Друзья! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт ложной икры для бутербродов. Паштет выходит дешевый и напоминает по вкусу красную икру. Можно фаршировать овощи и куриные яйца. Хранить в холодильнике можно неделю . Попробуйте! Вся семья будет в восторге!

Для приготовления ложной икры вам понадобится:
1 филе сельди
150 гр. сливочного масла
2 плавленых сливочных сырка или баночка жидкого
2 средние отваренные моркови

Все ингредиенты для икры перекрутить на мясорубке, или измельчить блендером ( по желанию). Тщательно перемешать. По желанию добавить черный перец. Наша ложная красная икра готова.

Приятного аппетита!