Возраст: от 10 месяцев

Яблоки содержат множество полезных веществ, микроэлементов и антиоксидантов. Если, например, ребенок страдает коликами или вздутием живота, то можно предложить ему яблоки, запеченные с творогом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Яблоки большие - 4 шт.
2. Творог - 250 гр.
3. Мед - 2 ст. ложки (по желанию)
4. Изюм и орехи - по вкусу, для детей постарше.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выложить в тарелку творог (если творог зернистый или суховат, то долить еще немного молока, а если творог мягкий и взбитый в блендере, то доливать молока не требуется) и мед. Перетереть получившуюся творожную массу вилкой.

2. Помыть яблоки и срезать с них верхушки. Вынуть сердцевины яблок, а затем тщательно опустошить яблоко, проследив за толщиной стенок. Делать все аккуратно, чтобы случайно не проткнуть кожицу яблока.

3. Наполнить яблоки творожной массой и (по желанию) посыпать орехами и изюмом.

4. Поставить в форму для запекания. На дно формы налить чуть-чуть воды, чтобы десерт не подгорел. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минут.

5. Готовность яблок проверять зубочисткой. Если кожица легко протыкается, то десерт готов.