Кальмары — 1 кг сырых
Яйца — 5 шт
Сырок плавленый — 2 шт
Чеснок — 4-5 дольки
Лук-порей или зеленый - 1 пучок для остринки
Майонез

Огурцы свежие - 1-2 шт
 

Филе кальмаров вымыть, очистить, удалить внутренности. Отварить в кипящей воде в течение 2-3 минут, воду подсолить по вкусу. Вынуть филе, охладить, нарезать соломкой.

Плавленый сыр охладить, натереть на крупной терке и смешать с натертым чесноком и майонезом. Перемешать с кальмарами.

Яйца отварить и порезать соломкой.

Огурцы нарезать соломкой. Все перемешать.

Огурцы нарежьте соломкой.