Алюминиевую посуду лучше всего мыть горячей мыльной водой. Время от времени пользуйтесь специальным порошком. Если алюминиевая посуда имеет внутри пятна или потемнела, налейте в нее воды, бросьте горсть яблочной кожуры и варите или прокипятите в ней воду с уксусом. Варить продукты, которые содержат в себе кислоты, в алюминиевой посуде не рекомендуется. ● Далее »

Чтобы избавиться от неприятного запаха лука, чеснока или селедки после их нарезания, руки и ножи протрите солью или слабым раствором уксуса и вымойте.

Холодильник

Холодильник раз в неделю следует размораживать. При этом надо вымыть его слабым раствором питьевой соды, вытереть насухо и проветрить в течение часа. Не следует ставить в холодильник продукты и пищу, которые имеют резкий запах. ● Далее »

1. Если вы случайно испачкали руки клеем «Момент», то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут. ● Далее »

Кухня – это, пожалуй, то место, где среднестатистический человек проводит довольно много свободного времени. Здесь мы готовим еду, кушаем, а порой даже принимаем гостей. Выбирая жилье, мы в первую очередь оцениваем габариты кухни, решаем, как правильно организовать пространство, далее подбираем технику, мебель и аксессуары. Далее »

При приготовлении пищи на плите или в духовом шкафу тепло путем нагревания посуды или под воздействием разогретого жира или воды снаружи проникает в продукты. Распространяясь во все стороны, оно медленно просачивается внутрь продуктов. На такое проникновение тратится довольно много энергии в виде электричества, газа или угля. Далее »

Выбираем духовой шкаф. Кто из нас не любит вкусно покушать? Запечённая курочка с хрустящей корочкой или утка с яблоками, ароматные пирожки и сладкие торты, пицца. Текут слюнки? А ведь всё это достаточно просто можно приготовить в современном духовом шкафу (печке) или попросту в духовке. На рынке бытовой техники представлен широкий выбор этих аппаратов, отличающихся друг от друга не только ценой, но и дизайном, и наличием тех или иных функций. Попробуем разобраться, чтобы сделать правильный выбор. Далее »

Если кто-то до сих пор считает, что место женщины — на кухне, то проект INO Meuble Crystal kitchen в корне меняет суть этой фразы. Всё дело в том, что компания «Toyo Kitchen Style» воплотила в жизнь уникальную идею, явив миру комплект кухонной мебели, достойный внимания принцесс и королев! Далее »

Кухонную посуду можно и даже нужно рассматривать еще и с позиции здоровья. Приготовление вкусной и полезной еды во многом зависит от арсенала имеющейся на кухне посуды. Итак, какая посуда наиболее пригодна для кухни? Кухонную посуду оценивают по материалу, технологии изготовления и внешним данным. Покупая посуду, постарайтесь узнать, из чего она изготовлена, для приготовления каких блюд предназначена и степень ее экологичности. Далее »

Японская кухня сейчас очень популярна. Изящные и яркие блюда, которые нужно есть тонкими палочками, повсеместно украшают романтические свидания и дружеские посиделки, деловые встречи и перекусы в обеденный перерыв. Важное преимущество блюд японской кухни в том, что их можно без труда заказывать на дом. Вкусная и полезная кухня, с доступностью и мобильностью фаст-фуда, — не об этом ли мечтает каждый гурман? Далее »

Некоторые из этих перлов пережили несколько поколений – и, судя по отзывам бабушек, они действительно работают. Далее »

Для любой женщины, проводящей на кухне немалую часть своего времени, очень важно, чтобы кухонная утварь и мебель была не только качественной и удобной, но и красивой. Ведь среди красоты так приятно трудиться и творить. Сейчас кухонная мебель делается резной, цветной, она покрывается шелкографией и голограммой, дополняется натуральным камнем и ценными породами дерева, однако в мире существует кухня, которая может поразить самого искушённого эстета… золотая кухня! Далее »

Мойка — это предмет первой необходимости на каждой кухне, поэтому подходить к ее выбору стоит особенно внимательно. Совершенно недостаточно, чтобы приглянувшаяся мойка просто подходила по размеру, нужно учитывать материал из которого изготовлена мойка, наличие дополнительных чаш, крыльев, диспоузера, ну и конечно выбранная мойка должна элегантно вписываться в интерьер кухни. Далее »

Кухня — не просто комната с холодильником и плитой. Это мастерская для хозяйки, где она творит свои кулинарные шедевры каждый день. Как и мастерская любого художника, с кистями, красками, мольбертами, кухня также должна быть снабжена всем необходимым инвентарём для творчества. Далее »

Нож — это главный помощник на кухне. Едва ли не единственный представитель кухонной утвари, который невозможно заменить каким-то аналогом. Иными словами, без ножа на кухне не обойтись. Поэтому к выбору ножа нужно отнестись максимально ответственно. Далее »

Какой должна быть самая лучшая кухня на свете? У каждой хозяйки свой ответ на этот вопрос, но все мнения сходятся на том, что кухня должна быть большой, светлой, уютной, удобной, функциональной и это только в общих словах. Далее »

Я уже давно мечтал о новом кухонном уголке. Но меня всегда что-то останавливало. То модели не нравились, то стандартная конфигурация не вписывалась в углы моей нестандартной кухни. И вот, совсем недавно мне посчастливилось найти фирму, которая позволяет заказчику самому смоделировать мебель для себя. Да, многие мастерские делают кухни на заказ, но тут можно воспользоваться профессиональным онлайн-конструктором, который сразу покажет Вам варианты конечного результата с указанными габаритами, Вы сможете подобрать уголок по цвету обивки и оттенку дерева в тон к интерьеру кухни. Далее »

Идеальная кухня — это та, на которой нет лишних предметов и есть всё, что нужно. Казалось бы, всё очень просто, но бывает трудно правильно выбрать бытовые приборы, чтоб всё необходимое было под рукой, но кухня не была перегружена и захламлена. Далее »

В жизни каждой хозяйки наступает такой момент, что она хочет сделать на кухне ремонт и заменить столовое оборудование и мебель на кухонные аксессуары своей мечты. Известно, что женщины очень много своего времени проводят именно на кухне. И, конечно же, каждой хочется готовить еду для своей семьи в удобной и красивой обстановке. В дизайне интерьера кухни не последнюю роль играет столешница рабочего (разделочного) стола. Ведь ее не скрыть — столешницу видно сразу при входе на кухню и она может испортить общий вид интерьера, либо, наоборот, сделать его своеобразным и запоминающимся. Но увлекаясь визуальными изысками, не следует забывать о том, что материалы столешницы должны быть подобраны не только в качестве украшения, а больше-то вообще-то для работы в процессе приготовления пищи. Далее »

Основная функция кухни — приготовление и хранение пищи. Сейчас множество техники помогает нам готовить: пароварки, мультиварки, микроволновки, аерогрили, но самым распространенным прибором является плита. В большинстве домов, установлены газовые плиты. Они удобны и просты в использовании, а также имеют ряд преимуществ перед электрическими плитами. Газовые плиты неприхотливы к выбору посуды, тогда как электрические требуют посуду с идеально ровным дном, совпадающим по диаметру с диаметром конфорки. Время приготовления на газовых плитах гораздо меньше, чем на электрических. Далее »

Мы часто слышим словосочетания: «восточная кухня», «европейская кухня», «западная кухня». А по сути-то в чем принципиальная разница вкусов людей, населяющих разные концы света? Далее »

Ни для кого не секрет, что хозяйки проводят на кухне почти все свое свободное время. Здесь же собирается вместе вся семья за завтраком, обедом или ужином. Даже гостей зачастую размещают на кухне, ведь здесь витают такие вкусные запахи, да и еду далеко носить не надо, ну и хозяйка может принимать активное участие в беседе, не отвлекаясь на беготню между комнатами. Тем более, благодаря современной технике сводится к минимуму все неприятные запахи, сохраняется уютная и теплая домашняя атмосфера. Поэтому для всех актуален вопрос, как оформить кухню, чтобы она стала красивой, функциональной и эргономичной? В первую очередь следует определиться со стилем, подобрать цветовую гамму, продумать освещение, затем выбрать соответствующую мебель и подобрать аксессуары. Далее »

Кухня всегда считалась домашним очагом, сохранение которого играло большую роль для всей семьи. Современная кухня же, должна быть не только функциональным помещением, но и красиво, уютно оформленным. В статье присутствуют советы профессиональных дизайнеров и строителей, которые расскажут, как правильно сделать ремонт на кухне, выбрать мебель, как подобрать цветовую гамму и какими материалами лучше воспользоваться. Далее »

Не только молодой хозяйке, но и хозяйке с опытом порой бывает трудно определить, чем же действительно должна быть снабжена хорошая кухня. Чуть ли не каждый день на прилавках магазинов появляются все новые и новые виды и модели кухонной бытовой техники, посуды и аксессуаров, а производители не перестают нас убеждать в том, что все они нам просто необходимы. Так что же действительно необходимо на кухне, и без чего, в принципе, можно обойтись? Ниже вы найдете список. Он условно поделен на несколько категорий: «без чего не обойтись», «неплохо бы завести», «о чем можно мечтать» и «можно прожить и без…». Итак: Далее »

Как часто, едва начатая пачка соды, хранится в кухонном столе годами. Она расходуется крайне медленно, иногда добавляем в тесто или применяем как чистящее средство, за неимением более «современного». Нет, дело не в экономии. Стоит она не так дорого. Просто не все знают, насколько полезна может быть сода в хозяйстве. А, между тем, эти способы применения соды просты и доступны для любой хозяйки. Сода – испытанное средство народной медицины и незаменимый помощник в домашнем хозяйстве и кулинарии. Её дезинфицирующие и антибактериальные свойства известны всем, но, в отличие от множества других средств с теми же свойствами, пищевая сода к тому же ещё дешевая, абсолютно нетоксичная и весьма эффективная. Как же можно использовать соду? Далее »

Деревянные кухни отличаются высоким уровнем качества, которое испытано уже не одним десятилетнием, а кроме того, такая кухня будет выглядеть очень солидно и благородно. Кухни из дерева имеют множество преимуществ. Кроме высокого качества, используемое дерево создает в помещении неповторимую атмосферу тепла и уюта. Дерево – экологически чистый и безопасный для здоровья продукт, который не вызывает у человека аллергических реакций. В случае правильного изготовления и грамотного ухода за ним после установки мебели, кухня способна служить своим владельцам десятилетиями без потери качества и привлекательного внешнего вида. Дерево способно отлично гармонировать со всеми стилями интерьера, что делает его абсолютно универсальным материалом, а внешний вид, изысканность и роскошь массива придает помещению аристократический дух. Что касается используемых пород дерева, то в случае изготовления кухни из дерева в стиле «кантри», лучше всего использовать березу, сосну или дуб, причем, их в процессе даже можно окрашивать в различные цвета – на усмотрение заказчика. Так же очень популярны кухни из массива дерева в классическом стиле. Далее »

Для начала надо точно знать: с кем и зачем? Цель посещения ресторана? Что планируете? Деловую встречу. Семейный ужин. Романтический ужин. Дружескую встречу или что-то еще…

Предварительно необходимо собрать информацию и выяснить через ресторанные гиды, справочники, интернет и т.д. о качестве обслуживания, прочитать отзывы о том ресторане, куда хотите пойти. Затем позвоните в ресторан. Не забудьте поинтересоваться заранее об интерьере и размере ресторана, а так же неплохо было бы заранее знать контингент посетителей. Далее »

Кухня – одно из важнейших помещений в доме, где мы проводим немало времени, поэтому в кухне все должно быть удобно и рационально. Прежде чем отправиться покупать приглянувшуюся кухонную мебель, необходимо обмерить свою кухню, начертить ее план и прикинуть, что и куда поставить. Какими бы ни были форма и размеры вашей кухни, при ее проектировании их надо обязательно учесть и максимально использовать.

Стиль кухни

Стиль вашей кухни может быть любым – от классики до модерна. Однако чем экспрессивнее вид кухни и авангарднее ее дизайн, тем больше у нее шансов быстро выйти из моды. Далее »