► Салат “Вдохновение” с ветчиной и маринованными грибами (рецепт)

► Форшмак из сайры консервированной (рецепт)

► Пышный омлет в духовке (рецепт)

► Три салата с ветчиной (рецепты)

► Цветная капуста в кляре в мультиварке (рецепт)

► Селедка под шубой (рецепт)

► Яичный суп с томатами (рецепт)

Ингредиенты
— 1 килограмм любых грибов
— 2 головки репчатого лука
— 4 яйца
— 4 столовые ложки панировочных сухарей
— 4 ст. ложки подсолнечного масла
— чёрный молотый перец
— соль по вкусу ● Далее »

Очень простой рецепт закуски. Очень вкусный и полезный салат. Максимально быстро готовится. Минимум ингредиентов. Все ингредиенты легко купить в любом продуктовом магазине. | Далее » Простой салат с морской капустой и майонезом (рецепт)

Обычный салат из морской капусты разбавлен интересными ингредиентами, но не перегружен ими. Легкая низкокалорийная закуска. По желанию можно заправить майонезом. | Далее » Салат из морской капусты с яйцом и овощами (рецепт)

Салат готовится очень просто и быстро. Желательно не перемешивать ингредиенты, когда они будут нарезаны и уложены в салатник. Количество зелени по вкусу. Приятного аппетита! | Далее » Салат из морской капусты с луком, яйцами и крабовыми палочками (рецепт)

Простейший салат из морской капусты. Когда гости на пороге, а у вас в холодильнике шаром покати и 3 странных ингредиента, из которых, казалось бы, ничего путного к столу не выйдет. Но это не так! В доказательство делаем салат с куриными яйцами и морской капустой под майонезом. | Далее » Салат из морской капусты с яйцами (рецепт)

Прекрасный болгарский сырный суп — по временным затратам он приравнивается к экспресс-классу, по калорийности — истинно друг наших талий, а по вкусу — ну здесь еще все более однозначно — очень вкусно! | Далее » Быстрый болгарский суп «Сырные шарики» (рецепт)

Для тех, кто скептически относится к выпечке из мультиварки и использует чудо-кастрюлю только как пароварку, есть рецепт, чтобы рискнуть и попробовать испечь нежный шоколадный бисквит в мультиварке. Результат обычно поражает! Бисквит поднимается в 3-4 раза, получается воздушным и очень красивым (в разрезе похож на пористый шоколад). Вот его рецепт. Далее »

Шоколадный нежный бисквит в мультиварке (рецепт)

Тесто для него (как и для всех клафути) нужно сделать очень жидким — как на блины, а сахара и не нужно вовсе (в этом рецепте добавили ложку, но можно было и воздержаться). Но все же блюдо получилось в меру сладеньким — все из-за сорта тыквы. Аромат от пирога начинает витать по кухне уже через 20 минут выпечки. Далее »

Клафути (пирог) с тыквой в мультиварке (рецепт)

Яйца содержат белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и весь набор незаменимых для организма аминокислот. Белки яиц усваиваются на 95%. Кроме того, желток яйца богат витаминами. Далее »

Яйца (полезные советы)

Несколько полезных советов о том, как выбирать, хранить и готовить яйца. Эти маленькие кулинарные хитрости помогут хозяйке обойти ряд проблем и получить достаточно пользы при работе с такими продуктами, как куриные и утиные яйца. Далее »

Кулинарные хитрости. Яйца, белок, желток

Проверка качества продуктов перед употреблением их в пищу очень важна. Классик сказал: «Свежесть бывает только одна – первая, она же последняя». Но как часто мы нарываемся на продукты «второй» свежести, а то и вовсе фальсифицированные. Употреблять такие продукты в пищу категорически не рекоммендуется. Но как их распознать? Далее »

Как проверить качество продуктов питания

Яйца, лежавшие в холодильнике, при варке часто лопаются. Чтобы избежать этого, в воду добавляют ложку соли. Скорлупа лопнет, но содержимое яйца не вытечет. Далее »

Хозяйке на заметку: про яйца

Яичная скорлупа – ценный источник кальция, который легко усваивается организмом, благодаря своему схожему составу с составом костей и зубов. Кроме того, она содержит множество других, не менее важных микроэлементов. В их число входит железо, цинк, фтор, фосфор, медь, сера, марганец, молибден, кремний и другие. Далее »

Идеальный источник кальция — яичная скорлупа