Нежный пирог к чаю с клубникой🍓🍓 (готовится на раз-два)

В разгар сезона клубники хочу поделиться с вами рецептом нежного бисквитного пирога. Вариант с клубникой мне нравится больше всего, но можно класть абсолютно любые ягоды или фрукты.

Это абсолютно потрясающая выпечка – сочная ягода, нежнейший бисквит и ароматнейший крем. Плюс ко всему – готовится пирог на раз-два, остаётся таким же вкусным и на следующий день, если, конечно, что-то останется!

 

Прекрасный сливовый пирог на апельсиновом соке🍑быстрый вкусный сочный🍰

Сливовая бомба! В моих краях в разгаре сезон сливы. Ее я не особенно люблю в свежем виде. Хотя и бывают периоды, но в общем я люблю эту даму в выпечке. И даже не так: я страстно обожаю ее в выпечке! Пожалуй, сливы – мой фаворит для пирогов: вкус ее нежный, кисленький, и это всегда чудесный баланс для любой сладкой основы. А цвет! Сливовый!.. Это же просто райский цвет! 

Не откажите себе в удовольствии попробовать этот простой в приготовлении, вкусный пирог.

Кекс "Чайный хлеб Виндзоров"☕любимая выпечка королевской семьи

Как известно, англичане любят изысканный чай во всех его проявлениях. Про их традиционный "файв-о-клок" знает весь мир. Поэтому вовсе не удивительно, что они добавляют его даже в выпечку. Предлагаю отведать очень интересный английский кекс, который подают к чаю даже в Букингемском дворце.

Полезная овсяная-кокосовая пасха

Автор рецепту: Тала



Очень вкусная, сладкая пасха, по консистенции больше похожа на кекс. А самое главное - она ​​готовится из правильных ингредиентов, которые позволяют вкусно и здорово питаться даже в период праздников. Кокосовый аромат заполнит всю кухню, пока вы будете ее пексты, а нежная верхушечки из творога придаст особого наслаждения!


ингредиенты:



овсянка (перемолоть до состояния муки) - 150 г
кокосовая стружка - 50 г
яблочное пюре - 110 г
молоко нежирное - 100 мл
вода - 100 мл
сухое молоко - 30 г
яйца - 4 шт
изюм и цукаты по вкусу
разрыхлитель и сода - на кончике ножа
творог - 100 г
банан - 0,5 шт
клубника - 3 шт
мак


Способ приготовления:



1. Смешиваем все составляющие, кроме белков в тесто.
2. Белки взбиваем в пену и осторожно вводим в густую массу. Тщательно перемешиваем.
3. Раскладываем по формам (форму заполняем полностью - это пасочка не поднимется высоко). Выпекаем 40 мин при 180 градусах.
4. Делаем верх - смешиваем в блендере домашний нежирный сыр, банан и клубнику до состояния однорижнои массы. Выкладываем на остывший кулич, посыпаем маком. Сохраняем в холодильнике.



Также предлагаем вам посетить наш Раздел Пироги и пирожки, чтобы узнать еще больше рецептов вкусных пирожков и пирогов!

Румынское ореховое печенье



Рецепт этого волшебного печенья многократно проверен, оно очень-очень вкусное! Мягкое, нежное, с ореховой начинкой, с тонким цитрусовым ароматом, достойно праздничного стола.

Ароматный, сочный, пористый, весь пропитанный пряностями, очень вкусный фруктовый кекс "Данди
 

Может я еще немного рановато с рождественской выпечкой? Хотя... Ей же месяц почти созревать надо, так что нормально - неделька вам на то, чтобы собраться с мыслями, а потом печем и оставляем зреть.

Так что поехали! Традиционный английский рождественский кекс Данди, содержащий много ароматных сухофруктов, требует времени на созревание. За месяц-полтора он пропитывается ароматом сухофруктов и цукатов и приобретает очень нежную текстуру и просто волшебный вкус.

Немецкий «Муравьиный» пирог - минимум продуктов и минимум времени на исполнение

Сегодня у меня рецепт необычного пирога! Простенький, незатратный, очень быстрый, но, тем не менее, весьма вкусный пирожок,минимум продуктов и минимум времени на исполнение.  Почему этот пирог называется «муравьиным» догадаться несложно – темные вкрапления мака на фоне светлого пористого теста действительно напоминают муравьев… Этот пирог получается необыкновенно вкусным, мягким и «пышным».

 

 

Такой пирог понравится всем, кто любит мак. Но при желании его можно заменить кусочками шоколада. Пирог красиво смотрится, получается нежным и ароматным. Сочность ему добавляет карамель, которой мы поливаем его в конце приготовления. 

Цветаевский пирог с клубникой (по вкусу напоминает чизкейк)

Пасхальный кулич БЕЗ дрожжей (быстрый рецепт) получится у Всех 100%! Ленивый кулич / Пасха 2020
 

Блины "Безупречные" (получаются всегда)

Это, пожалуй, самый удачный и вкусный рецепт блинчиков, которые я когда-либо готовила! Очень рекомендую!

Торт «Медовик» за 4 дня



Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, нежного, воздушного и просто невесомого тортика "Медовик". Коржи без сливочного масла и варки меда, а запах и вкус соды вовсе не чувствуется. Готовится проще простого, главное - не забыть заранее замесить тесто. Тортик со сметанным кремом получается невероятно вкусный, в меру сладкий, с легкой цитрусовой кислинкой и ароматным черносливом. В общем, гармония вкусов!!! Присоединятесь!

Ватрушка с яблоками и клюквой «Наоборот»



Приглашаю отведать вкуснейшую ватрушку с яблоками и клюквой, которая готовится несколько наоборот, нежели обычная ватрушка. Такой выпечкой можно порадовать своих родных, близких и гостей. Очень вкусно, ароматно, нежно!

Тонкий аромат, волшебный яркий цвет… Как приготовить пряный кекс из тыквы и специй



Золотая осень у меня всегда ассоциируется с тыквами — ярко-оранжевыми, ароматными, вкусными. Этот полезный овощ — просто находка для любой хозяйки. Купила одну спелую тыкву — и вот тебе и каша, и начинка для пирога с курицей, и сладкое варенье. А для уютных посиделок с чаем у камина — нежнейший тыквенный кекс. И всё такое вкусное, сочное, яркое.
Много у меня сохранилось в кулинарной книге рецептов с тыквой, но есть там и особенный, которым и делиться жалко. Кто не попробует этот пряный кекс — все просят добавки и говорят, что никогда такой вкуснотищи не ели. Причем даже те, кто тыкву особо не жалует. А всё дело в интересном сочетании специй и тыквы в тесте.
Сегодня редакция расскажет, как приготовить пряный кекс из тыквы и специй. Тонкий аромат, волшебный яркий цвет…

Старорусские сырники. Уверена, что так вы их ещё не готовили!



Оказывается, всё гениальное просто. Не знаю, как у вас, а у меня сырники получаются через раз, уж слишком много зависит от творога (даже не от марки, а от партии к партии внутри одного стандартизированного, вроде, бренда). И это обиднее всего, потому как в моей семье из трёх быстрых "завтраков" (оладьи, блины, сырники) чаще всего и единогласно выбирают именно последний вариант.
Но недавно я познакомилась с одной общественницей (или, как сейчас это принято называть, волонтёршей) культурно-исторического общества по изучению Можайского района Подмосковья и она пригласила меня на заседание литературного кружка, где седовласые (в основном), но вечно юные сердцами поэты и поэтессы читали свои стихи. Узнав, что я коллекционирую рецепты, мне предложили несколько ксерокопий старых отечественных уездных газет, в коих я обнаружила несколько прелюбопытных рецептов.
Вот как там рекомендовали готовить сырники (пишу сразу в наших мерах измерения, переводя фунты в граммы).
Чтобы сырники всегда получались пушистые и вкусные, требуется взять:

Йогуртный Пирог «Мерида» - гости будут уплетать за обе щёки.

Яблочный пирог - настолько нежный, что просто тает во рту

Яблочный пирог - настолько нежный, что просто тает во рту


+ читать дальше

«Очаровательное» печенье



Я перепробовала много рецептов печенья, все были неплохими, но с этим рецептом мы перешли на "ТЫ", так как он остаётся у нас жить и, видимо, надолго. Рецепт лёгкий, не нужно переживать, что не получится! Зато вкус такой, что запоминается!!! Но всё когда-нибудь кончается... И эти печенья не исключение, так что будьте готовы к таким фразам: "Дорогая, принеси мне печенье к чаю" или "Маааам, печенье, пожалуйста" и в ответ на "Печенья больше нет" слышно: "Как нет? Когда будут?" Предлагаю и вам этот рецепт!

Песочное печенье «Ассорти»



Песочное печенье ароматное и хрустящее идеально дополнит горячий утренний кофе или ароматный чай. Начинка из сухофруктов очень удачная альтернатива начинке из джема или варенья. Такой вариант наполнителя подходит тем, кто любит не просто вкусную, но ещё и полезную выпечку.

Шоколадный торт с хурмой

Читать далее...

Линцерское печенье (linzer cookies) — традиционное австрийское лакомство



Линцерское печенье (linzer cookies) — традиционное австрийское рождественское лакомство, очень простое в приготовлении, ведь оно отличается от обычного лишь добавлением молотых орехов в тесто. А цвет самого теста определяется выбором орехов — перемолотых с шелухой или очищенных.
В оригинале используется фундук, но вы можете поэкспериментировать и добавить другие орехи.