Роза из соленого огурчика - красивая вкуснятина!

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 17:29 + в цитатник

Найдено тут: http://www.odnoklassniki.ru/procvetok/topic/62131130734063

00 (400x300, 18Kb)

1. Начинаем строгать наш огурчик на полосочки. Самая первая полоска (кожица) нам не нужна.

2. Доходим примерно до середины огурчика (до самой середины не стоит, центральные полосочки обычно разваливаются пополам, сами почувствуете), затем переворачиваем его. И начинаем строгать с противоположной стороны.

3. Делаем серединку розочки: Берем одну полосочку (лучше из узеньких или коротких) и скручиваем ее в трубочку, чуть спиралькой. Очень туго не обязательно!

4. Теперь делаем первый лепесток: Берем другую полосочку, закладываем один ее край за нашу трубочку, чуть пониже, загибаем ее от себя, второй конец опускаем вниз, к основанию розочки, и обматываем вокруг, как получится, но пониже.. Получается такая петелька.

5. Прикладываем следующую полосочку к основанию первого лепестка, также загибаем ее от себя, и конец обматываем вокруг... Вот и второй лепесток готов!

Розочка готова! Посмотрите, она отлично держится без всяких зубочисток!

6. Теперь делаем пару листочков. Отрезаем от другого маленького огурчика кончик наискосок, под большим углом! Делим этот хвостик пополам... И два листочка к розочке готовы!

Рубрики:

КУШАЕМ ВКУСНО/украшения блюд