. Но супруги так нежно любили друг друга, что французский врач, философ и путешественник Франсуа Бернье, проживший в Индии двенадцать лет, отмечал в своих записках, что Шах Джахан «не обращал внимания на других женщин, пока она была жива». Мумтаз Махал, единственная из жен сопровождала его даже в далеких военных походах, стойко перенося все тяготы вместе с мужем, единственный человек, которому он полностью доверял и даже советовался!
За 17 лет счастливого супружества у них родилось 13 детей. И вот, всего год спустя, в 1629 году его настигло горе: Мумтаз Махал не пережила тяжелых родов 14-го ребенка. 36 лет для женщины в те времена был очень солидный возраст, а частые роды изматывали здоровье. Это случилось в лагере, разбитом под Бурханпуром, в шатре Шах Джахана, который возвращался из победоносного похода в Декан. Там же хотели похоронить и Мумтаз Махал. Шах был на грани самоубийства. Его голова навсегда скорбно опустилась, волосы поседели.
Через полгода вдовец перевез тело в Агру, где он решил воздвигнуть мавзолей, по красоте достойный его любимой женщины, а по величию - силы их чувств.
Во период правления Великих Моголов, Агра наравне с Дели считалась столицей империи, достигшей к тому времени своего расцвета. По традиции, в пригороде, на берегу Джамны и было решено возвести здание. Место выбрано было удивительно удачно, ни одно землетрясение еще пока не причинило серьезного ущерба мавзолею.
|
Dostana - новая серия фотографий в фотоальбоме |
 |  |  |  |
|
Сальвар-камиз |
|
Любимый Саифчик |
|
YouTube - Sona Nahi фильм "Опекун" |
|
Любимцы Болливуда! |
Любимцы Болливуда!
5. Абхишек Баччан вошел кинопромышленность шумно. Сын суперзвездных родителей Амитабха и Джаи, он ясно дал понять,что собирается покорить Болливуд!Тем не менее его первые несколько фильмов были провальными и он встретился с холодной действительностью Болливуда -звездный ребенок не может покориться мгновенному успеху.Тем не менее несколько лет в Болливуде и люди начали присваивать Абхишеку ярлыки
' Горячий Парень в Болливуде,'Завидный Холостяк' и так далее.Конечно же у Абхишека были и романы:Каришма Капур и Рани Мукхерджи так и не смогли разбить сердце Абхишека,это сделала Ашвария Рай.А недавний успех фильмов Dhoom 2 и Guru и Абхишек стал любимцем Болливуда.
4. Ритик Рошан - другой звездный ребенок.пробившийся в Болливуд не только благодаря своему отцу-режиссеру Ракешу Рошану,но и изнурительной работой в фильмах. Его кино дебют Kaho Naa Pyaar Hai с Амишей доказали всем, что у него есть потенциал, чтобы быть супер звездой. После его последних выпусков, Krrish и Dhoom 2, Ритик готов управлять Болливудом. Девушки ходят сумашедшими уже при виде его имени.Ритик встретил много превратностей судьбы в своей карьере-были и взлеты и падения, но рано или поздно, Ритик Рошан готов занять место самого верхнего актера в Болливуде.
3. Прити Зинта-находчивая, великолепная, невероятно талантливая - вот несколько слова, чтобы описывать Прити Зинту. Она начала свою карьеру с кино Dil Se направленное Мани Ратнамом с Шахрукхом Кханом в главной рли. После этого дебюта ни у кого не возникло ощущения что Прити попала в Болливуд случайно!На данный момент она находится на верхних списках рядом с именами Рани,Каджол,Ашварии.
2. Амитабх Баччан - незабываемая легенда. Он был назван 'Суперзвездой Тысячелетия' и известен как сердитый молодой человек Болливуда,потому что всегда играл роли сердитых парней.Он доказал что уникален снимаясь в комедиях, драмах, триллерах, и типичных романтических ролях Болливуда. Болливуд не имеет другой такой звезды подобно Амитабху!
1. И наконец наиболее любимый человек в Болливуде - никто иной как Король Кхан!Сегодня, он - международная звезда и даже имеет восковую статую в музее восковых фигур Мадам Тюссо в Лондоне. К настоящему времени он считается одним из наилучших актеров в Болливуде или как говорят Номер один. Тем не менее ШРК есть за что бороться ему на пятки наступают другие любимцы Болливуда:Ритик Рошан,Аамир Кхан,Саиф Али Кхан и Абхишек Баччан.
источник: indiakinomir.borda.ru
|
Rab Ne Bana Di Jodi |
|
