Нежнейшая пицца без муки



На 100 гр - 113.08 ккал белки - 13.29 жиры - 5.19 углеводы - 3.45

основа:
300 гр. цветной капусты
150 гр. сыра низкой жирности
1 яйцо
соль
начинка:
50 гр. томатной пасты
150 гр. куриного филе
30 гр. шампиньонов
40 гр. сладкого перца
15 гр. лука
50 гр. сыра низкой жирности
соль, приправы по вкусу

Цветную капусту отварить, натереть на крупной тёрке.
150 гр. сыра натереть на крупной тёрке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать.
Выложить в форму для выпекания, поставить в разогретую до 230 *С на 15 минут.
Основу смазать томатной пастой.
Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками.
Грибы нарезать на тонкие пластинки.
Перец и лук тонко нарезать.
Всё ингредиенты выложить на основу. Посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать при t 230* С. 10 минут.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник