Закуска из филе сельди по-домашнему |
![]() |
|
|||||||
: Даже не знаю, как правильно назвать - закуска или салат? Но, как бы это не называлось, это очень вкусная закуска. И в обычные будни хорошо, и на праздничный стол подать не стыдно. Сочетание сельди, зеленых яблок, маринованных огурчиков, горчицы - бесспорное. Сельдь маринуется два дня - это большой плюс, если готовите для гостей, считайте, за пару дней до праздника у Вас будет готова уже одна закуска. | ||||||||
![]() |
Сельдь почистить от кожи, филе отделить от костей. |
![]() |
Замочить филе в солёной воде (примерно на литр воды - 1-1,5 ст.л. соли) на 1-2 часа. |
![]() |
Лук репчатый нарезать кольцами, залить кипятком на 1-2 минуты и промыть под холодной водой. |
![]() |
Маринованные огурцы и яблоко нарезать кубиками. |
![]() |
Смешать сметану и йогурт с горчицей, лимонным соком. |
![]() |
Залить все ингредиенты маринадом, перемешать, попробовать на соль, если надо, досолить чуть-чуть. |
![]() |
Сложить всё в пластиковый контейнер и поставить в холодильник на 2-3 дня. Перед тем, как подавать закуску, посыпать зеленью петрушки. |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/54155/
Серия сообщений "закуски и бутерброды":
Часть 1 - Нарядный рулетик из селедочки "Гости, удивляйтесь!" - за который вам не придется краснеть!
Часть 2 - Горячая закуска "За 5 минут"
Часть 3 - Рецепт ролла "Мозаика"
Часть 4 - Ломтики рыбы в томатном соусе
Часть 5 - Закуска из филе сельди по-домашнему
Часть 6 - Закуска "Ананас"
Часть 7 - Торт "Наполеон" закусочный
...
Часть 25 - Сыровяленая колбаса в домашних условиях
Часть 26 - Веселая кухня
Часть 27 - Меню
Серия сообщений "блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Закусочный торт с лососем - вот что Вам нужно на новогоднем столе!
Часть 2 - простой, НО ОЧЧЧЧЕНЬ вкусный салат "Просто чудо" с красной икрой и кальмарами
...
Часть 12 - Биточки "Рыбное наслаждение"
Часть 13 - Великолепное вкусовое сочетание - Минтай "Молочные реки, рыбные берега"
Часть 14 - Закуска из филе сельди по-домашнему
Часть 15 - Настоящая вкусовая интрига торт закусочный "Морской"
Часть 16 - Пельмени по-китайски
...
Часть 47 - Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу
Часть 48 - Веселая кухня
Часть 49 - Меню
Рубрики: | Кулинарные рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |