Курица в лаваше от Гаяне - до невозможности просто и на удивление вкусено!

Вторник, 24 Мая 2016 г. 00:01 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Есть у меня любимая подруга Гаяне. Она просто обалдено готовит!
И частенько открывает мне свои секреты. И каждый раз, когда я готовлю по этим рецептикам, я поражаюсь - как же просто и вкусно!

Вот и этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен!

Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.

Насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо!Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!

На противень кладём друг на друга два лаваша

Курицу солим, перчим, хорошенько натираем порезанной заленью и выкладываем на лаваш.

Сверху прикрываем 2-3 лавашами.
Аккуратненько всё заворачиваем конвертиком

Обмазываем хорошо взбитыми яйцами (2 штуки хватит)

И отправляем на полчаса в духовку.
Вынимаем и посыпаем тёртым сыром

И снова в духовку минут на 10-15
Как будет готово - вытаскиваем. Получается вот такой красивый пирожок.

Разрезаем на порции - так, чтобы куриный окорочок оставался внутри целеньким

источник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/*выпечка