Суббота, 17 Ноября 2012 г. 20:04
+ в цитатник
Если неожиданно к вам нагрянули гости, можно угостить их такими рогаликами приготовленными по супер быстрому рецепту!
![рога (150x112, 7Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/93/974/93974542_roga.jpg)
ПРОДУКТЫ
Масло сливочное (маргарин) - 150 г,
сметана – 150 г,
разрыхлитель – 2 ч.л.,
мука – примерно 2 стакана.
Для начинки - густой джем (или ягоды из варенья без сиропа), мармелад.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Размягченное сливочное масло смешать с мукой и разрыхлителем до получения рассыпчатой крошки. Постепенно добавляя сметану, замесить гладкое, мягкое тесто, не липнущее к рукам. Разделить тесто на четыре части, каждую часть раскатать в круг. Каждый круг, в свою очередь, разделить на восемь секторов (так как вы разрезаете торт). На широкую часть каждого сектора положить по пол чайной ложки джема, закрутить рогалик. Придать рогаликам форму полумесяца и уложить на сухой, ничем не смазанный противень – в рогаликах и так достаточно масла. Выпекать рогалики 20-25 минут в предварительно разогретой духовке. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
Метки:
рогалики с джемом
Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-