Выбрана рубрика Приятного аппетита!.

Другие рубрики в этом дневнике: °°°°°A.АВАТАРКИ(2), °°°°° ДНЕВНИК°°°° вариант УРОКОВ (8), °°°с л у ш а т ь о н л а й н°°°(65), °°°ВERLIN°°°В Берлине мне понравилось больше всего(1), °°° П о и с к о в и K (16), ~ Лучшие советы по удалению пятен!(0), _слушаем радиоспектакль_(64), Это должен знать каждый. КОСМИЧЕСКИЕ ЗАКОНЫ(24), Это - лучшее из постов друзей(24), электронные и аудиокниги(34), ШИТЬЁ/ - СТИЛЬНОЕ ПЛАТЬЕ.(30), шаблоны для фотомонтажа(6), Ш п а р г а л к а... (103), Что такое Evernote?(1), Ч Е Б У Р Е К И... ЕЩЁ ОДИН ВАРИАНТ ТЕСТА ДЛЯ Ч(7), ч а с т е н ь к о м у ж ь я п р о с я т (1), Церковное песнопение!(1), ХТО У НАС СПЕЦЫ ПО ИНГЛИШУ?(9), ХРИСТОС ВОСКРЕС........!!!!! ХРИСТОС ВОСКРЕС......(10), ФОТОШОППЕРАМ. ЭТО НАДО ЗНАТЬ!(147), ФОТОШОП (2), Фото+Фото-Гламур.(17), ФОТО ГЕНЕРАТОРЫ (36), Фоны для коллажей.(12), УРОКИ ADOBEВ ФОТОШОПЕ . ВИДЕОТРЕНИНГ ILLUSTRATO(3), удалиться из фейсбука(0), ТВ УКРАИНЫ.Прямое включение с улицы Грушевского(0), Т О Р Т "НАПОЛЕОН", "ПРАГА"(6), СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ(1), Ссылки на страницы различных фотографов, дизайнеро(11), Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.(27), Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.(78), СПАСИБОоооо......!!!!!!!!!(24), Спаси и сохрани(1), Совсем иначе это происходит...(2), Собачий гороскоп(4), Смехотерапия...(8), СЛУШАТЬ дэн браун происхождение аудиокнига слушать(0), Сила Прощения Цитата сообщения light2811(7), Серия сообщений "Торты без выпечки":(4), сварить вкусный кофе (0), Самый большой и полный*** м е д и ц и н с к и й (11), Сало</a> (свиное, с мясной прослойкой)(0), С с ы л к и н а р а з н ы е т е м ы .(2), С Рождеством вас, друзья!(11), С м о т р и б е с п л а т н о С п у т н и к о (15), С днем рождения Я!(21), Рубрики: Интересное Видео Кулинария(6), рубрика оформление блога.(53), рубрика - оформление блога.(51), Рождество Христово!!!(16), религия(13), Редактируем свои фотографии On-line .(14), рамочка для поздравления(6), программа для создания видео(2), приветствие(3), Политический терроризм(1), поздравляю с семидесятилетием моего брата.70 лет.(0), Подключаем цифровую приставку для приема цифрового(1), Платок-каре: на все случаи жизни.(2), ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА(0), Перевод текста целыми страницами(1), Очередная угроза на Лиру(0), Оформление блога(46), Онлайн переводчики и программы автоматического пер(0), Новогодние поздравления для всех(19), Но не входите в кураж(9), Названия для фотокниг(2), Н а с т о л ь н а я к н и г а м а с т ер а A(2), мультик(5), Мир любви и романтики(6), Мастер-класс(34), Любимые блоги и сайты -Все для всех.(28), Любая маска — на кожу лица, шеи или рук (40), Лучшее видео о счастье(9), Кулинария как творчество(23), Крылатые фразы(10), красивые фотографии обычным фотоаппаратом(6), Короче все для комфорта(3), книги(11), Картинки "С Днём рождения"!(4), Как подключить телевизор к компьютеру.(1), Как подключить ноутбук к телевизору(3), Как меняется наша внешность, когда мы бросаем кури(1), Как избавиться от двойного подбородка(0), Как вставить музыку в свой текст? Самый легкий спо(2), к Новому году 2013 !!!(15), ИНТЕРЕСНО! ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ(0), интеллектуальная поисковая система(6), Играть!(2), И ваще будь попроще ...(10), Женский_блог_Вуа-ля (27), желание покурить,(2), Ж е н с т в е н н о с т ь! Ш а р м ! К о к е т с(30), Достопримечательности Берлина можно перечислять бе(2), ДОБРОГО УТРА, ХОРОШЕГО ДНЯ!)(0), Детские сайты "НАШИ ДЕТИ"(7), ДЕТЕКТИВ!(19), Группа крови здорового человека.(0), Группа крови здорового человека.(0), Группа крови(0), Готовим в микроволновке(7), Гламур(6), Ги де Мопассан - ЖИЗНЬ (2), Генератор поздравлений(15), Всё самое интересное в этом блоге(41), ВСЁ МЕЖДУ ПРОЧИМ...(17), ВСЁ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА.(158), Всегда под рукой(79), Всегда под рукой(74), ВСЕ О ДРАГОЦЕННЫХ КАМНЯХ.(1), Все для всех.(76), Виртуальный салон красоты. GUT!!!(11), Виртуальный мир подводного царства.(2), ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ САЙТhttp://www.liveinternet.ru/users/(27), В честь дня рожденья твоего!(10), в Харьков(2), В с е г д а под рукой Картинки в ряд(48), Большая коллекция нужных сайтов...(64), Болезни щитовидной железы и менопауза: могут быть (1), Благодарность!(5), Благодарность!(20), Библиотека онлайн(14), Библиотека Детективов ! МОРЕ КНИГ!!!(0), Берлин становится Меккой для молодежи. (1), Берлин становится Меккой для молодежи. (1), Бальзамы для волос, маски для кожи лица, медовый м(10), АУДИОКНИГА(1), АУДИОКНИГА(1), Английский язык(6), АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО СОДЕРЖАНИЮ И ЛЕЧЕНИЮ СОБАК И(4), а у д и о к н и г а. на сайте 9731 (28), Removed Background(0), Photodex (20), Paint.net(14), M I K R O W E L L E (6), liveinternet.ru/users/mari_...250680399/ ПРОЩЕНИЕ(2), KrAsOtA(73), https://www.remove.bg/upload(0), http://www.liveinternet.ru/apps/index.php?cmd=hel (2), FÜR JAN!(13), ANSAGE- ШУМ ВОДОПАДА(0), AARAU Elegant Themes Blog(6), AAAВиртуальный салон красоты. KLASSEEEE!!!(14), AAAAA°°°°Глаз.ТВ. СМОТРИ (3), 1 Июня - Международный День Защиты Детей!(4), ..полезности!!!(133), ***СМОТРИМ МУЛЬТФИЛЬМЫ*** МАШИНЫ СКАЗКИ(12), ***СМОТРИМ МУЛЬТФИЛЬМЫ***(11), ***м е д*** гречишный, липовый, акациевый, горчичн(3), ***ВИРТУАЛЬНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ***.(5), *** сферические панорамы***(3), *** очень нужный материал***.Мастер(96), "телевизор, каналы" Онлайн TV (26), "Скачать"(15), "Кино" смотреть онлайн.(67), "Заходите в гости! Я всегда вам рада!"(33), "Война" - Люди мира, на минуту встаньте!(0), >Этот портрет усиливает свои способности принос(4), >Улыбнемся?)(23), >Так что же надеть полной даме?!(5), >ПОД НОВЫЙ ГОД, КАК В СКАЗКЕ, ПОЛНЫМ-ПОЛНО ЧУД(36), >Аудиокниги и книги.</(62), ! Электронная энциклопедия,(11), фильм(84), Уроки по Оформлению дневника для Лирушников(132), там вирусы.(3), Слабосолёный лосось(1), сделать красивый коллаж из нескольких фотографий(27), С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!(45), Рубрики: Кулинария,еда (17), рубрика Хочу всё знать!.Гуглим грамотно.(25), Разработка Сайтов - Блогов(11), про медицину (14), ПРИ Ш Е Й Н О М И Г Р У Д Н О М ОСТЕОХОНДР(0), Поиск по блогу(50), ПЛАТОК--.ш а р ф ы, ш а л и , Тренд модного сез(1), ПИСЬМО ДЕДУ МОРОЗУ!(12), пирог(49), Песенка про друзей(9), Перенос дневника (блога) ЛиРу на (5), Опять эта Любовь…(19), необычность, только мастерство фотографа (15), Наводишь курсор и видишь значения клавиш(9), музыка(121), Маникюр(9), м а м а - р о д н о й ч е л о в е к.(1), Льняное масло; Всё о растительном масле(2), компьютер(116), Клипы (37), КАК УСТАНОВИТЬ 2 СКАЙПА НА ОДНОМ КОМПЬЮТЕРЕ(2), КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ ВАРЕНИКИ(0), КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУ(1), КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУ(2), Как найти и удалить опасное содержимое из дневник(3), Как загрузить видео на сайт http://www.playcast.r(13), к п р о щ е н и ю Семь шагов(0), журналKLASSE!!! ALLES. в своем блоге, просто нажм(104), Журнал онлайн(12), Дома моды(7), Гороскоп. Ваш Темперамент.(3), Германия(5), г р е х напоминание (4), видео уроки находятся здесь(168), великую, ни с чем не сравнимую радость - любимом(16), в Paint °°° Делаем открытку (78), 11:38 Слушаю сейчас.... Сергей Власов - Перчатк(10), 11:38 Слушаю сейчас.... Сергей Власов - Перчатк(25), 10 ПРАВИЛ ОБЩЕНИЯ В ИНЕТЕ(22), 1. Что такое Skype?(3), ° ° ° ° ° ° ° ° ° ° Kostenlose virtuelle Tastatu(3), Теги: анекдот анекдоты юмор (9), К пониманию!(1101), ***СМОТРИМ ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ ФИЛЬМЫ*** (151), ш и т ь е н а м а ш и н е.(10), (6), (35), ЗДОРОВЬЕ Оставайтесь всегда красивыми, молодыми(335)

Комментарии (0)

Пропитки для бисквитов

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Василек-1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пропитки для бисквитов

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
569_0_s (604x313, 92Kb)

Очень вкусная пропитка
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.

Сироп для пропитки бисквитов
-Сахар — 5 ст. ложек
-Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек
-Коньяк — ложка
В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.

Шоколадная пропитка
-Масло сливочное - 100 гр.,
-Какао порошок - 1 столовая ложка ,
-Сгущенное молоко - пол-банки
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.

Смородиновая пропитка для торта из варенья
-0,5 стакана сиропа из смородины,
-2 столовых ложки сахара,
-один стакан воды.
Эта пропитка идёт для торта "Негр в пене". Но её можно использовать и в других тортах в сочетанием со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.

Пропитка для торта
-250 г сахара,
-250 мл воды,
-2 ст. ложки кагора,
-1 ч. ложка лимонного сока,
-ванилин.
Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения.
Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок.
Готовый сироп охладить.

Сироп кофейный
-Вода - 1 стакан
-Коньяк - 1 cт.л.
-Кофе молотый - 2 cт.л.
-Сахар - 1 стакан
Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе, который ставят на край плиты для настоя. Через 15—20 минут кофе процеживают и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают.

Пропитка с зеленым чаем и лимоном
Заварить зеленый чай, добавить туда сок лимона. Когда остынет, пропитать коржи.

Ананасовая пропитка
Делается на сиропе из-под консервированных ананасов. Делаю на глаз. Сироп немного разбавить водой, добавить лимонный сок, капельку коньяка для аромата и на огонь буквально на пару минут

Молочная пропитка 1
Банку сгущенки залить 3 стаканами кипятка. Добавить ваниль, дать остыть , и пропитывать коржи очень щедро.

Молочная пропитка 2
3 ст молока довести до кипения с 1 ст (250 мл) сахара

Лимонная пропитка
1 стакан кипятка + пол лимона, порезанного на дольки + 3 чайных ложки сахара + ваниль. Дала настояться, как раз и остыл. Лимоны сьела, использовала жидкость.

Апельсиновый сироп
- мелко нашинкованую кожуру одного апельсина
-1/2 чашки апельсинового сока
-1/4 чашки сахара
Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленом огне пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и открытым готовить еше минут 15, или пока сироп не уменьшится на половину. Теплым пропитать коржи.

Вишневая пропитка
В чашку влить примерно на 1/3 вишневого сока, добавить 1-2 ст.л. сахара, 3-4 ст.л. коньяка и долить водой, чтобы общее количество пропитки было примерно 1 чашка. Количество пропитки я расчитала на многоэтажный слой, если вы делаете один торт, вам возможно хватит и пол порции.
Источник: http://www.sloosh.ru/pages/569-propitki-dlya-biskvitov.html

Рубрики:

пирог

Отвлекитесь от городской суеты, от работы и беготни и устройте себе семейный отдых в крыму на берегу Черного моря. Вдохните чистый горный воздух и наслаждайтесь тишиной..... Кулинария как творчество, придумал салат - вкусно, в следующий раз добавил парочку ингредиентов, еще вкусней. Так можно рассматривать любой рецепт. Вот я вам предлагаю сделать простые дрожжевые оладьи, но если в тесто добавить изюм или орех, может варенье или свежие ягоды - это получиться уже новый необычный рецепт. Особенно приятно творить если можно посмотреть рецепт блюда с фото.

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Музыка

-Ссылки

-Метки

-Всегда под рукой

-Фотоальбом

-Резюме

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Воздушный пирог из капусты

Хворост "Хризантемы"

Нельзя назвать жареные пироги с горохом диетическим и низкокалорийным блюдом, однако, раз от разу можно устроить себе и

близким праздник.