Торт с тыквой 

 

Понадобится: готовые медовые коржи (у меня было 2 шт.), 300-400г тыквы, 400мл сметаны, 3-4 ст.л. сахара, кокосовая стружка и шарики Несквика для украшения. 

Тыкву нарезать тонкими пластинами.

 

Уложить тыкву на противень. 

Притрусить тыкву сахаром. Запекать при температуре 180 градусов около 10-15 минут.

 

У меня оставалось 2 готовых коржа. Я разрезала их пополам.

 

Взбить сметану с сахаром. Намазать корж кремом. Сверху уложить остывшие ломтики тыквы.

 

Так поступаем и с остальными коржами. Последний корж посыпаем кокосовой стружкой.

 

Дать торту постоять/пропитаться в холодильнике пару часов.