Вот уже почти 2 года все белье и вещи свои и троих своих мужчин, разных возрастов, я стир...
Секреты шитья - (0)Секреты шитья,начинающиеся со слова "Как...", ч.6 Нередко,начиная шить, мы забиваем в поискови...
Швейные хитрости - (0)Любите шить...Швейные хитрости! (50 советов швеям).(жмём на картинки) ...
Виды игл для швейных машин - (0)Виды игл для швейных машин Виды игл для швейных машин Зачастую многие мастера швейног...
Хлеб в хлебопечке - (1)Хлеб в хлебопечке Хлеб без дрожжей в хлебопечке Хотя практически все люди любят хлеб...
Конкурс рецептов |
Дневник |
Метки: кулинария рецепты конкурс |
Рецепты горячих блюд от *Вкусного блога* |
Хотите иметь всегда " под рукой" рецепты горячих блюд на каждый день?
Вам надо только нажать на название блюда, которое хотите приготовить.
80 рецептов вкусных горячих блюд с пошаговыми фоторецептами
|
Mеню на Новый Год |
Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).
Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!
|
Айсинг Мастер-класс |
|
Сколько варить-2 |
|
Секреты ведической кухни |
Секреты кухни от Torsunov.ru - рассылка от 19.11.10
"Принцип вкусной еды состоит в правильном сочетании шести вкусов: сладкого, соленого, острого, кислого, вяжущего и горького. Недостаток одного из вкусов, как и преобладание другого нарушает целостность и гармонию блюда, что сказывается в конечном итоге на правильном усвоении элементов пищи и, что более важно, на удовлетворении чувств и ума.
В одной из лекций доктор Олег Торсунов говорит:
"Веды утверждают, что с добавлением в обычное блюдо даже небольшого количества каких-либо молочных продуктов оно становится благостным. На этом основан принцип ведической кухни: в ней почти все продукты смешиваются с каким-либо молочным продуктом. Именно в этом состоит сущность ведической кухни, а не в том, чтобы в пищу положить побольше красного перца."
Следуя этому принципу, хочу рассказать Вам секреты которыми я пользуюсь в приготовлении практически любой пищи.
|
Волшебная смесь,обогащает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. |
|
Книга рецептов |
Дневник |
|
Красиво,а главное вкусно... |
К Новому году всегда хочется приготовить что нибудь вкусное ,в поисках интересных рецептов я открыла для себя потрясающий дневник Sarsmis АССОРТИ ВКУСОВ Там много вкусностей и так все красиво,посмотрите сами...
|
Кулинарная книга |
|
Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания . |
Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто. Но как же хочется! Впрочем, для современных женщин ничего невозможного нет – ведь сегодня нам предлагают новинки и различные средства, помогающие достигнуть в кулинарном искусстве мастерства. Попробуйте воспользоваться рукавом для запекания. Главное преимущество приготовления блюд в данном рукаве – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Настоящая находка для тех, кто бережет фигуру и заботится о своем здоровье.
В чем же его основные преимущества?
|
Что и сколько варить-хозяйке на заметку ... очень познавательно ... |
|
Passion.ru / Женские страсти |
Дневник |
|
Рецепты. Блог lillaya |
Дневник |
|
Рецепты с крабовыми палочками |
|
Ленивый хачапури |
Сыр твердый-200 гр( потереть)
Яйцо-2 шт
Сметана-150 гр
Рыхлитель-1 ч.л
Мука-4 ст.л
В миске перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной до консистенции густой сметаны.
Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную раст. маслом сковороду (я брала маленькую диам. 20 см, поэтому и хачапури такой пышный),. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки.
|
1.Зефир 2.Сладкая выпечка. 3.Украшение сдобы. 4.Цветы из карамели |
|
Кулинарная алхимия |
|
Сайт Банк рецептов |
Дневник |
|
Куриный супчик с сырными колобками |
|
Накормим всех! |
Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса!
|
Чипсы в микроволновке за 10 минут |
Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное - чипсы без каких-либо добавок, 100% натуральный продукт. Добиться это нам поможет микроволновая печь. Чипсы получаются очень вкусные. Для их приготовления потребуется всего 10 минут.
Первый рецепт диетический - без масла и соли. Из съедобных ингредиентов мы возьмем один картофель.
|
Хитрим с уксусом. |
Дневник |
|
Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать? |
Как очистить курочку от костей, чтоб можно было ее нафаршировать?
В продолжение мастер-класса по приготолению курицы, фаршированной блинами, свининой и яйцами выкладываю мастер-класс по правильному потрошению курочки, чтоб и косточки вытащить и шкурка осталась целой.
|
Чтобы масло не прогоркало. |
Узнала недавно многовековой рецепт сохранения растительного масла. Любого,
Чтобы натуральное, нерафинированное масло (подсолнечное, хлопковое, льняное и т.д. и т.п.) не прогоркало, опустите в ёмкость с ним горсть высушенных фасолин (таких, как в магазине продаются).
И всё. Ваше масло не прогоркнет.
Да, и ещё. Хранить любое растительное масло нужно обязательно в тёмном!!! и прохладном месте.
Есть ещё один секрет, о котором я узнала у своего знакомого, у которого своя плантация жожоба.
|
Чечевица легко заменит мясо. Рецепты с чечевицей |
Чечевица славится высоким содержанием полезных веществ, низкокалорийностью и простотой приготовления. Красная чечевица присутствует практически во всех кухнях мира - из нее готовят каши, похлебки, салаты супы-пюре.... Для итальянцев, например, чечевица - не просто пища - она символизирует богатство и процветание. И, что немаловажно, белка в чечевице больше, чем в мясе ровно в два раза.
Красная чечевица идеальна для приготовления густых похлебок и каш, она не держит форму и быстро разваривается в пюре. Замачивания в воде, в отличии от фасоли и гороха, красная чечевица не требует. Промываете под струей прохладной воды, бросаете в кипящую воду - и через пятнадцать-двадцать минут она готова.
Если отваривать только до полуготовности - красная чечевица подойдет в виде основы для салата. Классический вариант салата с красной чечевицей - это сладкий перец, вареное постное мясо, зелень и легкая заправка на основе оливкового масла.
|
Бальзамический уксус и компания |
|
БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС |
Дневник |
|
Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!Вкусные идеи для новогоднего стола |
Ёлка из сыра
Тебе понадобятся: сыр (нарезка), оливки без косточек, кусочек огурца, кусочек перца для звёздочки.
1. Отрежь толстый кружок огурца и укрепи в нем деревянную шпажку.
2. Вырезай из сыра треугольники и нанизывай их на шпажку. После трёх кусочков сыра нанизывай одну оливку.
3. Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезай немного меньших размеров.
4. Вырежи звезду или шпиль из перца и укрепи на макушке.
|
30 манников |
|
Блюда на пару |
СЁМГА С КАРТОФЕЛЕМ В ФОЛЬГЕ НА ПАРУ.
.
Блюдо диетическое.
Уменьшено: 93% от [ 550 на 412 ] — нажмите для просмотра полного изображения
|
Ароматный подарок на Пасху. Оформление бутылки. |
Бутылка ароматного оливкового масла в качестве подарка придётся по душе любой хозяйке - хранительнице очага. Ведь с оливковым маслом можно готовить множество различных блюд, например, (самое простое и банальное) заправить салат!
Вы в таком случае сможете сделать своими руками подарок менее чем за час с относительно небольшими денежными затратами!
Для изготовления своими руками бутылки оливкового масла с пряностями Вам понадобятся:
|
Эфирные масла в кулинарии |
|
предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом! |
|
Интернет-ресурс MirPiar.com |
Дневник |
Осинка |
Дневник |
|
Немного рецептиков Салаты, закуски |
Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))
|
Луковые колечки в кляре |
Дневник |
|
Восхитительные, хрустящие луковые чипсы и к ним соус |
Дневник |
|
Сайт "Умелые ручки" |
Дневник |
|
Фирменный рулет "Эпидемия" |
Этот рулет - моя гордость. Я готовлю его уже много лет, были испробованы разные варианты. Представляю вам лучший. Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить )) Эпидемия, ей богу ))
Состав:
Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок
Процесс:
Прежде всего необходимо мелко нарезать кубиками лук и поставить его мариноваться минут 20-30. Для маринада я использую теплую воду, сахар, соль и уксус. Пропорции подбирайте по вкусу.
Затем измельчаем твердые ингредиенты: сыр и морковь трем на мелкой терке (Морковка сырая, отваривать не нужно! ), разминаем вилкой консерву вместе с косточками и жидкостью, мелко режем укроп.
Когда все готово, освобождаем максимально стол и приступаем к сборке.
На первый лист лаваша намазываем рыбное пюре с майонезом. Тут два варианта - смешать их вместе в миске или сначала намазать рыбу, а потом сверху сделать майонезную сеточку. Я выбрала первый. Пусть вас не смущает, что намазывается не сплошным слоем, а спромежутками. Так и надо.
Далее может понадобиться вторая пара рук, но впрочем, это зависит от сноровки ), я уже давно справляюсь сама. Нам необходимо плотно свернуть лист начиная с широкой стороны. Сворачиваем от себя.
На освободившееся место укладываем второй лист лаваша. На него - отжатый замаринованный лук и майонезную сеточку. Теперь берем первую "колбаску" с консервой и кладем на ближний к себе край. Сворачиваем их вместе от себя.
Продолжаем. На третий лист равномерно распределяем сыр и майонез. Снова перекладываем "колбаску" ближе к себе и сворачиваем.
Далее черед морковки с майонезом. Сворачиваем.
Последняя - зелень и майонез. Укропа можно взять больше, будет еще красивее в разрезе ).Сворачиваем так же.
Все очень просто, это только описание такое длинное )))
Теперь обрезаем "пустые края". Рулет режем пополам, накрываем пакетом и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Я оставляю на ночь.
Вот такой разрез
Режем на пластинки толщиной около 2 см и подаем. Не забываем заныкать для себя пару кусочков перед подачей, потому что иначе вам не достанется! )))
Приятного аппетита!
P.S. Конечно, рулетик не диетический ) Но пусть вас не смущает такое количество майонеза. Его ровно столько, сколько необходимо. Ощущения, что его "ешь столовой ложкой" нет. Просто выберите тот, который нравится, не экономьте или приготовьте сами.
Так же не соверую заменять сметаной - испортите продукты.
Раздел: Закуски
|
Украсим водочку |
Martina25
|
Закусочный торт "Наполеон" |
|
За что ценится фисташка? |
Андрей Рябоконь
Мало кому известно, что галлы, развивающиеся на листьях этого растения в результате «уколов» насекомых, благодаря высокому содержанию дубильных веществ, находили широкое применение при выделке кожи, окраске шёлка и шерсти в синий и малиновый цвет.
Всё же нас интересует иное использование фисташки.
Фисташка настоящая (Pistacia vera L.), семейство Анакардиевые (Anacardiaceae). Листопадное дерево 5-7 м (редко 10-12 м) высотой, с перистыми (5-7-широкоэллиптическими) или тройчатыми кожистыми листьями. Замечательная особенность фисташки настоящей – удивительно быстрый рост корней у молодых растений. В первую очередь благодаря этому, фисташка – просто находка для освоения неудобных для орошения засушливых земель.
|
Как приготовить яичницу, вида ужасного |
Инструкция для тех кто не боится сложностей, чтобы сделать нечто неординарное.
|
Кулинария |
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
|
Красивое оформление знакомых блюд |
TUFELKA
Super Blog
|
Способ приготовления рецепта Рулет из лаваша с консервами |
Дневник |
|
Праздничный стол и гламурные блюда! |
|
Кулинарные рецепты на скорую руку |
Дневник |
|
| Страницы: | [2] 1 |
