Творог замечательно сочетается со многими ягодами – земляникой, малиной, смородиной, черникой, вишней, клюквой, голубикой, а также с фруктами – грушами, яблоками, абрикосами, персиками. Этот десерт сочетает полезные свойства творога и сезонных ягод. Настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.

Быстрый десерт из творога и сгущенного молока

Ингредиенты:

· для мучной крошки:
· мука 1.5 стак.
· масло сливочное мягкое 100 гр.
· сахар 1/2 стак.
· разрыхлитель 10 гр.

для творожной начинки:
· творог 5% 500 гр.
· яйцо 3 шт.
· сахар 200 гр.
· ванильный сахар 2 ч.л.

для заливки:
· сметана 4 ст.л. с горочкой
· сгущёнка 1/2 банки
· шоколад тёмный 40-50 гр.
· сметана 1 ст.л. (для шоколада)

Картофель вареный – 300г

Творог – 300г

Яйца – 1 шт.

Соль

Мука – 250-300г

Масло сливочное – 3 ст. ложки

Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питание после одного года и диетического стола.

Ингредиенты:
Яблоко — 6 шт.
Творог — 150 г.
Желток яичный — 1 шт.
Сахарная пудра или мед — 2 ст.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Крахмал — 1 ч.л.

Ингредиенты:

Мука - 250 г
Творог - 125 г
Сахар - 50 г
Соль - щепотка
Растительное масло - 75 мл
Молоко - 75 мл
Разрыхлитель - 2 ч.л.

Начинка:
Изюм - горсть
Сахар - 100-150 г
Молоко - 2/3 ст.
Яйцо - 1 шт.