-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в iarilo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 48133
Комментариев: 156
Написано: 49001

Выбрана рубрика тесто,лапша,лаваш.


Соседние рубрики: ХЛЕБ(187), ПИЦЦА(162), пироги,пирожки (1594), печенье,пряники,вафли(544), вареники,пельмени(40), булочки,кексы(713)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО И ЛЮБОПЫТНО(193), ШЬЁМ(840), фото,фотошоп и др.(106), фильмы,театр,опера(71), ССЫЛКИ(60), СОЛНЦЕ- статьи,рукоделие(91), СМЕШНОЕ И ВЕСЁЛОЕ(163), РЫБАЛКА,водоём,разведение рыбы(25), РУСЬ,СЛАВЯНЕ,РОДОВЫЕ ПОМЕСТЬЯ(389), РОССИЯ(93), РЕЛИГИЯ(117), программы TV online,РАДИО(20), ПРИРОДА(31), ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ(431), МУЗЫКА(193), КУЛИНАРИЯ-сладкое(3470), КУЛИНАРИЯ-из молочных продуктов(955), КУЛИНАРИЯ-заготовки на зиму(2154), КУЛИНАРИЯ- мучное(2923), КУЛИНАРИЯ- детям(170), КУЛИНАРИЯ(3847), КОМП(724), ЗДОРОВЬЕ И ВНЕШНОСТЬ(2450), Женщинам - разные полезности(303), для САДА и ОГОРОДА(2339), для ДАЧИ и ДОМА(2652), для ДОМАШНЕГО УЮТА(6246), ГОРОСКОПЫ,фэн-шуй,обереги,чистка жилья.(338), вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА(3254), ВЫШИВКА(5430), БИСЕР: украшения,вышивка(313), АВТОМОБИЛЬ(127), ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ.ДУШЕВНОЕ(333), МУЖЧИНАМ(1020), КНИГИ,ЭНЦИКЛОПЕДИИ,СЛОВАРИ(89), ЖИВНОСТЬ ДОМАШНЯЯ(592), ЖИВНОСТЬ НА ПОДВОРЬЕ(204), ДЕТЯМ - вяжем и шьём(3169), ДЕТИ(924), вяжем и шьём ЖЕНЩИНАМ(11802)

Без заголовка

Пятница, 22 Октября 2021 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь бисквитный торт

Рецепт простого бисквита, нюансы приготовления

Пышные коржи из взбитых в пену яиц, муки и сахара с золотистой корочкой – кулинарная классика. Бисквит используют как основу для тортов, пирожных, печенья с начинкой. Пласты пропитывают ликером, сиропом, кремом с фруктами и орехами, украшают мастикой или глазурью. Выпечку подают на семейные торжества и свадьбы. Бисквитные торты на заказ от Lubavasweet позволяют насладиться вкусом карамельной нуги, ягодного мусса или йогурта, нежного маскарпоне.

biskvit-1200x750 (700x437, 278Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ-сладкое/торты
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы
КУЛИНАРИЯ-сладкое/пирожные,рулеты,пироги с кремом

Без заголовка

Вторник, 19 Октября 2021 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт блинчиков по-грузински

Рецепт блинчиков - идеального варианта для завтрака или ужина. Готовятся они достаточно просто. Обычно, грузины используют 2 вида начинок: либо мясная, либо сырная. Идеальный вариант для завтрака или ужина. Традиционно, в нашей семье, такие блинчики готовят сразу и много.(Часть откладывают, замораживают).

Рецепт блинчиков - идеального варианта для завтрака или ужина (1) (500x344, 98Kb)
Рецепт блинчиков - идеального варианта для завтрака или ужина (2) (499x346, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ- мучное/вареники,пельмени

Без заголовка

Суббота, 24 Июля 2021 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные треугольники с изюмом и орехами

http://povarenok.ru/recipes/show/159791/Рецепт: Сдобные треугольники с изюмом и орехами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Суббота, 17 Июля 2021 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные мини пирожки из слоёного теста

http://povarenok.ru/recipes/show/172262/Рецепт: Закусочные мини пирожки из слоёного теста                                 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Суббота, 20 Февраля 2021 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения l--makarova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить яблоко в слоеном тесте в духовке

http://urozhayniy.com/yabloko-v-sloyke-master-klass-natali-karpushenkovoy/

Как приготовить яблоко в слоеном тесте в духовке | Урожайная дача - водоемы, ландшафт, поделки, заготовки на зиму, все для дачи, растения.


1.
10209 (700x524, 319Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы

Без заголовка

Пятница, 18 Сентября 2020 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ, ПИРОЖКОВ, ПИЦЦЫ

  Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто — оно обалденное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное. Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и              читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/ПИЦЦА
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Пятница, 18 Сентября 2020 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ!

Ингредиенты:

творог — 500 г

мука — 2,5 стакана           читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ-из молочных продуктов/из творога
КУЛИНАРИЯ- детям/молочное
КУЛИНАРИЯ- детям/разные сладости

Без заголовка

Вторник, 21 Апреля 2020 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглые пирожки с картошкой

Что-то я сегодня с  рецептами пирожков завозилась с утра. Не могу подобрать , какой лучше и с чем именно испечь. Но, мимо этого рецепта пирожков с картошкой , тоже не смогла пройти мимо. Уж больно мне понравился рецептик. Прошу и вас ознакомиться.

 

Быстрые пирожки с начинкой
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Воскресенье, 16 Февраля 2020 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт "Карпатка" с заварным кремом

maxresdefault (700x393, 48Kb)

Я влюбилась в этот торт с первого взгляда и первого попробованного кусочка! Очень рекомендую приготовить торт Карпатка, очень нежный и легкий. Готовится быстро и просто. Это как большой эклер с заварным кремом. Сам рецепт заварного крема очень удачный, обязательно попробуйте сделать.

Чтобы приготовить торт "Карпатка" в домашних условиях потребуется:

Форма 22 см

Заварное тесто:

Вода – 70 гр
Молоко – 70 гр
Масло сливочное – 60 гр
Мука – 100 гр
Соль – ¼ ч.л.
Сахар – ¼ ч.л.
Яйцо С0 – 3 шт. (комнатной температуры)

Заварной крем:

Яйцо – 2 шт.
Молоко – 500 гр
Сахар – 130 гр
Ванильный сахар – 10 гр
Крахмал кукурузный – 40 гр
Сливочное масло 82% - 150 гр

Для посыпки:

Сахарная пудра – 1 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ-сладкое/торты
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ-сладкое/крем,мастика,глазурь

Без заголовка

Среда, 29 Января 2020 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Шу"

2835299_PIrojnoe (700x542, 88Kb)

С таким противоречивым названием я знаю эти пирожные с самого детства, с тех времен, когда вкусные рецепты тщательно переписывались из тетрадочки в тетрадочку, хотя на самом деле это именно - "Шу... круглое заварное пирожное с кремом, достаточно жирным, чтобы тесто могло пропитаться.." С детства помню восхитительный вкус тающего во рту необыкновенно вкусного крема и нежную хрустящую оболочку пирожного, тогда их пекли по большим праздникам, чтобы порадовать и себя, и детвору.

Ингредиенты для «Пирожное "Шу"»:
Заварное тесто
 
Вода (кипяток) — 200 мл
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Заварной масляный крем
 
Сахар коричневый — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ст. л.
Молоко — 400 мл
Масло сливочное — 200 г
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ-сладкое/пирожные,рулеты,пироги с кремом
КУЛИНАРИЯ-сладкое/крем,мастика,глазурь

Без заголовка

Среда, 29 Января 2020 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПЕШКИ - более 30 лучших рецептов!

Лепёшки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/ХЛЕБ
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >ЭТИ БЕЛЯШИ — ЭТО ЧТО-ТО ОСОБЕННОЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО!!!

 

3416556_image732 (700x450, 58Kb)

ЭТИ БЕЛЯШИ — ЭТО ЧТО-ТО ОСОБЕННОЕ,

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО!!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки с разными начинками!

4121583_5 (397x533, 49Kb)
Ингредиенты
1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ-из молочных продуктов/из сыра

Без заголовка

Среда, 03 Апреля 2019 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление бисквита (несколько легких способов)

Приготовление бисквита (несколько легких способов)

У меня уже были посты по приготвлению бисквита, так как именно от него и будет зависеть выпечка. Так думаю я, что вы скажете по этому вопросу? В этом посте предлагаю вновь рецепты бисквита, а вы можете попробовать приготовить все или тот, который вам понравился больше. Эти рецепты предложили участники receptiko.ru, а мы поблагодарим, что делятся с нами своими кулинарными знаниями.

Р±РёСЃРєРІРёС‚ 5 (640x400, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ-сладкое/торты
КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы
КУЛИНАРИЯ-сладкое/пирожные,рулеты,пироги с кремом

Без заголовка

Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

* Лепешки Батбуты . Без молочки и яиц *

Лепешки Батбуты . Без молочки и яиц

Еда на любой Вкус

Лепешки-малыши жарятся за секунды! Это марокканские Батбуты, их всегда будет мало, съедаются моментально! Пышные, воздушные и с кармашком внутри, подойдут для любой начинки – можно брать на пикник, перекус или работу. Отлично для завтрака или просто, вместо хлеба. Даже не верится, что из такого простого набора ингредиентов, на сковороде получается фантастика. Готовьте сразу больше. Удачного приготовления!



Ингредиенты на 30-35 штук:
мука – 400 г.,
вода – 250 г.,
дрожжи сухие – 4 г.,
соль – 0,5 ч.л.,
растительное масло – 0,5 ч.л.

ЭТИ Малыши, как семечки - Всегда будет мало! Без молочки и яиц – Лепешки Батбуты - YouTube

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/ХЛЕБ
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы

Без заголовка

Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копеечный ужин: тонкие лепешки с начинкой, жаренные на сковороде


Замечательные тонкие лепешки с начинкой, жаренные на сковороде. Готовятся лепешки из дрожжевого теста быстро, съедаются моментально, такие они вкусные.

big_253142 (673x378, 121Kb)



ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/ПИЦЦА
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Четверг, 24 Января 2019 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на сыворотке

3424885_3 (600x563, 98Kb)

Все мы умеем готовить оладушки. Жидкое тесто достаточно быстро пропекается на сковороде. Стоит полить их жидким мёдом или джемом — не устоит и тот, кто строго следит за своими рационом и фигурой. 

 С ягодами, фруктами, шоколадом, мёдом, сиропом, кремом — с чем их только ни готовят. Сегодня мы предлагаем добавить к ним немного мака.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ-из молочных продуктов/из молока,кефира

Без заголовка

Среда, 23 Января 2019 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шифоновый бисквит-нежный,пышный,мягкий и очень вкусный

3424885_original (700x467, 113Kb)

Рецепт шифонового бисквита в духовке - нежного, пышного, мягкого и совершенно не сухого. Его можно без проблем разрезать на 3 или даже 4 коржа, а затем сделать вкусный домашний торт. Ароматный и пушистый, словно облако, шифоновый бисквит - это мечта любой хозяйки, которая запросто сбывается, если четко следовать рецепту.

В чем отличие шифонового от классического бисквита? Если для приготовления простого белого бисквита используются всего 3 ингредиента (яйца, сахар и мука), то в составе шифонового есть еще жирные добавки. В частности, масло и молоко. Благодаря им готовый бисквит приятно удивляет сочностью и не нуждается в пропитке (когда готовите торт).

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ-сладкое/торты
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Понедельник, 30 Апреля 2018 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 гениальных идей из слоеного теста

Из слоеного теста: 12 гениальных идей

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ/советы,телепередачи,сайты
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы

Без заголовка

Понедельник, 30 Апреля 2018 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миллион идей для красивой домашней выпечки

188704_570232696323926_40637234_n (480x480, 308Kb)

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/печенье,пряники,вафли
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы
КУЛИНАРИЯ-сладкое/пирожные,рулеты,пироги с кремом

Без заголовка

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное пирожное, тающее во рту

4248238_30 (585x393, 68Kb)

В то же время очень простое и быстрое в приготовлении! 

Понадобится: 

Бисквит: 

3 яйца 
150 г сахара 
100 мл раст.масла без запаха 
125 мл молока 
0,5 ст.л. разрыхлителя 
1 ст.л. ванильного сахара 
250 г муки 

Соус: 

125 мл молока 
1 ст.л. какао 
50 г сахара 
50 г шоколадки 

Дополнительно: 

кокосовая стружка 

4248238_44 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ-сладкое/торты
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры с заварным кремом

4248238_56 (560x700, 286Kb)

Ингредиенты: 

Для заварного крема: 

Молоко — 500 мл 
Ванильный сахар — 1 ч. л. 
Сахар — 160 г 
Мука — 40 г 
Яйца куриные — 2 шт. 
Масло сливочное — 50 г 
Сливки* 33% — 100 мл (по желанию) 

*сливки можно заменить размягченным сливочным маслом — 100 г 

Для заварного теста: 

Сливочное масло — 100 г 
Сахар — 1 ч. л. 
Соль — ⅓ ч. л. 
Молоко — 125 мл 
Вода — 125 мл 
Мука просеянная — 150 г 
Яйца — 4 шт. 

Для украшения: 

Шоколад — 100 г 
Масло сливочное — 40 г 

4248238_44 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ-сладкое/пирожные,рулеты,пироги с кремом
КУЛИНАРИЯ-сладкое/крем,мастика,глазурь

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать слоеное тесто за 10 минут + рецепт вкусного слоеного печенья!

4403711_1277565_25030640x480_1_ (640x508, 202Kb)
 
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗУМИТЕЛЬНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ!

4403711_ (604x401, 127Kb)
 
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
 
Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.
 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы

Без заголовка

Пятница, 23 Июня 2017 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшее бисквитное пирожное своими руками!

4403711_image (604x402, 127Kb)
 
Ингредиенты:
 
Бисквит:
 
 3 яйца
 150 г сахара
 100 мл раст.масла без запаха
 125 мл молока
 0,5 ст.л. разрыхлителя
 1 ст.л. ванильного сахара
 250 г муки
 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ-сладкое/пирожные,рулеты,пироги с кремом

Без заголовка

Четверг, 22 Июня 2017 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИВЕРСАЛЬНОЕ Тесто на МАЙОНЕЗЕ для ЛЮБОЙ выпечки!

4403711_bLTnB3YbNFQ (700x525, 214Kb)

Дорогие мои читатели.Вот такой РЕЦЕПТ теста на майонезе ПОДХОДИТ, абсолютно, для ЛЮБОЙ выпечки. Ингредиентов минимум, результат РАДУЕТ. Если у Вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в Ваших кулинарных закладках. 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Четверг, 22 Июня 2017 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто для ленивых за 5 минут!!!

4403711_resize_1 (548x411, 34Kb)

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех! 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Четверг, 22 Июня 2017 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ БАТОНЫ СВОИМИ РУКАМИ!

4403711_juXEafy9x4U (700x437, 191Kb)

Угощайтесь на здоровье 💪

ИНГРЕДИЕНТЫ:


● 250 г муки
● 6 г сухих дрожжей
● 4 г соли
● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока
● 50 мл воды

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/ХЛЕБ
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2017 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))

 P1030875 (640x425, 50Kb)

 P1030879 (640x425, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соотношение сухих и свежих дрожжей

Как пересчитать свежие дрожжи в сухие и наоборот
Соотношение дрожжей (700x105, 19Kb)
100% свежих дрожжей = 40% активных сухих дрожжей = 33% быстродействующих дрожжей( instant).

Другими словами:
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 3 для равного количества свежих.
☺-умножать количество активных сухих дрожжей на 2.5 для равного количества свежих.
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 1.25 для равного количества активных сухих дрожжей
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш
КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы


 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1