-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Homo_Creans

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2012
Записей: 12195
Комментариев: 474
Написано: 13281

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Чечевичный суп по-турецки
Часть 2 - Домашний овощной бульйон -ложечки вместо кубиков
Часть 3 - Легкий и диетический сырный суп с курицей
Часть 4 - Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Часть 5 - СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ
Часть 6 - Капустняк с сушеными грибами
Часть 7 - Мега Вкусный Сырный Суп с Креветками
Часть 8 - Вкуснейший суп.
Часть 9 - Отличная подборка супов для любителей тыквы.
Часть 10 - ШВЕРИНСКИЙ СЫРНЫЙ СУП
Часть 11 - ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН
Часть 12 - Суп "Пашкет"

Выбрана рубрика Супы.


Соседние рубрики: Эстетика кулинарии(41), Хлеб(15), Тесто(41), Сыр (27), Соусы(19), Советы (12), Салаты(67), Рыба и морепродукты(36), Пост(1), Пицца(4), Пирожные(33), Пирожки(9), Пироги сладкие(101), Пироги несладкие(35), Пироги наливные(18), Печенье(84), Пельмени, вареники(8), Пасха(13), Опробованные рецепты(0), Овощи (10), Мясо и субпродукты (28), Мороженое(4), Лепешки(8), Конфеты(40), Кексы(7), Запеканки(13), Закуски(6), Заготовки (16), Десерт(23), Булочки(53), Блины(51)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(268), Цветы (3), Торты(216), Необычное творчество(1), Мои работы(7), Лепка(219), Кулинария(832), Красота(139), Изо(367), Здоровье(41), Дом, милый дом(305), Вязание спицами(244), Вязание Крючком(908), Вышивание(1974), Аудио и видео(357), hand made(705)
Комментарии (0)

Чечевичный суп по-турецки

Среда, 10 Апреля 2013 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чечевичный суп по-турецки

1365499474_lentilstyrsoup2_zps992ec2af (490x693, 60Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Домашний овощной бульйон -ложечки вместо кубиков

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Легкий и диетический сырный суп с курицей

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4716146_ssirniisup (300x240, 35Kb)

Легкий и диетический сырный суп с курицей и овощами. Этот суп содержит 40 Ккал на 40 г.

Тарелка аппетитного и ароматного супа способна надолго утолить голод, а также наполнить вас силой и энергией. И лучшего варианта, чем сырный суп с курицей, для такого блюда не придумаешь.

Сырный суп с курицей — оригинальное «переложение» классического куриного супа. В рецептуре этого блюда так много места для фантазии кулинара, что всякий раз сырный суп с курицей можно готовить, как премьеру...

Рецепт приготовления сырного супа с курицей


Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

Читать далее...

СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Четверг, 16 Января 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень вкусный и нежный!

1357415210_syrnyy-sup-s-shampinonami (500x375, 37Kb)

Читать далее...

Капустняк с сушеными грибами

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты: 3 картофелины, 1 морковь, 1 шт. репчатого лука, 400 г квашеной капусты, сушеные грибочки, 2 литра бульона или воды, 0.5 ч. л. сахара, зелень петрушки или укропа. Для сытости можно добавить немного каши - перловой каши, но это по желанию. Еще по вкусу можно добавить щепотку приправы хмели-сунели, немного черного перца и 2 лавровых листика.

Капустняк - традиционное блюдо украинской кухни. Имеет много вариантов приготовления. Главным компонентом выступает квашенная капуста. А добавление грибов, да еще и сушеных делает блюдо непревзойденно ароматным и безумно аппетитным!

3407372_kapystnyak_s_gribami (483x492, 586Kb)

Промоем горстку сушеных грибов под проточной водой и отварим их в течение 15 минут. Мелко нарежем. Сольем грибной отвар и отставим в сторонку.

Квашеную капустку промоем и отожмем. Обжарим ее на растительном масле, добавив чуть сахару и грибной отвар, в течение 15-ти минут. Очистим картофель, морковину и лук. Порежем картофель кубиками, а лук и морковь нашинкуем. Обжарим лук, морковку и грибы в сковороде с растительным маслом. Вскипятим бульон или воду. Закинем картофель и проварим его минут 10. Затем добавим капусту и обжаренные грибы с овощами. Варим все вместе минут 10.

Солим суп по вкусу. Петрушку или укроп промываем и мелко рубим. Посыпаем суп зеленью петрушки или укропа и подаем со сметаной. Приятного аппетита!

3407372_blancheneige10oj6 (100x120, 20Kb)

А еще можно приготовить ароматный суп из сушеных грибов в мультиварке - попробуйте!


Мега Вкусный Сырный Суп с Креветками

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Раз уж мы начали ему сырных супов – я, пожалуй, ее продолжу. Суп этот готовится элементарно, он вполне может стать дежурным блюдом, потому что все его составляющие легко запасаются заранее и всегда готовы к кулинарной обработке. Если кто-то предпочитает супы-кремы, то можно перед добавлением креветок все-таки пропустить его через блендер.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Вкуснейший суп.

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Я наверное уже не раз упоминала что нам очень по душу азиатская кухня, и кое-какими рецептами уже делилась здесь, у себя в блоге.
А сегодня в хочу рассказать о невероятно вкусном тайском супе Тom Кha Gai (Том Ка Гай), который готовится на кокосовом молоке и обладает очень нежным молочно-пряным вкусом с приятной цитрусовой кислинкой. Готовить его достаточно просто и быстро, единственное нужно для начала найти все нужные ингредиенты, но если рядом есть хороший торговый центр с большим ассортиментом, то я думаю что это не составит особого труда, по крайней мере и в Эстонии и в Норвегии я без проблем находила нужные мне составляющие для этого супа.

Готовить этот суп меня научила моя коллега по работе тайка Ненита.

его обязательно нужно попробовать

Отличная подборка супов для любителей тыквы.

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкусные заметки

Знаю, многие любят тыкву. Из неё очень много можно приготовить блюд. Она используется и в сладкой выпечке и не сладкой. Также она отлично сочетается во многих блюдах, касаемых и первых и гарниров. Сегодня я хочу Вам предложить ознакомиться с приготовлением первого блюда. Да, да, тыква здесь будет использоваться в супе , поэтому знакомьтесь, как приготовить тыквенный суп пюре. С таким подробным описанием его приготовление будет приятным и лёгким, даже начинающим хозяюшкам, которые с удовольствием учатся готовить. Такой суп не просто получается вкусным и аппетитным, но он ещё и будет полезным для любого организма, т.е и для детей и для взрослых. 


130 (300x410, 151Kb)

Читать далее...

ШВЕРИНСКИЙ СЫРНЫЙ СУП

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ.

Рецепт для настоящих ценителей первых блюд из сыра.


Шверинский сырный суп: Время приготовления: 30 мин  Кухня: немецкая    <b>Ингредиенты:</b>      стебли лука-порея (белая часть)

Читать далее...

ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН

Пятница, 29 Мая 2015 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



247d copy

Всем привет! Ciao а tutti!

Хочу рассказать еще об одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя. Тут многие знакомы с творчеством этого одаренного шеф-повар, одного из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Мне тоже нравятся его умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона не моя заслуга, я лишь использовала  все секреты Хестона.

далее

Суп "Пашкет"

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Самый любимый и самый вкусный суп. Рецепт моей бабушки, который она готовила всю жизнь и который достался ей в свою очередь от ее бабушки. Готовила она его в основном по праздникам и суп этот помнят до сих пор все родственники и друзья, которые приходили к ней в гости. Рецепт этот очень сложно найти в интернете, я нашла буквально пару-тройку упоминаний, о том, что "Пашкет"-блюдо именно астраханское и готовили его раньше в основном из свежей рыбы, в русской печи. Мы готовим в духовке, из мяса или курицы, но и так получается очень вкусно. Густой, наваристый суп томится под тестом, которое в свою очередь пропитывается таким ароматом! Признаюсь честно, это тесто для меня самая любимая часть блюда)

Суп

Говядина (или курица)

Картофель

Читать далее

120122119_94062299_e7029531d209 (700x8, 12Kb)



 Страницы: [1]