Диетический салат "Курочка-Снегурочка"

После зимних месяцев многие хотят сбросить несколько килограммов, поэтому диетические блюда вам могут помочь. Для вас рецепт салата, который вы можете готовить в любое время.

Ингредиенты:

- куриное филе -300 г

- капуста пекинская - 1/2 кочана

- перец болгарский красный - 1 шт.

- перец болгарский желтый - 1 шт.

- лук репчатый красный - 2 шт. (небольших размеров)

- лук зеленый - 1 пучок

Для заправки:

- сметана - 2 ст.л.

- горчица - 1 ст.л.

- чеснок - 1 зубч.

- перец черный молотый - по вкусу

- соль - по вкусу

Приготовление:

Нарезать красный репчатый лук полукольцами, красный и желтый сладкий болгарский перец - соломкой.

Нашинковать зеленый лук и китайскую капусту, отваренную курицу измельчить кубиками.

Для приготовления заправки: смешать сметану, столовую горчицу, давленый зубчик чеснока, соль и перец.

Все ингредиенты выложить в салатницу, перемешать, полить соусом и подать салат к столу.

Приятного аппетита!