-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в iiika

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2009
Записей: 2488
Комментариев: 76
Написано: 2562

Вкусные фаршированные баклажаны в духовке

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные фаршированные баклажаны в духовке

Фаршированные баклажаны в духовке

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Рецепты/овощи

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО

Четверг, 11 Июня 2015 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков - 30 рецептов с фото

Оладьи из кабачков

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/овощи
Рецепты/Оладьи, блины

БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО

Вторник, 09 Июня 2015 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из кабачков - 30 рецептов с фото

Блюда из кабачков

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/овощи

ОЛАДЬИ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ + 96 РЕЦЕПТОВ ОВОЩНЫХ ОЛАДЬЕВ

Вторник, 09 Июня 2015 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев

Оладьи из картофельного пюре - очень вкусное, сытное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак, используя оставшуюся от ужина картошку. Подавать такие оладушки лучше со сметаной или любым сметанным соусом.

Для приготовления оладий из картофельного пюре понадобится:
картофельное пюре (холодное) - 300 г;
яйцо сырое - 1 шт.;
укроп, петрушка, зеленый лук - по вкусу;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
мука - 2 ст. л.;
масло растительное для обжаривания;
сметана - для подачи.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/овощи
Рецепты/Картошка
Рецепты/Оладьи, блины

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ!

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ!



ПОНАДОБИТСЯ:

4 – небольших кабачка

2 – яйца
200 гр – майонеза
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чесночок, соль. перчик- по вкусу
мука- до консистенции теста как на оладьи
2- помидорчика.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/овощи

ГОТОВИМ В ДУХОВКЕ - БРОДИЛКА

Четверг, 04 Июня 2015 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в духовке - бродилка

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!








пост составила



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 37 - Кулинарные рецепты от хрумки
Часть 38 - Гренки - простое блюдо
Часть 39 - Готовим в духовке - бродилка


Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/мясо
Рецепты/рыба
Рецепты/овощи
Рецепты/Курочка
Рецепты/Картошка
Рецепты/грибы

БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ - 50 РЕЦЕПТОВ С ФОТО

Пятница, 29 Мая 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из капусты - 50 рецептов с фото

Блюда из капусты белокочанной

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/овощи

БАКЛАЖАНЫ В СМЕТАНЕ - ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО

Пятница, 29 Мая 2015 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в сметане - изумительно вкусно

Баклажаны в сметане - изумительно вкусно

баклажаны в сметане/3407372_Baklazhanyitushenyievsmetanesgribnyimvkusom (450x300, 47Kb)

Этот удивительно простой рецепт из баклажанов необычайно вкусен! Съедается моментально! Вряд ли найдется такой человек, который не любит эту овощную культуру. А если и найдется, то это, как правило, исключение из правил.

Баклажаны тушеные в сметане имеют чудесный аромат и вкус. В чем же секрет блюда? Немного вашего личного времени, продуктов и души. Вот и весь секрет. Желаете удивить семью аппетитным ужином? Тогда вперед в магазин за баклажанами и сметаной!

А вот и сам рецепт.

Понадобится: 5 баклажанчиков, 2 репчатые луковицы, 3 столовые ложки сметаны (можно больше), 1 кубик грибной приправы или непосредственно сами грибы, если они у вас есть в сушеном, замороженном или свежем виде. Сушеные грибы нужно предварительно замочить и затем обжарить на растительном масле. Замороженные вареные или свежие шампиньоны просто обжарить. 

Добавляем по вкусу соль и перец, любимые приправы, специи сушеные травы. Но можно и без них. Блюдо и так получается самодостаточным в плане аромата и вкуса.

Баклажаны вымоем и нарежем кубиками, посолим и оставим на 10 минут. После такой манипуляции горечь должна уйти. Я лично пропускаю этот этап. Мне нравится пикантность баклажана и небольшая горчинка. Она лишь подчеркивает достоинство баклажана.

Обжариваем на небольшом огне, а через 10 минут добавляем нарезанный кубиками репчатый лук и оставляем тушиться на слабеньком огне еще минут 10. Лук должен стать прозрачным. Добавляем грибы или приправу со вкусом грибов. Солим, перчим. Добавляем сметану, перемешиваем и томим 15 минут. Украшаем свежим укропом. Баклажанчики готовы!


3407372_108261933_3368205_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)Для чего необходим профлист с21 и где он применяется? В первую очередь, в строительстве, а также в качестве материала для ограждений. Популярен профлист и как декорирующий элемент. «Металлоторг» предлагает лучшие цены и достойный ассортимент.

Рубрики:  Рецепты/овощи

Кабачковые олады

Суббота, 23 Мая 2015 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые олады

Кабачковые олады (604x365, 57Kb)

Ингредиенты:

● кабачок
● 1 луковица
● 1 морковь
● мука
● яйцо
● соль
● перец
● подсолнечное масло
● тертый сыр
● сметана
● чеснок
● зелень

Приготовление:

1. На терке натереть кабачок, луковицу, морковку.
2. Добавить муку, яйцо, соль, перец.
3. Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.
4. Сделать начинку. Смешать тертый сыр, сметану, чеснок и зелень. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055497

Ларилорхен
Рубрики:  Рецепты/овощи

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАН С СЫРОМ - ВКУСНЕЙ ЧЕМ ИЗ МЯСА

Четверг, 14 Августа 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из баклажан с сыром - вкусней чем из мяса

Очень многие любят баклажаны и каких только нет рецептов из этой чудо-ягоды.. хочу предложить вкусные котлеты

 4979645_305824_42586640x480 (640x480, 269Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/овощи

ЛЕТО В РАЗГАРЕ. СЕЗОН КАБАЧКОВ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Среда, 30 Июля 2014 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лето в разгаре. Сезон кабачков - лучшие рецепты приготовления.

Лето в разгаре. Сезон кабачков - лучшие рецепты приготовления.
Дачный кабачок


1309100656_kab6 (375x212, 58Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты/овощи

ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ-НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!

Вторник, 08 Июля 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие картофельные блины-невероятно вкусно!

3925073_u9U6acDWlxM (604x395, 148Kb)
 
далее
Рубрики:  Рецепты/овощи
Рецепты/Оладьи, блины

Пирог с кабачками и луком

Суббота, 05 Июля 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с кабачками и луком

Пирог с кабачками и луком

Пирог с кабачками и луком

Вкусная нежная выпечка с кабачками.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/овощи

Цветная капуста под сыром

Суббота, 05 Июля 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста под сыром

цветнаякапуста (550x430, 167Kb)

Ингредиенты:

- цветная капуста - 1 кочан
- сыр твердый - 250 гр
- пучок зелени (укроп и петрушка, можно добавить чуть-чуть розмарина)
- масло сливочное 30 гр
- соль - ¼ ст.л.
- черный перец - 1/3 ч.л.

Приготовление:

- Разделите цветную капусту на небольшие соцветия и выложите в форму для запекания, смазанную маслом, добавьте соль, черный перец, розмарин и для придания более нежного вкуса, в капусту можно добавить немного сметаны и чуть-чуть сахара, хорошенько перемешайте.
- Накройте крышкой или фольгой и поставьте в хорошо разогретую до 200°С духовку, запекайте пока капуста не станте мягкой.
- Когда капуста будет почти готова, посыпьте ее натертым на терке сыром и нарезанной зеленью.
- Отправьте в духовку еще на несколько минут, пока сыр не расплавится. Подавайте с гарниром.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Рецепты/овощи

ложный жульен из баклажан

Суббота, 05 Июля 2014 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка!

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.

i3997-dsc07086------------------------ (700x525, 113Kb)
0045 (50x50, 16Kb)0061 (50x50, 11Kb)0099 (50x50, 21Kb) А Вы уже пробовали жюльен из баклажан? Уверяю Вас, что это очень вкусно.
Рубрики:  Рецепты/овощи

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С КАБАЧКОМ

Пятница, 30 Мая 2014 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс с кабачком.

Этот творожный кекс  готовится с кабачком  /цукини/. Очень вкусно!  Готовка его занимает очень мало времени, а это главное для хозяюшек, да и ингредиенты все простые. Если Вы не знакомы с таким рецептом, то записывайте его в свои блокнотики.


Творожный кекс  с кабачком

Читать далее

 


Полезные заметки

Вам уже довелось испробовать зарядное устройство на солнечных батареях ? Такие зарядные устройства идут  для телефонов, ноутбуков, планшетов и прочих гаджетов. Если Вы испытываете постоянную нехватку заряда своих гаджетов, то обязательно обратите внимание на это устройство. Они  очень эффективны и высокотехнологичны. Их по настоящему смогут оценить туристы, путешественники или же просто любители пикников.


ex-power 
 

Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/овощи

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СУХАРИКАМИ И ЧЕСНОКОМ

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста с сухариками и чесноком

Блюдо еврейской кухни. А точнее ашкеназское блюдо. К тому же говорят, что это блюбдо – пАрве.

Умное иностранное слово. Обозначает, что это нейтральное блюдо – ни рыба ни мясо, поэтому подходит как гарнир и к рыбе и к мясу. Поедаться может и просто так, как самостоятельное блюдо. Короче говоря, куда ни погляди – сплошной плюс.

                Для приготовления этого, сплошного плюса нам необходим – кочан цветной капусты, пяток зубчиков чеснока, 8 столовых ложек оливкового масла и 130 грамм панировочных сухарей, лучше собственного приготовления.

                Разбираем капусту на мелкие соцветия. Отвариваем ее на пару, как я или в воде. Отвариваем, пока капуста не станет мягонькой. На сковороду выливаем 4 столовые ложки оливкового или растительного масла. Нагреваем. Высыпаем сухарики и перемешивая обжариваем.  Перемешивать надо практически постоянно и огонь под сковородой должен быть далеко не самый большой. Обжариваем, пока сухарики слегка не зазолотятся. Высыпаем на сковороду мелко порубленный чеснок. Прогреваем еще буквально минутку.  Убираем сухарики с чесноком  со сковороды. Выливаем на сковороду остатки оливкового масла. Нагреваем и высыпаем отваренную капусту. Обжариваем до небольшой золотистости. Главное в этой операции – не пережарить. Возвращаем на сковороду сухарики и обжариваем вместе с капустой, слегка придавливая капусту. Сразу замечаю, что приблизительно треть соцветий должна остаться целой. Обжариваем минутки три. Солим, перчим.  Высыпаем со сковороды.  Капустка готова. Первый раз съели мы ее прямо так, как самостоятельное блюдо. Зато второй раз присыпали спагетки. Получилось просто замечательно. Я уверен, что за столь небольшое время и из такого небольшого количества продуктов Вы не приготовите ничего более вкусного Приятного аппетита.  :-)


DSC_2655 (700x468, 274Kb)


DSC_2627 (700x468, 276Kb)

DSC_2628 (700x468, 308Kb)

DSC_2632 (700x468, 225Kb)

DSC_2634 (700x468, 234Kb)

DSC_2636 (700x468, 214Kb)

DSC_2638 (700x468, 284Kb)

DSC_2639 (700x468, 308Kb)

DSC_2640 (700x468, 390Kb)

DSC_2641 (700x468, 339Kb)

DSC_2643 (700x468, 299Kb)

DSC_2644 (700x468, 285Kb)

DSC_2645 (700x468, 294Kb)

DSC_2646 (700x468, 335Kb)

DSC_2653 (700x468, 302Kb)

DSC_2655 (700x468, 274Kb)

Рубрики:  Рецепты/овощи

КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, фаршированные курицей и овощами

Кабачок – это не только вкусный, но и очень полезный овощ. В мае все чаще на полках супермаркета мы можем увидеть этот кладезь ценных для нашего организма микроэлементов. Пошаговый рецепт кабачков фаршированных курицей и овощами поможет вам приготовить оригинальное и вкуснейшее блюдо для всей семьи.

Кабачки фаршированные курицей

Приготовление блюда займет у хозяйки от 40 до 60 минут. Кабачки для него лучше выбирать крупные или средние. Тогда вкусной начинки поместится больше.

Ингредиенты:

  • 1 кабачок;
  • 1 куриное филе;
  • 1 томат;
  • половинка болгарского перца;
  • 1 небольшая морковка;
  • половинка репчатого лука;
  • сливочное масло;
  • кари;
  • соль;
  • зелень.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/овощи
Рецепты/Курочка

ЗАПЕКАНКА ГРЕЧНЕВАЯ С ОВОЩАМИ

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка гречневая с овощами.

Вот по этому рецепту можно получить отличный завтрак или же ужин. Вкусно, быстро и доступно всем. Запеканка гречневая с овощами - это семейное блюдо. Сытное и ароматное. Эспериментируйте!


getImage (492x369, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/овощи

ГРАТЕН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Суббота, 24 Мая 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРАТЕН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

 

Сегодня готовила Гратен из цветной капусты. Гратен - это не отдельное блюдо. Гратинирование -  (фр. gratin — корочка) — приём кулинарной обработки, целью которого является улучшение вкусовых свойств блюда, получение приятного внешнего вида, иногда применяется для обеспечения определённой герметизации блюда. 

Процесс заключается в том, что как правило почти готовое блюдо посыпают или смазывают другим продуктом, с целью создания на нём корочки. Эта корочка образуется в результате тепловой обработки — расплавления продукта либо напротив, спекания продукта. Очень часто для гратинирования применяется тёртый сыр. Применяются также такие продукты, как панировочные сухари, густые соусы или смеси продуктов. 

1379348316_DSC03741 (700x525, 120Kb)

Вот такой у меня качан цветной капусты. Залила его водой и поставила вариться. Когда вода закипела - посолила.

1379349421_0_475a7_d6377b55_L (500x150, 20Kb)

Дальше интересней
Рубрики:  Рецепты/овощи


 Страницы: [3] 2 1