Тыква, несомненно королева всех овощей. Сейчас как раз сезон для приготовления блюд из тыквы. Хочу поделиться очень простым, но вместе с тем и самым любимым моим блюдом из тыквы. Давайте все дружно приготовим суп пюре из тыквы.


1. Нарезаем средними кусками тыкву и отправляем в духовку минут на 20 при температуре 150-180, можно сбрызнуть оливковым маслом кусочки.
2. Ставим вариться картошку.
3. Берем блендер и измельчаем тыкву с картошкой.
4. Добавляем сливки или можно просто молоко для того чтобы суп получился не густым.
5. Соль и перец на ваш вкус, для пикантности я добавляю корицу.

Блюда из тыквы очень полезные и диетические. Тыква обязательно должна присутствовать в рационе тех, кто ведет здоровый образ жизни и предпочитает правильное питание. Наш организм состоит из того, что мы едим, поэтому к выбору продуктов нужно относиться очень серьезно и выбирать только то, что действительно содержит витамины и минералы и другие полезные вещества.