Цитата сообщения Лилёша



корж:
100 гр. овсянки
1 яйцо
100 гр. клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) все это перемешиваем
прослойка:
250 г мягкого творога (кремообразного, типа Валио 0,3%)
10 гр. изюма
корица,
ванилин

Все ингредиенты для коржа смешать вместе.
В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку.
Затем сверху выкладываем творожную массу и еще на 25-30 минут. Выпекать при небольшой температуре что бы не пригорело.
Когда чуть остынет, разрезаем пополам и кладем половины друг на друга, что бы получилось 4 слоя.
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник