Данный "рецепт" пришел мне в голову после того как мне захотелось соус тар-тар, но не хотелось есть сметану или майонез. Я не сильно люблю холодные супы. Но этот "суп" мне по вкусу. 

Итак, нам понадобится для 1й порции:

• кефир - 1 стакан;
• соленый/маринованный огурец.

Все что нам надо это натереть огурец на терке и добавить холодный кефир.

Этот рецепт  подходит только для обладателей крепкого желудка. Ни в коем случае не ешьте такой суп, если вас выворачивает при несовместимых продуктах. 

 

Серия сообщений "Простые рецепты":

Это серия сообщений про несложные рецепты, которые состоят не большее чем с 5 ингредиентов и просты в приготовлении...

Часть 1 - Простая еда: Коржики моей бабушки
Часть 2 - Простая еда: Холодный суп для крепкого желудка
Часть 3 - Простая еда: Печеный картофель с заправкой
Часть 4 - Простая еда: Пицца Минутка
...
Часть 6 - Простая еда: Имбирный чай с яблоками
Часть 7 - Простая еда. Творожный салат с черемшой
Часть 8 - Тесто для пельменей/вареники