Как сохранить молодость? Лимон + мед + оливковое масло

Когда-то давно мне попал в руки рецепт, который может помочь сохранить солодость на долгие годы и который якобы передавался из поколения в поколение и дошел наконец до нас. Кому не хочется быть красивым и здоровым, к тому же рецепт вполне простой и доступный?

Читать далее...

Выводим соли из суставов

Накопление солей в суставах вызывает сильные болевые ощущения и тем самым приносит неприятности. Справится с такой распространенной на сегодняшний день проблемой поможет следующий фитотерапевтический способ. Для этого понадобиться листья мучницы, зверобой и череда. Смешайте в стеклянной посуде данные травы в равных количествах и измельчите их. После чего налейте в эмалированную посуду 4 стакана воды, всыпьте 3 столовые ложки смеси трав и оставьте на 10 часов вымачиваться. Затем в течение 7 минут прокипятить настой, охладить, процедить. Принимать отвар три раза на день, с расчетом на 85кг веса человека по одному стакану, при 75кг - 3/4 стакана, при 60кг - 1/2 стакана. Первый прием отвара делают натощак за 20 минут до еды, второй через полтора часа после еды и третий за 20 минут до ужина. Курс лечения составляет один месяц. После чего трехнедельного перерыва снова продолжить курс лечения на протяжении трех недель. Спустя два дня после начала лечения у больного начинается частые и обильные мочеиспускания. Через неделю моча будет иметь темно-бурый цвет, это будет свидетельством выхода солей из организма. За три недели моча светлеет - значит соли в основном вышли. Те, кто имеет проблемы с сердцем и страдает от асмы должны сократить прием отвара до двух раз на день.

Будьте здоровы!

Полезные советы.

Устали, нет сил ... скорее готовьте эту вкусную и полезную смесь ...

Читаем рецепт и готовим...

Жир, жирность продуктов и снижение веса

Здесь мне особенно часто придется употреблять слова жир и жирность. Иногда по несколько раз в одной фразе. Ничего не поделаешь, придется потерпеть…

Болеутоляющие настои от мигрени

Спровоцировать мигрень могут самые разнообразные факторы: стресс, духота, резкий запах, голод и т.п.
Помимо простого черного чая, который может облегчить головные боли, существуют болеутоляющие настои, безопасные в отличие от таблеток, но порой более эффективные.

От чего возникает мигрень

Мигрень часто вызывают нарушения кровоснабжения мозга: сужение кровяных сосудов вызывает недостаток кислорода и боли, которые во второй фазе, когда сосуды снова расширяются, резко возрастают.

Головная боль может быть симптомом какой-либо болезни. Но также
мигрень могут вызвать аллергические, гормональные, нервные и психические причины: алкоголь, кофеин, сладости, резкий свет, психосоциальный стресс и т.п.

Серотонин (биологически активное вещество мозга) также связан с головной болью и действует как химический посредник, влияя на расширение кровеносных сосудов, настроение и сон. Уменьшение его запасов зачастую приводит к мигрени.
Серотонин содержится в следующих продуктах питания : курица, индейка, рыба, творог, орехи, бананы, виноград, изюм, финики, инжир и курага.

Народные рецепты чаев от головной боли          

Читать далее...

СЕРДЕЧНЫЙ рецепт

Есть подобные рецепты, которые именуются - сердечная каша, паста Амусова...Судя по отзывам рецепт - золотой!  

рецепт

Диета Бренды Уотсон "The Fiber 35 Diet"

 

Бренда Уотсон - практикующий медик, диетолог, которая разработала метод естественной потери веса благодаря употреблению клетчатки. Ее метод основан на употреблении в пищу продуктов, богатых клетчаткой. Благодаря им можно похудеть и что самое главное - поддерживать вес в течение долгого времени. 
                                                 

Читать далее...

Жиросжигающий зеленый коктейль

Ну что, по коктельчику и сожжём все свои жирки?  Очень эффективно - рекомендую

Читать далее...

Диета для тех,кому за 40

 

Дробное питание для похудения

Правильное питание — это залог прекрасной жизнедеятельности и работоспособности. На сегодняшний день диетологи рекомендуют дробное питание для похудения, которое разработано с целью поддерживания вашего организма в тонусе, обеспечивая постоянный оборот калорий.

На современном языке дробное питание звучит как «грейзинг». Это понятие подразумевает под собой главное правило похудения: чем чаще вы будете кушать — тем меньше вам потребуется калорий, обеспечивающих сытость.

Японские ученые обнаружили в организме человека гормон, который вырабатывается слизистой оболочкой. Он называется грелин. Свое действие этот гормон начинает в промежутке между последним и очередным перекусом. Чем больше вы голодаете — тем сильнее у вас аппетит, поэтому за один раз вы способны съесть невероятное количество еды, что вызывает тяжесть в желудке, ожирение и неприятные ощущения в организме.

Чтобы избежать дискомфорта, который создает желудок, нужно помнить, что дробное питание для похудения — это лучший вариант диеты для организма, потому что вы не допустите истощения и не исключите из рациона все необходимые здоровью полезные элементы.

Чтобы иметь более расширенное представление о дробном питании, предлагаем вам меню, которое вы можете разнообразить, исходя из пользы необходимых для вас продуктов:    

Читать далее...

10 самых полезных продуктов для печени...

http://obozrevatel.com/health/90328-10-samyih-poleznyih-produktov-dlya-pecheni.htm

Печень, между прочим, самый тяжелый орган в организме. Весит даже больше сердца - аж полтора килограмма.  Но после того, как переели (и перепили) такое ощущение, что все десять... Тяжесть в боку, горечь во рту - самые распространенные симптомы печеночной «усталости». Хорошо хоть восстановить бедную после возлияний можно достаточно быстро.

- Из трав самая полезная для печени - расторопша, - рассказывает терапевт Наталья Фоменко. -  А также отвары шиповника, ромашки, мяты. Можно попить ессентуки, нарзан. А вот назначать самому себе серьезные лекарства для очищения органа я бы не рекомендовала. Что точно должно помочь - правильное питание. Обязательно откажитесь от жирного, острого и, самое главное, крепкого! Через две-три недели печень должна придти в норму.

Вот самые полезные продукты для нее:

1. Яблоки. Они богаты пектинами. Можно и в сыром виде, и в компотах. 2 яблока в день обязательны.

2. Оранжевые овощи: особенно тыква и морковь. Но можно и перец, помидоры. Тыква вообще по праву считается лучшим продуктом для печени - вся, включая семечки. Очень хорошо добавлять оранжевые и зеленые продукты в легкие супы. Их печень «любит». Сюда же - свежую капусту.

3. Морская капуста. В ней также много пектина, а сам продукт - диетический.

4. Свекла. Добавляйте в супы, салаты. Известный способ внутренней «чистки»: разварить пару овощей до однообразной фиолетовой массы. Отвар процедить и пить каждый день 2 раза по 1/2 стакана перед едой.

5. Бананы. Источник калия, который просто необходим органу. Но увлекаться ими не стоит: больно калорийные.

6. Сухофрукты: изюм, курага. Печень, как известно, «обожает» сладенькое. Но такое сладкое куда полезнее тортов и конфет!

7. Цикорий. Усиливает кровоток и обменные процессы в печени. И от бессонницы хорошо.

8. Каши: овсянка, гречка. Обязательно по утрам, обязательно!

9. Нежирная кисломолочка. Можно сочетать с другим легким «очистителем» организма - семенами льна. Поможет также сбросить лишние кг и освежить кожу (противопоказание - синдром раздраженного кишечника). Семена надо надо перемолоть к кофемолке. Принимать по утрам по такой схеме:

1-я неделя. 1 чайная ложка льна + 100 г нежирного йогурта, творога, кефира

2-я неделя. 2 чайные ложки льна + 100 г кисломолочки

3-я неделя. 3 чайные ложки льна + 100 г кисломолочки.

10. Нежирное мясо и рыба. Да - треске, форели, судаку, карпу, хеку, курице и индейке. Нет - свинине, жирной птице и баранине.

Худеть - это вкусно!

Журнал “Психология и Я” недавно опубликовал мою статью, которая в журнальном варианте называется “Худеть - это вкусно!”. И я с удовольствием представляю ее вам.
Если вам показалось, что название этой статьи звучит парадоксально, то знайте, что вы не одиноки. Большинство людей считают, что стройная фигура и вкусная еда - понятия почти несовместимые, и даже противоположные. А между тем, убежденность в том, что обрести стройную фигуру можно только, питаясь невкусной и нелюбимой пищей, иногда является основным препятствием на пути многих людей, и особенно женщин, к желанной стройности.

Читаем далее >>>

Диета Gillian McKeith

 

Читать далее...

ТАНИНА ДИЕТА... за 4 месяца позволяет избавиться до 20 кг лишнего веса... так утверждают те, кто ее испытал на себе...

То, что вода, выпитая за некоторое время до еды, помогает при похудении, читала где-то в инете. А вот сейчас встретила диету, в которой об этом так прямо и говорится. Правда, здесь и количество калорий явно не в излишке. Но так и цифра веса потерянного заставляет задуматься. Наверное, и то и другое.

 

А ещё (тоже где-то читала) есть такое правило:
-Жидкость, выпитая До еды,увеличивает количество желудочного сока и слюны, улучшая и пищеварение за счет лучшего пропитывания соками пищевого комка, ускоряет обмен веществ,
- Во время еды- разбавляет желудочный и кишечный соки, вызывает повышенные процессы брожения, на обмен веществ не влияет.
-После еды, вся пища отложится в жир , из-за нарушенного в середине процесса переваривания, замедляет обмен веществ. Кроме того, очень опасна такая гниющая пища своими токсинами, которые всасываются на протяжении желудочно-кишечного тракта, вызывая настоящие симптомы интоксикации. После еды пить - головную боль растить.

 

Основные продукты Таниной диеты: минеральная негазированная вода, соки любые (например, апельсиновый и ананасовый, наполовину разбавленные водой), вареные яйца, вареное мясо или курица, творог 0% жирности, все фрукты, все овощи (кроме картофеля), гречка или рис. Соль, очень мало если совсем тяжко, но лучше всё-таки не солить. Кстати можно немного маринованных овощей (помидоры, перец и пр.)

Что запрещено: все хлебобулочные и кондитерские изделия, масло (любое), всё жареное и копчёное, вино и пиво, сахар, молочные продукты выше 1.5% жирности, приправы типа кетчупа, хрена и горчицы; орехи и чипсы.

Правила Таниной диеты

Правило N1: установить себе режим и стараться питаться всегда в одно и то же время (например, 8.00-15.00-21.00)

Правило N2: ОБЯЗАТЕЛЬНО перед едой за полчаса выпить полный стакан воды - это действительно очень важно. Вообще в течение дня нужно пить гораздо больше, чем при нормальном питании, это значит нужно пить по целому стакану за полчаса до еды, после каждой еды и в промежутках между завтраком, обедом и ужином. Пить, кстати, надо когда будет хотеться есть (а первые недели две есть хочется очень).

Правило N3: ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно пить любой витаминный комплекс , тем у кого низкий гемоглобин можно посоветовать железосодержащие препараты

Примерное меню Таниной диеты

Читать далее...

А Вы собрались уже худеть? - тогда все сюда !

Может уже пришла пора худеть ? Очень полезный материальчик , который нужен всем , кто собрался скинуть лишние кг.

 

 

Программа подготовки к пляжному сезону: результат гарантирован!

Вы стесняетесь раздеться в бассейне или на пляже, но перспектива строгой диеты, жестких ограничений и изнурительных тренировок вас страшит даже больше, чем потеря формы?

«ДО» представляет программу здорового питания и комплекс простых упражнений. Эта программа базируется на рекомендациях ведущих диетологов, фитнес-тренеров и кулинаров.


ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ
Варианты завтрака (примерно 350 ккал), обеда или ужина (примерно 450 ккал) и перекусов (200 ккал)

 
КАК РАБОТАЕТ ПЛАН ПИТАНИЯ
Распределяйте калории между тремя основными приемами пищи: примерно 350 ккал на завтрак, 450 – на обед, 500 – на ужин и еще 200 – на закуски. Равномерно распределяйте калории в течение дня, тогда уровень сахара в крови будет стабильным и вас не будет мучить чувство голода.

Планируйте заранее. Продумайте основные блюда и закуски. Составьте список, когда пойдете в магазин за продуктами. Покупайте только то, что вам необходимо, и избегайте больших упаковок.

КАКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ 1 ПОРЦИЯ?

Читать далее...

Чего не хватает в организме, если хочется...

http://www.stranamam.ru/post/2772224/

Опубликовала Ольга Санна

Информация собрана из нескольких источников

Хочется сладкого - нехватка магния. пиколинат хрома

Хочется селёдки - нехватка правильных жиров (в сельди и другой морской жирной рыбе много полезной Омеги 6)

Хочется хлеба - опять не хватает жиров (организм знает, что обычно вы мазали что-то на хлеб - и жаждет: на-мажь!!).

Вечером тянет выпить чаю с сушками-печенюшками - днем не добрали правильных углеводов (нехватка витаминов группы B и пр.)

Хочется кураги - недостаток витамина А

Хочется бананов - недостаток калия. Или пьете много кофе, отсюда недостаток калия.

Хочется шоколада: Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба: Недостаток азота. Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).

Хочется грызть лед: Нехватка железа. Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.

Хочется сладкого: 1. Нехватка хрома. Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени
2. Нехватка углерода. Содержится в свежих фруктах. 3. Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых. 4. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте. 5. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот). Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

Хочется жирной пищи: Нехватка кальция. Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется кофе или чаю: 1. Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых. 2. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте. 3. Нехватка натрия (соли). Содержится в: морской соли, яблочном уксусе (заправить этим салат). 4. Нехватка железа. Содержится в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.

Хочется подгоревшей еды: Нехватка углеродов. Содержится в: свежих фруктах.

Хочется газированных напитков: Нехватка кальция. Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется солененького: Нехватка хлоридов. Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.

Хочется кисленького: Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется жидкой пищи: Нехватка воды. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется твердой пищи: Нехватка воды. Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется холодных напитков: Нехватка марганца. Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике

Жор накануне критических дней:
Нехватка: цинка.
Содержится в: красном мясе (особенно, мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах.

Общий непобедимый "жор" напал:
1. Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
2. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.
3. Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Аппетит пропал начисто:
1. Нехватка витамина Б1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.
2. Нехватка витамина Б2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых
3. Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.

Хочется курить:
1. Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
2. Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Чего-то хочется…
Арахис, арахисовое масло.
Желание погрызть арахис, по утверждению ученых, присуще в первую очередь жителям мегаполисов. Если вы испытываете страсть к арахису, а также к бобовым, значит, ваш организм недополучает витаминов группы В.

Бананы.
Если вы теряете голову от запаха спелых бананов, значит, вам нужен калий. Любители бананов встречаются, как правило, среди тех, кто принимает мочегонные или препараты кортизона, «съедающие» калий. Банан содержит около 600 мг калия, то есть четверть суточной потребности взрослого человека. Однако эти фрукты очень калорий-ны. Если вы боитесь набрать вес, замените бананы томатами, белой фасолью или инжиром.

Бекон.
Страсть к бекону и другим копченостям обычно одолевает людей, сидящих на диете. Ограничение жиросодержащих продуктов приводит к снижению уровня холестерина в крови, а копчености – как раз тот продукт, в котором насыщенных жиров больше всего. Не хотите свести эффект от диеты на нет – не поддавайтесь соблазну.

Дыня.
В дынях много калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С. особую потребность в них испытывают люди со слабой нервной и сердечно-сосудистой системой. Кстати, половина средней дыни содержит не больше 100 ккал, так что лишние килограммы вам не страшны.

Кислые фрукты и ягоды.
Тяга к лимонам, клюкве и т. д. наблюдается во время простудных заболеваний, когда ослабленный организм испытывает повышенную потребность в витамине С и солях калия. Тянет на кислое и тех, у кого проблемы с печенью и желчным пузырем.

Краски, штукатурка, земля, мел.
Желание пожевать все это возникает обычно у малышей, подростков и беременных женщин. Оно указывает на дефицит кальция и витамина Д, который возникает в период интенсивного роста у детей и формирования костной системы плода во время беременности. Добавьте в рацион молочные продукты, яйца, сливочное масло и рыбу – так можно легко исправить положение.

Лук, чеснок, пряности и приправы.
Острую потребность в пряностях, как правило, испытывают люди, имеющие проблемы с органами дыхания. Если человека потянуло на чеснок и лук и он мажет хлеб горчицей вместо варенья – возможно, на носу какое-то респираторное заболевание. Видимо, таким образом – с помощью фитонцидов – организм пытается защититься от инфекции.

Молоко и кисломолочные продукты.
Любители кисломолочных продуктов, особенно творога, - чаще всего люди, нуждающиеся в кальции. Внезапная любовь к молоку может возникнуть и из-за недостатка незаменимых аминокислот – триптофана, лизина и лейцина.

Мороженое.
Мороженое, как и другие молочные продукты, - хороший источник кальция. Но особую любовь к нему испытыва-ют люди с нарушенным обменом углеводов, страдающие гипогликемией или сахарным диабетом. Психологи видят в любви к мороженому проявление тоски по детству.

Морепродукты.
Постоянная тяга к морепродуктам, особенно мидиям и морской капусте, наблюдается при дефиците йода. таким людям нужно покупать йодированную соль.

Маслины и оливки.
Любовь к маслинам и оливкам (а также к соленьям и маринадам) возникает из-за нехватки солей натрия. Кроме то-го, пристрастие к соленому бывает у людей с расстройством функции щитовидной железы.

Сыр.
Его обожают те, кто нуждается в кальции и фосфоре. Попробуйте заменить сыр капустой брокколи – в ней этих веществ значительно больше, а калорий почти нет.

Сливочное масло.
Тяга к нему наблюдается у вегетарианцев, в чьем рационе мало жиров, и у жителей Севера, которым не хватает витамина Д.

Семечки подсолнечника.
Желание погрызть семечки чаще всего возникает у курильщиков, остро нуждающихся в витаминах-антиоксидантах, которым богаты семена подсолнечника.

Шоколад.
Любовь к шоколаду – всеобщее явление. Однако сильней других любят шоколад приверженцы кофеина и те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе.

СЛАДКОЕ. Возможно, вы работаете на износ и уже подсадили нервишки. Глюкоза активно участвует в выработке гормона стресса - адреналина. Потому при нервном и умственном перенапряжении сахар расходуется быстрее, и организм постоянно требует все новые порции.
В такой ситуации побаловать себя сладеньким не грех. Но лучше не уплетать куски сдобных тортов (в них много тяжелых углеводов), а ограничиться шоколадом или пастилой.

СОЛЕНОЕ. Если зверем набрасываетесь на соленые огурцы-помидоры и селедку, если пища все время кажется недосоленной, речь может идти об обострении застарелого воспаления или появлении нового очага инфекции в организме.
Практика показывает, что чаще всего эти проблемы связаны с мочеполовой системой - циститом, простатитом, воспалением придатков и т. д.

КИСЛОЕ. Нередко это сигнал пониженной кислотности желудка. Такое бывает при гастритах с недостаточной секреторной функцией, когда вырабатывается мало желудочного сока. Проверить это можно с помощью гастроскопии.
Также пища с кислым вкусом обладает охлаждающими, вяжущими свойствами, помогает облегчить самочувствие при простудах и повышенной температуре, возбуждает аппетит.

ГОРЬКОЕ. Возможно, это сигнал интоксикации организма после недолеченной болезни или зашлакованности пищеварительной системы.
Если часто хочется чего-нибудь с горьковатым вкусом, есть смысл устроить разгрузочные дни, заняться очищающими процедурами.

ЖГУЧЕЕ. Блюдо кажется пресным, пока не опрокинете в него половину перечницы, а ноги сами ведут в мексиканский ресторан? Это может означать, что у вас «ленивый» желудок, он медленно переваривает пищу, ему для этого требуется стимул. А жгучие специи и пряности как раз стимулируют пищеварение.
Также потребность в остреньком может сигналить о нарушении липидного обмена и увеличении количества «плохого» холестерина. Острая пища разжижает кровь, способствует выведению жиров, «чистит» сосуды. Но при этом раздражает слизистую. Так что не набрасывайтесь на чили и сальсу на голодный желудок.

ВЯЖУЩЕЕ. Если вдруг нестерпимо захотелось отправить в рот горсть ягод черемухи или не можете спокойно пройти мимо хурмы, ваши защитные силы слабеют и срочно нуждаются в подпитке.
Продукты с вяжущим вкусом способствуют делению клеток кожи (помогают заживлять раны), улучшению цвета лица. Помогают остановке кровотечений (например, при миомах), выводят мокроту при бронхо-легочных проблемах.
Но вяжущая пища сгущает кровь - это может быть опасным для людей с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбообразованию (при варикозе, гипертонии, некоторых сердечных заболеваниях).

ПРЕСНОЕ. Потребность в такой пище нередко возникает при гастрите или язве желудка с повышенной кислотностью, запорах, а также проблемах с печенью и желчным пузырем.
Пресная пища слабит, помогает снимать спастические боли, успокаивает желудок.

Страсть шоколадно-сладкая
Чаще других «шоколадоманией» страдают поклонники кофеина и те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе. Это относится и к другим сладостям. Если ты несбалансированно питаешься, твой организм также будет испытывать потребность в глюкозе – как самом быстром источнике энергии. А именно шоколад отлично справляется с такой задачей. Но учти, что этот продукт содержит много жира, избыток которого опасен для твоих сосудов и фигуры.
*** Ешь побольше овощей и круп – они богаты сложными углеводами. А в качестве десерта выбирай сухофрукты или мед с небольшим количеством орехов.

Страсть сырная
Острый, соленый, со специями и без… Ты не можешь прожить без него ни дня, его вкус сводит тебя с ума – ты го-това поглощать его килограммами (во всяком случае, съедаешь не менее 100 г в день). Диетологи уверяют, что сыр обожают те, кто испытывает острую потребность в кальции и фосфоре. Конечно, сыр – наиболее богатый источник этих столь необходимых и чрезвычайно полезных организму веществ, но жиры…
*** Попробуй заменить сыр капустой брокколи – в ней много кальция и фосфора, а калорий почти нет. Если твой организм хорошо воспринимает молоко – пей 1-2 стакана в день, а сыр ешь понемногу (не более 50 г в день) и вме-сте с сырыми овощами.

Страсть кисло-лимонная
Возможно, в твоем рационе преобладают трудноусваиваемые продукты, и организм для облегчения своей работы пытается повысить кислотность желудочного сока. При простуде тебя тоже может потянуть на кислые фрукты и ягоды – отличный источник витамина С.
*** Выбирай блюда с умеренным содержанием жира и не смешивай много продуктов в один присест. Избегай жа-реной, пересоленной и чересчур острой пищи, а также той, которая прошла чрезмерную термическую обработку. Заметив неполадки с пищеварением (особенно со стороны печени и желчного пузыря), обязательно обследуйся у гастроэнтеролога.

Страсть копченая
Страсть к копченостям и им подобным деликатесам обычно одолевает тех, кто сидит на слишком строгой диете. Длительное ограничение в рационе жиросодержащих продуктов приводит к снижению уровня «хорошего» холе-стерина в крови, а в копченостях предостаточное количество насыщенных жиров.
*** Не увлекайся обезжиренной пищей – выбирай ту, в которой все же есть немного жира. Например, покупай йо-гурт, кефир или ряженку одно- или двухпроцентной жирности. Ешь не менее столовой ложки растительного и чай-ной ложки сливочного масла в день, даже если ты сидишь на строгой диете. Ученые опытным путем доказали, что быстрее худеют именно те, кто употребляет достаточное количество жиров.

Пищевые страсти и болезни
• Лук, чеснок, пряности и приправы. Острая потребность в этих продуктах и специях, как правило, указывает на проблемы с органами дыхания.
• Маслины и оливки. Такое пристрастие возможно при расстройстве функций щитовидной железы.
• Мороженое. Особую любовь к нему испытывают люди с нарушениями обмена углеводов, страдающие гипогли-кемией или больные сахарным диабетом.
• Бананы. Если ты теряешь голову от запаха спелых бананов, обрати внимание на состояние своего сердца.
• Семена подсолнечника. Желание погрызть семечки чаще всего возникает у тех, кто остро нуждается в витаминах-антиоксидантах. Это значит, что в твоем организме много свободных радикалов – основных провокаторов прежде-временного старения.

 

25 фактов о завтраке, которых вы не знали


Завтрак - самый важный прием пищи за весь день. Завтрак - это полезно для вашего здоровья. А что вы еще знаете о нем?

1. У каждого народа свои вкусы и предпочтения. Так, например, англичане готовят на завтрак овсянку, яйцо всмятку и крепкий свежезаваренный чай. Американцы чаще всего по утрам пьют апельсиновый сок, едят хлопья или мюсли, тосты, бутерброды с ореховым маслом. А вот традиционный французский завтрак – это круассаны и чашка кофе с молоком.

2. Считается, что самый полезный завтрак – английский, самый быстрый американский, а самый вкусный – французский. Что ж, нам есть чему поучиться!

3. Многие ученые считают, что взрослые люди могут начинать свой рацион прямо с обеда. А мнение о важности плотного завтрака, считается, было запущено американскими производителями кукурузных хлопьев.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Семена льна для похудения


Вы все еще находитесь в поисках волшебного средства, избавляющего от лишних килограммов, а заодно и от сопутствующих им болезней? Тогда уделите внимание рецептам народных целителей, которые предлагают использовать семена льна для похудения и общего оздоровления организма.

Коротко о пользе семян

Семена льна содержат в своем составе богатый перечень микроэлементов и витаминов. Кроме того, они включают слизь – именно это и играет главную роль в плане избавления от лишнего веса. Слизь обволакивает пищевод и желудочно-кишечный тракт, что гарантирует отсутствие чувства голода, а также способствует эффективному очищению организма.

Современные ученые выяснили также, что в состав льна входит так называемая кислота Омега-3 – она регулирует уровень холестерина в крови, что заметно улучшает самочувствие людей с лишним весом.

Рецепты отваров и настоев для похудения

Существует несколько вариантов приготовления настоев из семян льна:

• В термос насыпьте столовую ложку семян, залейте 2 стаканами крутого кипятка и оставьте настаиваться на ночь. Утром настой процедите, и принимайте трижды в день по 100 миллилитров за полчаса до еды.

• Залейте стаканом кипятка столовую ложку семян, поставьте на очень слабый огонь и варите около получаса. Принимайте отвар по схеме, приведенной в первом рецепте.

• Сварите компот из свежих или высушенных фруктов с добавлением некоторого количества семян (этот показатель зависит от объема посуды и строго не регламентируется). Семена наполняют компот полезными микроэлементами. Благодаря слизистой консистенции они превращают напиток в сытный и вкусный кисель, употребление которого не только препятствует появлению чувства голода, но и очищает кишечник.

Особые рекомендации по применению

Готовить настои необходимо каждый день, поскольку хранить их более суток нельзя – богатый состав является благодатной средой для размножения бактерий.

Еще один важный момент – при употреблении настоев возможны неприятные ощущения в области печени (в некоторых случаях). Это объясняется повышенным содержанием льняного масла в семенах.

Употребляя настои, приготовленные по приведенным выше рецептам, вы не только избавитесь от нескольких килограммов, но и насытите организм важными для его функционирования минеральными веществами и витаминами. Само собой разумеется, это принесет лишь пользу.