Нежный суп-пюре с кабачками  

Я готовлю его за 15 минут при условии, что овощи уже подготовлены, а гренки пожарены. Вкусно, сытно, легко для организма, полезно. Берем кастрюлю с толстыми стенками, бросаем туда нарезанные морковку и лук, обжариваем на сливочном или раст. масле пару минут. Быстренько кладем в эту же кастрюльку крупнонарезанные очищенные кабачки, картофель и другие овощи на ваш вкус. Я и капусты бросаю крупными кусками и соцветия цветной капусты. Добавляем соль, перец, лавровый листик, быстро заливаем кипятком, чтобы закрыло овощи, варим до готовности картошки.  Снимаем с огня, вынимаем лаврушку, быстро вбиваем сырое яйцо, ложку сливочного масла и измельчаем все блендером до однородного состояния. Если густовато, разбавить кипятком. Попробовать на соль. Поставить готовый суп-пюре еще на пару мин на огонь, разлить по тарелкам, посыпать зеленью и звать семью к столу. Кушать с сухариками. Приятного аппетита! Цвет супа можно варьировать, меняя кол-во овощей. Например если морковки взять больше, то цвет будет ярче. Вкус тоже можно делать каждый раз разный, в зависимости от овощей, которые берете.

Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/nezhnyj_sup_pjure_s_kabachkami/0-180

Веер из кабачка

Опять все предельно просто и есть возможность для импровизации.

Нарезаем молодые кабачки как на нижнем фото и "впихиваем" в эту гармошку все, что подскажут вам вкус и фантазия. За основу берем кружочки помидор, зубчики чеснока, кольца лука и что-нибудь мясное (куриное филе, фарш, ветчина). Можно использовать сыр, зелень и т.д и т.п. Не забываем солить и перчить. Сверху обильно смазать майонезом, выложить на противень с маслом и запечь в духовке минут 40 при 200 градусах. Итак, идея есть- дерзайте, вы талантливы!   К кабачку можно сделать соус... просто сварить целиком помидор, очистить от кожицы, размять и смешать с мелко рубленным зубчиком чеснока, щепоткой зелени сахара и соли, приправить соком лимона и полить кабачковый веер перед подачей на стол.

Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/veer_iz_kabachka/0-317

Солить нужно мелкие и крепкие молодые огурцы, с тонкой кожей и "пупырышками". Внимательно переберите урожай, удалите подпорченные или желтые экземпляры. Рассортируйте огурцы по размеру. При раскладывании по банкам старайтесь разместить в одну емкость одинаковые по величине, тогда просолка будет более равномерной.  

Отобранные огурцы промойте холодной водой и высушите полотенцем. Затем уложите в емкость, лучше вертикально, перекладывая огурцыслоями трав и специй.

Специи для малосольных огурцов. Готовые наборы специй и трав для засолки огурцов можно купить в магазине или у бабушки на рынке. Состав самодельного набора у каждой хозяйки свой. Чаще всего он включает соцветия укропа, хрен, листья черной смородины и вишни иэстрагон. Именно хрен, смородина и вишня помогают сохранить огурец твердым и хрустящим. 

К вышеперечисленному можно добавить чеснок, черный перец, лавровый лист и гвоздику. На 1,5 кг огурцов потребуется 5-6 зубчиков чеснока, 1-2 листа хрена, 5-6 листов смородины, 3 листа вишни, 3-4 бутона гвоздики, 8-10 горошин перца. Правда, количество специй можно менять, в зависимости от ваших вкусов.

Рассол для малосольных огурцов. В кастрюлю с водой добавьте соль, перец, гвоздику и лавровый лист, поставьте на огонь и доведите до кипения. Оставьте на огне на несколько минут, затем процедите рассол. На 1,5 кг огурцов нужно 2 литра воды, 4 столовых ложки соли крупного помола.

Залитые рассолом огурцы накройте салфеткой и оставьте в теплом месте. Если залить огурцы горячим рассолом, они будут готовы уже на следующий день. Залитые холодным рассолом огурцы можно будет есть через 3-4 дня.

Возьмите 1,5 кг свежих огурцов, 2 л воды, 4 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 50 г ржаного хлеба, квадрат из марли или тонкой ткани — 20х20 см, 2 столовые ложки резаного укропа.

Приготовьте рассол из воды, соли и сахара. Сложить огурцы с укропом в емкость, сверху положите хлеб, завернутый в марлю. Залейте огурцы кипящим рассолом и поставьте гнет. Подождете 24 часа — огурцы готовы. Храните их в холодильнике, уже без хлеба.

Хотите сделать друзьям,коллегам,близким подарок ручной работы!Приглашаю всех желающих,кто проживает в Тольятти на МК по елочным игрушкам в технике "Артишок".Мастер-класс платный 200 руб.,все материалы-расходники предоставляю.Желающих прийти на МК писать в личку.Время проведения МК вечернее.

Вот как это выглядит.Представленные работы мои ,и вы так сможете...

Хотите, чтобы ваши дети верили в чудеса? Подарите им рождественского ангела, который спустился с небес, чтобы исполнить самые заветные желания.

Схема для шитья ангела поможет вам в этом. Включите свое воображение…и у вас все получится! Используйте фетр, нитки для волос , бисер, бусины и ленты.
1. Перенесите схему платья(2 дет.) и рукава(4 дет.) на розовый фетр, схему облака (2 дет.) и крылья (2дет)на белый фетр, голова(2дет.) , руки и ноги(по 4дет.) на молочный фетр (или можно белый - потом припудрить) , звезда (4дет) на фетр желтого цвета.
2. Соедините детали обметочным швом, крылья – простым, и набейте синтепоном.
3. В рукава вставьте ладошки и сшейте потайным швом, также ножки вшить в платье.
4. Пришейте рукава к платью, как на рис., голову – к туловищу, облако – к ножкам, к спинке платья – крылья ангелочка.
5. Глазки делаются из черного бисера, ротик рисуем карандашом или тонким фломастером, волосы из ниток пришиваем посередине, с помощью цветочков собираем в хвостики и закрепляем нитью.
6. Из проволоки делаем нимб, привязываем нить и нанизываем бисер, пришиваем звезду, снизу также декорируем бисером, звездой и лентами.
Вот такой милый ангелочек!!!
 

МК Мобиль из пластиковых бутылок и компакт-дисков(мой перевод)                                            

ФИЛЬДАР.32 Детские модельки

В серии 101 фотографий

Вот такой вот зайчик родился!Предначертано ему быть подушкой! 

Что-то мой зайцы уже отмечают!..Ну конечно,провожают старый год!!!

Думаю сделать будет не сложно 

Вяжется сначала верхняя часть - набрать 72 в.п. ( 24 раппорта по 3 петли ) и вязать по схеме 3 ряда, в 4 ряду сделать расширение по схеме ( 32 раппорта по 3 петли), затем в 7 ряду - убавления ( должно получиться 24 раппорта), в 9 - опять убавления ( 18 раппортов), в 11 - 12 раппортов, в 12 ряду - 8 раппортов. В 13 ряду вязать посхеме сильно сокращая полотно.
Затем по нижнему краю вязать столбиками без накида ( 39 петель для задней части, 33 петли для козырька). Провязать три ряда, затем вязать козырек, в конце обвязать низ рачьим шагом.

Необходимо пересчитать количество петель под свои нитки.