Яблочные чипсы по этому рецепту выходят ароматные и вкусные. Побалуем себя и детей яблочными чипсами. И выбираем, какого вкуса чипсы мы хотим, а именно – кислые, или сладкие.Такие яблочные чипсы  намного полезнее магазинных, потому что они натуральные и полны витаминов и полезных веществ. Сделайте своим детям такие яблочные чипсы, и их благодарности не будет предела.

Состав:

Яблоки

Для кислого сиропа:

Вода холодная    (2л)

Лимонная кислота    (1ч.л)

Для сладкого сиропа:

Вода    (1л)

Сахар     (1кг)

Приготовление:

1. Побалуем себя и детей яблочными чипсами. И выбираем, какого вкуса чипсы мы хотим, а именно – кислые, или сладкие.

2. Выбрав вкус яблочных чипсов, варим сироп. В кастрюлю наливаем воду и добавляем сахар или лимонную кислоту.

3. Яблоки вымыть и обсушить. Нарезать их тонкими кружочками и бросать каждую порцию в сироп. Проварить яблоки 5-7 минут и выключить огонь. Оставить яблочные чипсы на сутки в сиропе, чтобы они напитались сладостью.

4. На следующий день вынуть яблочные колечки из сиропа, хорошо стряхивая лишнюю жидкость.

5. На противень выложить бумагу для выпекания и на неё выложить яблочные колечки, и сушить 3-5 часов на минимальной температуре в приоткрытой духовке.

6.  Готовые яблочные чипсы уже готовы и можно наслаждаться их ароматным вкусом. Если вы насушили много яблочных чипсов, тогда для их сохранения выложить их в стеклянную банку и закрыть капроновой крышкой и поставить в холодное место.

Такой домашний пломбир с вишней необычно вкусный. Сливочный вкус пломбира в сочетании с легкой кислинкой вишни до того вкусное, что от такого пломбира невозможно оторваться. Такой освежающий домашний пломбир понравится все, как детям, так и взрослым. И приготовить его можно за 45 минут, за то, сколько потом радости и восторгов Вы услышите от родных, или гостей. Вместо вишен подойдут любые ягоды. 

Состав: на 8порций

Вишни    (500г)

Сливки жирные   (450мл)

Желтки   (2шт)

Сахар ванильный   (1пакет)

Сахар    (1стакан)