Потребуется:
1кг ребер
мед
1 яблоко

Приготовление:
Ребра посолить. В сковороде разогреть масло и мед, обжарить ребра с двух сторон на сильном огне до образования золотистой корочки. Обжаренные ребра обмазать смесью из тертого яблока и меда. Положить их в пакет для запекания и поставить в духовку при t- 200С на 40мин.
Приятного аппетита!