Записи Друзья Комментарии
hunnyoxi
Аватар hunnyoxi

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в hunnyoxi

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2009
Записей: 852
Комментариев: 72
Написано: 928


Постные салаты: лучшие рецепты 2013

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 20:26 + в цитатник
Цитата сообщения EIVA26
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Постные салаты: лучшие рецепты 2013

Постные салаты: лучшие рецепты 2013

Постные салаты отличаются от остальных только тем, что в них учитываются ограничения на некоторые продукты, от которых нужно воздержаться во время поста.

37448_0 (615x360, 228Kb)

Хорошей заменой рыбе и мясу могут стать грибы, горох, фасоль, чечевица, эти продукты содержат в себе большое количество растительного белка, который по своим свойствам не уступает животному белку .

Если у вас нет опыта соблюдения поста, имейте в виду тот факт, что особенно тяжело поститься первые 2-3 дня. Это связано с тем, что ваш организм еще не привык к такому режиму питания. В данной ситуации на помощь придут именно салаты.

Ниже мы привели несколько рецептов постных салатов.

Постный салат из квашеной капусты

Для приготовления возьмите:

сок 1/2 лимона,
квашеная капуста с морковью – 500 г,
изюм – 100 г,
масло растительное – 2 ст. л.,
белый виноград без косточек – 200 г,
яблоко – 1 шт.

Промыть изюм и, залив его горячей водой, дать настоятся 20 мин., потом откинуть его на дуршлаг и обсушить. Отжать капусту и положить в миску. Очистить яблоко от кожицы, разрезав его на 4 части, а затем удалить сердцевину. Тонкой соломкой нарезать мякоть, после чего сбрызнуть лимонным соком. Промыть виноград. К капусте добавить изюм, виноград и яблоко. Заправить маслом и перемешать.

Постный салат из свежих шампиньонов

Для приготовления возьмите:

чеснок – 2 зубчика,
натуральный йогурт – 1 ст.,
свежие шампиньоны – 200 г,
свежие огурцы – 2 шт.,
пучок укропа – 1 шт.,
соль, перец.

Вымыть и нарезать тонкими ломтиками шампиньоны и огурцы. Положить в салатницу и перемешать. Очистить и измельчить чеснок. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Перемешать в миске чеснок, йогурт, укроп, соль и перец. Заправить салат.

Постный салат из огурцов и помидоров с ореховым соусом

Для приготовления салата возьмите:

3 средних огурца,
4 крупных помидора,
2 небольшие сладкие луковицы,
небольшой пучок петрушки,
небольшой пучок зеленого лука,
небольшой пучок укропа,
1/2 ч. л. красного молотого перца,
2 ст. л. яблочного уксуса.

http://hochu.ua/

Серия сообщений "Постное":
Часть 1 - Постные грибочки
Часть 2 - Десерт Пост
...
Часть 10 - Голубцы с морковкой - пикантно и остренько!
Часть 11 - Постный новогодний стол
Часть 12 - Постные салаты: лучшие рецепты 2013
Часть 13 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ В ПОСТ: РЕЦЕПТЫ С ТЫКВОЙ
Часть 14 - Оладьи из цветной капусты
Часть 15 - БЫСТРО И ПРОСТО: КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ
Часть 16 - Постные Котлеты из Капусты, Очень Сочные и Вкусные.

Рубрики:  Кулинария
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте