-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в iarilo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 48133
Комментариев: 156
Написано: 49001

Выбрана рубрика овощное.


Соседние рубрики: фруктовое(46), разные сладости(111), мясное-рыбное(19), молочное(51)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО И ЛЮБОПЫТНО(193), ШЬЁМ(840), фото,фотошоп и др.(106), фильмы,театр,опера(71), ССЫЛКИ(60), СОЛНЦЕ- статьи,рукоделие(91), СМЕШНОЕ И ВЕСЁЛОЕ(163), РЫБАЛКА,водоём,разведение рыбы(25), РУСЬ,СЛАВЯНЕ,РОДОВЫЕ ПОМЕСТЬЯ(389), РОССИЯ(93), РЕЛИГИЯ(117), программы TV online,РАДИО(20), ПРИРОДА(31), ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ(431), МУЗЫКА(193), КУЛИНАРИЯ-сладкое(3470), КУЛИНАРИЯ-из молочных продуктов(955), КУЛИНАРИЯ-заготовки на зиму(2154), КУЛИНАРИЯ- мучное(2923), КУЛИНАРИЯ- детям(170), КУЛИНАРИЯ(3847), КОМП(724), ЗДОРОВЬЕ И ВНЕШНОСТЬ(2450), Женщинам - разные полезности(303), для САДА и ОГОРОДА(2339), для ДАЧИ и ДОМА(2652), для ДОМАШНЕГО УЮТА(6246), ГОРОСКОПЫ,фэн-шуй,обереги,чистка жилья.(338), вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА(3254), ВЫШИВКА(5430), БИСЕР: украшения,вышивка(313), АВТОМОБИЛЬ(127), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ.ДУШЕВНОЕ(333), МУЖЧИНАМ(1020), КНИГИ,ЭНЦИКЛОПЕДИИ,СЛОВАРИ(89), ЖИВНОСТЬ ДОМАШНЯЯ(592), ЖИВНОСТЬ НА ПОДВОРЬЕ(204), ДЕТЯМ - вяжем и шьём(3169), ДЕТИ(924), вяжем и шьём ЖЕНЩИНАМ(11802)

Без заголовка

Среда, 17 Марта 2021 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Svet-A-Lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкоежкам на радость: смузи и пирог из тыквы со взбитыми сливками



Тыква в доме есть? Отлично! Предлагаем опробовать сразу два рецепта с тыквой в главной роли, которые очень популярны среди голливудских звезд, а именно – витаминный смузи и американский тыквенный пирог с корицей и взбитыми сливками.



Основу для тыквенного пирога, как и для чизкейка, обычно готовят из измельченного печенья, смешанного со сливочным маслом, или из песочного теста. Оба варианта под силу приготовить даже новичку на кухне. Так, рецепт песочного теста сможет освоить каждый, кто умеет считать до трех, ведь готовится оно по принципу 3–2–1: 300 г муки, 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо. Муку высыпать горкой на рабочую поверхность, посередине сделать углубление и вбить туда яйцо. Добавить сахар, нарезанное кубиками охлажденное сливочное масло и порубить ножом в крошку. Быстро замесить гладкое тесто. Завернутым в пищевую пленку песочное тесто можно хранить в холодильнике несколько дней.






Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/из овощей
КУЛИНАРИЯ-заготовки на зиму/арбуз,дыня,тыква
КУЛИНАРИЯ- детям/овощное

Без заголовка

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог с манкой на десерт

Морковный пирог с манкой на десерт очень нежный и вкусный. Этот полезный пирог понравится детям и взрослые тоже не откажутся попробовать кусочек.

морковный пирог с манкой

Берем ингредиенты:
Морковь (мелко тёртая) — 2 ст.
Манка — 1 ст.
Мука — 1 ст.
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 ст.
Ваниль — 1 упак.
Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
Кефир (йогурт) — 1 ст.
Масло сливочное (маргарин) — 150 г

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ/из овощей
КУЛИНАРИЯ-из молочных продуктов/из молока,кефира
КУЛИНАРИЯ- детям/овощное

Без заголовка

Понедельник, 30 Апреля 2018 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное и нежное морковное суфле

Морковное суфле

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ-сладкое/сладости,десерты,мороженое
КУЛИНАРИЯ/из овощей
КУЛИНАРИЯ- детям/овощное

Кулинария для детей

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария для детей
 

description

Фотографии пользователяSakura_Arina
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ/литература,статьи,журналы
КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы
КУЛИНАРИЯ- детям/молочное
КУЛИНАРИЯ- детям/овощное
КУЛИНАРИЯ- детям/фруктовое
КУЛИНАРИЯ- детям/мясное-рыбное
КУЛИНАРИЯ- детям/разные сладости

Морсы для детей

Вторник, 01 Марта 2011 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морсы для детей

Рецепты витаминных морсов

Морс клюквенный, брусничный, черносмородиновый или малиновый

Вам потребуется на 1 л напитка: клюква - 125 г., или брусника 150 г., или смородина - 150г., или малина -170г., сахар 120г., вода. 1 литр.
Перебранные и промытые ягоды бросают в кипяток. И варят при слабом кипении 5-8 мин. После ягоды вылавливают или «отбрасывают» В дуршлаг и отжимают. Далее смешивают с отваром отжатый сок, добавляют сахар, размешивают до полного растворения. Кипятят 5 мин.

Морс из замороженных ягод

Вам потребуются:
черная смородина -100 г., кпубника - 100 г., брусника - 2 ст.л., сахар. Помыть ягоды и выложить их в стеклянную посуду. Залить кипятком так, чтобы вода закрыла ягоды, и размешивать, чтобы черная смородина таяла. После этого долить кипятку доверху и на 1 литр воды насыпать З столовых ложки сахара. Можно положить мяту.
Закрываем крышкой и закутываем в полотенце. Даем настоять 3 часа, после чего давим ягоды. Теперь можно процеживать и ложкой выжимать мякоть.
Переливаем в графин. Можно охладить, добавив льда или поставив в холодильник.

Морс вишневый

Вам потребуется:
вишня - 200 г., вода - 1 литр, сахар -120 г. Вишни помыть, удалить косточки, ягоды размять деревянным пестиком (или деревянной ложкой), отжать сок, слить его в стеклянную банку, накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Выжимки залить горячей водой, варить 10-15 мин, затем процедить. В полученный отвар влить охлажденный сок, добавить сахар и хорошо размешать. Подавать охлажденным.

 


Серия сообщений "Готовим ДЕТЯМ":

Часть 1 - Концентрированый какао впрок.
Часть 2 - Сырник со вкусом апельсина
...
Часть 37 - Рецепты блюд со свеклой
Часть 38 - Десерты для детей
Часть 39 - Морсы для детей
Часть 40 - Овсяная каша с тыквой
Часть 41 - Рецепты мясных блюд для малыша
...
Часть 72 - Молоко: полезные советы
Часть 73 - МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ "КОЛЮЧИЕ ЁЖИКИ"-оригинальные
Часть 74 - Уроки фигурной выпечки
 

 


Серия сообщений "Напитки":

Часть 1 - Домашний лимонад (классический рецепт)
Часть 2 - Концентрированый какао впрок.
...
Часть 16 - Готовим пунш
Часть 17 - Когда малыш хочет пить
Часть 18 - Морсы для детей
Часть 19 - Коктейли для полдника - вкусно и полезно
Часть 20 - Уютные Напитки для прохладной погоды.
Часть 21 - Кофе. Много рецептов.
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/напитки безалкогольные
КУЛИНАРИЯ- детям/овощное
КУЛИНАРИЯ- детям/фруктовое
ДЕТИ

Картофельные клецки со сметаной( с 2 лет)

Вторник, 01 Марта 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные клецки со сметаной( с 2 лет)

Ингредиенты:

2 картофелины
1 столовая ложка сливочного масла
2 столовые ложки молока
2 столовые ложки сметаны
1/2 яйца
1 столовая ложка панировочных сухарей
соль на кончике ножа

Приготовление:

Картофель тщательно помыть и, не снимая кожицы, испечь в духовке или сварить на пару. Готовый картофель очистить, протереть через сито или измельчить в блендере. К картофельной массе постепенно добавлять яичный желток, горячее молоко, соль, сухари, 1/2 столовой ложки растопленного масла и взбитый в пену яичный белок. В кипящую подсоленную воду чайной ложкой опускать клецки, варить их на слабом огне 5–6 минут. Вынимать шумовкой и выкладывать на сито, давая стечь воде. Переложить в посуду с растопленным маслом. Перед подачей на стол полить сметаной.

 


Серия сообщений "Готовим ДЕТЯМ":

Часть 1 - Концентрированый какао впрок.
Часть 2 - Сырник со вкусом апельсина
...
Часть 45 - Капустные котлеты( с 2 лет)
Часть 46 - Картофельная запеканка с творогом( с 1 года)
Часть 47 - Картофельные клецки со сметаной( с 2 лет)
Часть 48 - Котлетки пшенные с морковью( с 1 года)
Часть 49 - Котлеты из картофеля с мясом( с 1,5 лет)
...
Часть 72 - Молоко: полезные советы
Часть 73 - МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ "КОЛЮЧИЕ ЁЖИКИ"-оригинальные
Часть 74 - Уроки фигурной выпечки
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/из овощей
КУЛИНАРИЯ- детям/овощное
ДЕТИ

Рецепты для детей - Тыква с яблоками

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для детей - Тыква с яблоками

 (100x100, 25Kb)
Степень сложности - легкая
Подготовка - 15 мин.
Приготовление - 20 мин.
Порция - для 2-х

Состав:
250 г тыквы,
2 яблока,
сахар.


Приготовление:
Яблоки нарежь тонкими кружочками, удали из них сердцевину. Тыкву порежь кусочками такого же размера, предварительно очистив от кожицы, волокон и семечек. На дно сковороды налей 2 ст. ложки воды, уложи яблоки и тыкву, посыпь сахаром. Поставь в духовку на 15 минут.

Источник - журнал "Питание малыша".

 


Серия сообщений "Готовим ДЕТЯМ":

Часть 1 - Концентрированый какао впрок.
Часть 2 - Сырник со вкусом апельсина
...
Часть 58 - Рецепты для детей - Курица с яблоком
Часть 59 - Рецепты для детей - Манный пудинг(от двух лет)
Часть 60 - Рецепты для детей - Тыква с яблоками
Часть 61 - Рецепты для детей - Рисово-мясные шарики
Часть 62 - Рецепты для детей - Пюре из риса с мясом и овощами
...
Часть 71 - Варим кашу правильно
Часть 72 - Молоко: полезные советы
Часть 73 - МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ "КОЛЮЧИЕ ЁЖИКИ"-оригинальные
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ-сладкое/сладости,десерты,мороженое
КУЛИНАРИЯ- детям/овощное
КУЛИНАРИЯ- детям/разные сладости
ДЕТИ

Меню для маленьких нехочух

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню для маленьких нехочух

Встреча гостей — занятие хотя и приятное, но очень хлопотное. К приходу же
таких взыскательных визитеров, как дети, надо готовиться с особенной
тщательностью, проявляя всю свою выдумку и изобретательность. И если об
играх и развлечениях для друзей своей дочери или сына уже позаботились, то
пора подумать и о том, что вы будете ставить на стол маленьким привередам.
И, колдуя над детским меню, мы, родители, должны постараться избежать в нем
обилия высококалорийных, излишне сладких и жирных блюд. К тому же для ребят
гораздо важнее необычность и красота того, что вы приготовили. Именно такие
рецепты мы и предлагаем вашему вниманию: вкусные, полезные, необычные.
Начнем, как и полагается, с салатов и холодных закусок.

САЛАТ «ГРИБОК»

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/праздничные столы,сервировка
КУЛИНАРИЯ- детям/молочное
КУЛИНАРИЯ- детям/овощное
КУЛИНАРИЯ- детям/фруктовое
КУЛИНАРИЯ- детям/мясное-рыбное
КУЛИНАРИЯ- детям/разные сладости
ДЕТИ

Опасные "Е" добавки для наших деток..

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опасные "Е" добавки для наших деток...
 

 

 

        

           Как часто вы смотрите на упаковку какого-нибудь продукта внимательно, прочитывая всю информацию на ней?

Согласитесь, что мы обязательно смотрим, так это срок годности, а вот, что мелким шрифтом написано не всегда...То мы спешим, то очки забыли дома, то еще что-нибудь..Вообщем кидаем продукты в корзину, оплачиваем на кассе, приносим домой и съедаем....

Но все же всем нам надо задуматься перед тем как купить продукты для своего любимого ребенка...А именно всегда обращать внимание на таинственные буквы "Е" в составе этих продуктов...

Практически все добавки вредны для здоровья, и только четыре из них можно назвать безопасными, но даже их не следует  употреблять детям до 5 лет:

Е100 — куркумин (краситель), Е 363 — янтарная кислота (подкислитель), Е 504 — карбонат магния (разрыхлитель теста) и Е 957 — тауматин (подсластитель).

Также запрещены  красители Е121 (цитрусовый красный) и Е123 (амарант), кон­сервант Е 240 (формальдегид).

Е-добавки можно разделить на группы.

Это:

·                     опасные красите­ли (Е 110, Е 102, Е 120, Е 124),

·                     канцероге­ны (Е 103, Е 105, Е 110, Е 121, Е 123, Е 125, Е 126, Е 130, Е 131, Е 142, Е 152, Е 153, Е 210, Е 211, Е 213-Е 217, Е 231, Е 232, Е 240, Е 251, Е 252, Е 321, Е 330, Е 431, Е 447, Е 900, Е 905, Е 907, Е 952),

·                     аспартам, мутагенные и генотоксичные (Е 104, Е124, Е128, Е 230-Е 233),

·                     аллергены (Е 131, Е132, Е 160Ь, Е 210, Е 214, Е 217, Е 230, Е 231, Е 232, Е 239, Е 311- Е 313),

·                     нежелательные астматикам (Е 102, Е107, Е 122-Е 124, Е 155, Е 211-Е 214, Е 217, Е 221-Е 227),

·                     нежелательные людям, чувствительным к аспирину (Е 107, Е110, Е 122-Е 124, Е 155, Е 214, Е 217),

·                     влияющие на печень и поч­ки (Е 171-Е 173, Е 220, Е 302, Е320-Е322, Е 510, Е 518),

·                     вызывающие нарушение фун­кции щитовидной железы (Е 127),

·                     приводя­щие к заболеваниям кожи (Е 230-Е 233),

·                     раздражающие кишечник (Е 220-Е 224),

·                     вызывающие расстройство пищеварения (Е 338,Е 341, Е 407, Е 450, Е 461, Е 463, Е 465, Е 466),

·                     вызывающие неправильное развитие плода (Е 233),

·                     запрещенные груд­ничкам и нежелательные маленьким детям (Е 249, Е 262, Е 310-Е 312, Е 320, Е 514, Е 623, Е 626-Е 635),

·                     влияющие на уровень холестерина в крови (Е 320),

·                     разрушающие витамины в организме (В6— Е 220, В12 — Е 222-Е 227, О — Е 320, Е — Е 925).

Так как многие из этих добавок входят в состав продуктов, предназначенных для детей (конфеты, сладкие газированные напитки, чипсы, йогурты), поэтому при покупке продуктов для детского питания очень важно внимательно изучить этикетку.

Желаю здоровья вам и вашим деткам!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ И ВНЕШНОСТЬ/общее
ДЕТИ/разное
ЗДОРОВЬЕ И ВНЕШНОСТЬ/дети
КУЛИНАРИЯ- детям/молочное
КУЛИНАРИЯ- детям/овощное
КУЛИНАРИЯ- детям/фруктовое
КУЛИНАРИЯ- детям/мясное-рыбное
КУЛИНАРИЯ- детям/разные сладости

НАТУРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ!!!!

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТУРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ!!!!

 (500x375, 52Kb)

AБРИКОСОВОЕ ПЮРЕ С РИСОМ

Ингредиенты:
На 310 мл:
2/3 чашки (100 гр) кураги
1 1/2 чашки (375 гр) воды
2 ст л порошка из детской рисовой каши (из пакетика)
1/3 чашки (80 мл) грудного молока или молочной смеси, подогретой

Можно вместо рисовай каши из пакетика сварить рис на молоке или смеси.

Инструкции: В маленькой кастрюле соединить курагу и воду, варить 20 мин до мягкости. Сделать пюре из абрикосов с добавлением воды.

Смешать рисовый порошок с грудным молоком или смесью.
Подавать с 1 ст л абрикосового пюре.

 

МУСС ИЗ МОРКОВИ И КАБАЧКОВ

Ингредиенты:
120 г молодой моркови
1 маленький кaбачок
1 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. меда

Инструкции:
Почистить овощи. Кабачок разрежте вдоль на две половинки и ложкой выскребите сердцевинку с семенами. Нарежте морковь и кабачок мелкими кубиками.

Все положить в кастрюлю долить масла и тушить при постоянном помешивании около 2 мин. Затем долить 4-5 ст.л. воды (лучше негазированную минеральную воду), накрыть крышкой и оставить томиться 15 мин на слабом огне, пока все овощи не станут мягкими.

Дать овощам остыть, добавить мед и взбить все миксером, чтобы получился пышный мусс.   

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- детям/молочное
КУЛИНАРИЯ- детям/овощное
КУЛИНАРИЯ- детям/фруктовое
КУЛИНАРИЯ- детям/мясное-рыбное
КУЛИНАРИЯ- детям/разные сладости
ДЕТИ


 Страницы: [1]