РЕЦЕПТ

Время: 0 ч 20 мин
Порции: 4 порции
Ингредиенты: 12 ингредиенты

Калорийность: 333 Ккал
Белки: 10.2 г
Жиры: 29.4 г
Углеводы: 8.8 г

ИНГРИДИЕНТЫ
Замороженные мидии - 300 г
Майонез - 2 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Огурцы - 1 штука
Помидоры - 1 штука
Чеснок - 1 зубчик
Авокадо - 1 штука
Лимон - ½ штуки
Зеленый салат - 1 пучок
Перец черный молотый - по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Разморозить мидии.
2. На сковороде разогреть масло (сливочное и растительное), добавить мелко нарезанный чеснок и мидии, и обжарить в течение 5 минут.
3. Листья салата порвать руками.
4. Огурец и помидор нарезать соломкой.
5. Авокадо — кубиками, выжать 1/2 лимона и перемешать.
6. На блюдо выложить листья салата, огурец, помидор, авокадо и мидии.
7. Приготовить соус из майонеза, соевого соуса и черного перца. Полить им салат.
8. Перемешать уже на столе.

Рецепт (источник): Салат с мидиями и овощами
https://homo.by/eda/recipe/41618/