Серия сообщений "Заготовки ":Выбрана рубрика Заготовки .
Часть 1 - Варенье из тыквы для похудения.
Часть 2 - Абрикосовое варенье…без абрикосов!
Часть 3 - Домашний овощной бульон - ложечки вместо кубиков
Часть 4 - Вкусная домашняя кабачковая икра (в данном рецепте овощи не обжариваются, а просто тушатся)
Часть 5 - три вида варенья из тыквы
Часть 6 - Ягоды в янтаре: варенье из дыни с малиной
Часть 7 - Чудесная приправа.Лимонный перец
Часть 8 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ
Часть 9 - Заменитель меда и светлой патоки - ЗОЛОТОЙ СИРОП
Часть 10 - Перец сладкий "Фирменный"
Часть 11 - Потрясающий рецепт бесподобного "Лечо"!!!
Часть 12 - Тыквенно-лаймовый конфитюр
Часть 13 - Паштет печеночный "про запас"
Часть 14 - Варенье из сливы "Чернослив в шоколаде"
Часть 15 - Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус
Часть 16 - ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН
Варенье из тыквы для похудения. |
|
|
Абрикосовое варенье…без абрикосов! |
По этому рецепту варила варенье и не раз. Получается "настоящее абрикосовое варенье" ! Только вместо пектина брала "Желфикс 2:1" и не клала анис.
|
|
Домашний овощной бульон - ложечки вместо кубиков |
|
|
Вкусная домашняя кабачковая икра (в данном рецепте овощи не обжариваются, а просто тушатся) |
|
|
три вида варенья из тыквы |
|
|
Ягоды в янтаре: варенье из дыни с малиной |
Началось это варенье с того, что нашей семье досталась не сладкая дыня. Выкинуть ее было жалко, поэтому она три дня томилась в холодильнике, пока я не решила устроить ее дальнейшую судьбу.
|
|
Чудесная приправа.Лимонный перец |
|
|
САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ |
|
|
Заменитель меда и светлой патоки - ЗОЛОТОЙ СИРОП |
При приготовлении различных десертов и выпечки (см. предыдущую публикацию - марципановые пасхальные кролики) в европейской и американской кухне применяется ЗОЛОТОЙ СИРОП, как заменитель мёда и светлой патоки. Рецепт его приготовления смотрите ниже
|
|
Перец сладкий "Фирменный" |
|
|
Потрясающий рецепт бесподобного "Лечо"!!! |
Хочется сказать большое спасибо венграм за то, что подарили нам рецепт такого замечательного блюда, как лечо. Обязательным компонентом лечо является сладкий красный перец и помидоры. Реже берется желтый перец, но точно не зеленый. Какой-то четкой рецептуры приготовления нет – как говорится, сколько людей, столько и мнений. Дополнить традиционное венгерское лечо всегда можно луком, морковкой, баклажанами, кабачками, огурцами, чесноком и пряностями, хотя на родине его готовят исключительно из томатов и перца.
Даже несмотря на такой минимализм, венгерские повара умеют превратить лечо в очень вкусный гарнир, который традиционно подается с мягким белым хлебом, макаронными изделиями или мясом. Практически каждая хозяйка сегодня может похвастаться своим собственным рецептом лечо.
|
|
Тыквенно-лаймовый конфитюр |
|
|
Паштет печеночный "про запас" |
Паштет печеночный "про запас"|
|
Варенье из сливы "Чернослив в шоколаде" |
|
|
Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус |
Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.
|
|
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН |
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Огурцы на зиму: «Пальчики оближешь»
Часть 2 - Маринование огурцов (ото всюду по чуть-чуть)
...
Часть 13 - Много много огурчиков
Часть 14 - Шримп-роллы - улётные штучки!
Часть 15 - ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН
Часть 16 - ЛИМОННЫЙ КРЕМ
Часть 17 - Разводим 70% уксус
...
Часть 19 - Классный сайт по кулинарии (оформление в том числе)
Часть 20 - Потрясающая соленая скумбрия
Часть 21 - ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ
|
|
| Страницы: | [1] |
