Приготовление :

Смазываем противень с высокими бортами растительным маслом, на дно в один слой укладываем филе скумбрии, побрызгаем лимонным соком и посолим. Следующий слой на филе ложим полуготовые макароны и красный перец нарезанный дольками. Все заливаем соусами томатным и сметанным. Сверху посыпаем панировочные сухари, тертый сыр и поливаем растопленным сливочным маслом, запекаем в духовке около получаса.

Рецептура :

1. Макароны 250 г


2. Сыр 100 г


3. Масло сливочное 100 г


4. 2 - 3 ложки томатного пюре


5. Сок от половины лимона


6. 2 ст. ложки панировочных сухарей


7. Стакан рыбного бульона или воды

Все ингридиенты расчитаны на 600 г филе скумбрии.

Приятного аппетита!!!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Сегодня серфил по инету в поисках новостей в мире и наткнулся на сайт новости донецка и области рассказывают про то, что появилась новая милиция называется "Скорая милиция" Цитирую - Правоохранители обещают, что мобильное авто приедет по вызову в течение 10 минут почти, (как скорая помощь) :) И еще много чего интересного.