Как обуздать раздражение Люди оправдываются: в это динамичное, непомерно бурное время, в вечно...
Паровые битки из рыбы - (0)Паровые битки из рыбы Паровые битки из рыбы Приготовить рыбный фарш, как для рубленых котлет...
Без заголовка - (0)Рыбная солянка Натушить длярыбной солянки свежую или квашеную капусту. Подготовленная рыба (ос...
Без заголовка - (0)Великие секреты советской кулинарии Воистину сказано от грустного до смешного - один ша...
Охотничья кухня - (5)Рецепты блюд. Охотничья кухня Рагу из зайца Промытую и вымоченную тушку зайца разрезают на ку...
Сладкий плов из коричневого риса |
Чтобы приготовить сладкий плов из коричневого риса, возьмем стакан (250гр) коричневого риса, тщательно промоем и залив водой, оставим на 40 минут.
Когда рис настоится, засыпаем его в кипящую воду ( воды взять 1 л.) и проварив 10 минут, убираем огонь, после чего оставляем на пол-часа настаиваться.
Через пол-часа воду сливаем, вливаем пол-литра кипятка и снова ставим на огонь. Варим плов минут 25-30, но за 10 минут до окончания готовки добавляем мелко нарезанные любимые сухофрукты - курагу, чернослив, изюм, а также измельченные орехи. Задабриваем плов умеренным количеством соли ( небольшая щепотка), умеренно сахара (согласно вкусу) и почти готовый плов убираем с огня, добавляем сливочное масло (50-60гр) и оставляем на пол-часика настояться.
Все, плов готов.
С моего сайта Кулинарная тусовка
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |