-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Imra

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2012
Записей: 2689
Комментариев: 7018
Написано: 24214


Салат "Пасхальная курочка"

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 10:29 + в цитатник

В составе блюда ингредиенты, которые часто используются для приготовления салатов. Необыкновенность этого салата - в оформлении.

Можно так оформить свой любимый вариант салата.

5087732_cRB8EUcDTkA (450x337, 112Kb)

Ингредиенты
Куриная грудка - 300 г.
Сыр - 200 г.
Яйца - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны пастеризованные –
300 г.

Майонез - 400 г.
Болгарский перец - 2 шт. красный
и желтый.
Соль, перец - по вкусу.

Для разноцветных яичек:
Отварные яйца - 2 шт., чеснок - 1 зубчик.
Масло сливочное - 30 г.
Плавленый сырок - 1 шт.
Майонез - 50 г.

Способ приготовления

1. Обжарить шампиньоны с нарезанным на кубики луком.
Посолить, поперчить.

2. Отварить куриную грудку в подсоленной воде, остудить и
нарезать мелко. 

3. Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной
терке. Оставить немного тертого
белка для верхнего слоя.

4 Сыр также натереть на крупной терке.

 5. Салат выкладывать слоями формируя тело курицы: курица,
майонез, грибы с луком, яйца,
майонез, сыр, белок.

6. Украшение курочки: гребешок, клюв, хвостик -
красный болгарский перец.

7. Разноцветные яички сделать из протертых на мелкой
терке плавленого сырка, чеснока,
яиц, добавить сливочное масло и
майонез.

8. Красные и желтые яйца получатся, если обвалять их в
мелко натертом болгарском перце,
соответствующих цветов. Для
фиолетового цвета яйца -
окрасьте тертый белок соком
красной капусты или свеклы.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Готовить - просто!/Салаты
Готовить - просто!/Оформление блюд
Метки:  

Процитировано 26 раз
Понравилось: 10 пользователям

аенка   обратиться по имени Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 11:47 (ссылка)
Какой красивый салатик!
0_6a9c4_a30e709_XL.jpg (469x600, 457Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 17:55ссылка
аенка, Спасибо за поздравления!
Ammi   обратиться по имени Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 13:38 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 17:55ссылка
Ammi, Благодарю!
ga_lina   обратиться по имени Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 15:12 (ссылка)

cards-palm-sunday (500x290, 29Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 17:55ссылка
ga_lina, Спасибо! и Вас с праздником!
Syrnat   обратиться по имени Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 21:55 (ссылка)
Оригинальное оформление салата.Спасибо за идею.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 08:54ссылка
Syrnat, А Вам спасибо за комментарий!
Аноним   обратиться по имени Благодарю! Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 11:22 (ссылка)
Салатики просто чудо! Огромное спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 15:23ссылка
Аноним, Очень приятно! Пожалуйста!
Марина_Львовна   обратиться по имени Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 16:33 (ссылка)
Спасибо!!! Красота какая! и вкуснота!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Agnieszka75   обратиться по имени Пятница, 03 Мая 2013 г. 11:41 (ссылка)
Спасибо за красивую идею - непременно воспользуюсь!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку