Очень вкусный пирог, мальчишки мои остались довольны таким ужином.

нужно

5 больших лавашей
500гр мяса
3 лука
200гр сметаны
200гр майонеза
3 яйца
100гр сыра российского
зелень укропа и кинзы

Мясо и 2 луковицы пропустить через мясорубку.Мясо можно использовать любое, но я беру говядину ,или говядину со свининой
Оставшийся лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле,положить фарш и жарить, соль , перец добавить по вкусу .
Приготовить заливку сметану, майонез , яйца и тертый сыр смешать.
Зелень нарезать мелко .
Лаваши поделить пополам.

Собираем пирог

1 слой лаваш смазать заливкой и посыпать зеленью
2 слой тоже самое
3 слой тоже самое
4 слой тоже самое
5слой положить фарш разровнять по всей поверхности
6 слой заливка и зелень
7, 8, 9 тоже самое
10 смазать только заливкой и запекать в духовке до румянной корочки.
Приятного аппетита!