Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Мечта рыбака. Автор tektonik


Лосось консервированный — две банки
Яблоко кислое — три штуки
Перец красный болгарский — одна штука
Яйца — три штуки
Морковь отварная — две больших штуки
Соль, перец по вкусу (перца побольше)
Майонез.

Украшения:
Белок вареного яйца
Кружки отварной морковки
Маслины для глазок
Перец болгарский для ротика, плавников и хвоста.

Берем яйца, отвариваем их и даем остыть. Затем тонким слоем срезаем пластинки для чешуи. Оставшиеся яйца разминаем вилкой. Лосось также мелко разминаем вилкой. Из перца вырезаем ротик, также хвост и плавники. Оставшийся перец мелко нарезаем. Морковь нарезаем тонкими кружками для чешуи. Берем терку и натираем на ней яблоки. Затем все нарезанное смешиваем в одну посуду. Солим, перчим по вкусу. Заправляем все майонезом. Берем блюдо и выкладываем на нем рыбку из всех приготовленных ингредиентов.