Золото и Шоколад- вот те ценности, которые сопровождают Кофе в мире Дуката.
"В чоколядовой кофейне Золотой Дукат вы получите не только чашечку настоящего черного кофе, вы получите то, что невозможно купить или продать, то что, получая, вы стремитесь возвратить миру вдохновением и творчеством."
кофейня "Золотой Дукат"
http://www.freshcoffee.com.ua/kiev.html
г. Киев. ул. Институтская, 16
Тел.(044)2540715
"Золотой Дукат" не является местом скопления. Это место уединения. Место наслаждения. Место, где можно забыть и расслабиться. Шоколадная сказка с кофейным воздухом. Здесь можно снять маску и испытать удовольствие быть самим собой. Человеком, тонко чувствующей натурой, ранимой душой.
В кофейне запрещено курить. Кофе не терпит дыма, потому что никотин убивает истинный аромат кофе и наслаждение им же. У Дуката своя кофейная политика
В воздухе витает исключительный аромат кофе... и дразнит и манит. Кто- нибудь хочет испробовать самый вкусный кофе в Киеве? Тогда нужно поспешить в Золотой Дукат. А если есть желание искусить самый вкусный Наполеон, адрес тот же. Приятная атмосфера заведения влюбляет меня всякий раз, когда я туда захожу. Здесь чувствуется любовь к клиенту, искренняя улыбка обнадеживает, что тебя здесь накормят и напоят, сытно и вкусно. Алкоголя в меню я ни разу не видела. Да он и ни к чему. Кофе дурманит разум так же крепко, как и градусы, путая мысли и ты ощущаешь наваждение, что жизнь чертовски прекрасна.
Мы пили фирменный фреш- кофе с курагой. А потом попробовали какао. Я обожаю какао с детства. У меня был культ какао. Но я уже давным- давно забыла этот напиток. Почему-то заведения в нашем городе обошли какао своим вниманием. Да, в любой кофейне можно попросить приготовить какао. По чеку будет кофе с молоком, по вкусу- Несквик из пакетика. Не стоит даже баловства ради.
А шоколад... чоколяд... натуральный львовский чоколяд... и чоколядки... черный, молочный, белый, красный, оранжевый... с миндалем... и с сиропом... Натуральное удовольствие и наслаждение вкусом...
Сегодня было очень тихо. Мало посетителей. Это редкость для Дуката. В совершенстве здесь всегда очень много людей. Но нет шума и гама многочисленной толпы. Уютно, тепло и радушно. Каждый посетитель как бы подсознательно чтит Дом Кофе. Разговоры ведутся неспешно и с наслаждением, тихо и на полутонах. Такое ощущение, что в этом месте можно озвучить самые сокровенные мысли. На столах стоят свечи в соленых лампах. Подсвечиваясь изнутри, они якобы горят снаружи, и обнимая их ладонями ты будто держишь в руках огонь. Кофе в Золотом Дукате, особенное, не знаю всей технологии, но оно в пищевом золоте, что придает напитку особый вкус. В Киеве существует еще одна львовская кофейня "Золотой Дукат", но именно на Индустриальной я испытываю всю описанную мною гамму чувств и желаю вернуться вновь и вновь за кофейным наслаждением.
После Китайского цирка мы посетили "Золотой Дукат". Провели несколько часов за неспешными разговорами, составлением планов на следующий год, на празднование 31 декабря, поделились успехами и огорчениями недели. Дукат замечательно продолжил чудесный день и поднял настроение. А легкий львовский колорит приятно взбудоражил теплые воспоминания осенней поездки.
"Кофейня, в которой сохранены галицкие кофейные традиции. В "Золотом дукате" кофе обжаривают непосредственно в присутствии посетителей. Около 40 сортов кофе, от собственных купажей до всемирно известных. Собственное производство "чоколяды" по восстановленным галицким рецептам. Здесь также готовят душистый карпатский травяной чай "Чарзілля"."
С сайта "Золотого Дуката" немного истории:
"Що за назва така – «Золотий дукат»? Звідки вона пішла, що означає?
Будинок ,в якому знаходиться кав’ярня Золотий дукат у Львові, віднесений до архітектурних пам’яток Юнеско, тому під час капітального ремонту були зроблені археологічні розкопки . Тоді і знайшли глечик з монетами ,серед них були і дукати. Крім того, вже під час розкопок і ремонту робітники бачили в тунелі дівчину в білій сукні, неподалік від того місця ,де знайшли монети. Так з небуття,з минулого, повернулась вродливиця Джозеффіна і її історія про золоті дукати….Ця історія кохання невидимою рікою наче протікає з минулого в майбутнє, наші відвідувачі персоніфікували себе з нею, і не має нічого в цьому дивного, адже любов у всі часи залишається незмінною."
Серия сообщений "Места скопления":
Часть 1 - Места скопления... как они выглядят?..
Часть 2 - со вкусом "Шоколад"а...
...
Часть 21 - Golden Gate Pub
Часть 22 - Китайская сказка в Киеве
Часть 23 - Золотой Дукат
Часть 24 - Люкс для иностранцев
Часть 25 - Натюрлих
...
Часть 34 - Место скопления: Солнце!
Часть 35 - Три театра
Часть 36 - Дом Бергонье