В диком восторге от сырного пирога!
![5177462_1911032322431524 (550x326, 112Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/150/703/150703343_5177462_1911032322431524.jpg)
Пирог на кефире с сыром- ингредиенты
Для теста:
-
2 яйца
-
400 мл кефира
-
3,5 ст муки
-
100 г тёртого сыра
-
Полчайной ложки соды
-
Сахар,соль
Для начинки:
-
50 г сливочного масла
-
5 картофелин
-
100 г тёртого сыра
Способ приготовления
Картофель почистить и порезать тоненькими кружочками, которые обжарить и посолить.
-
В форму (постелить пергамент) поместить половину теста, поверх выложить половину картофеля, далее сыр,затем картофель оставшийся и ровно залить оставшимся тестом. Печь около 40 мин.
источник